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오이장아찌 만드는 법 말린 오이 간장 장아찌 만들기 오이 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
사항) 만드는 법 말린 오이 준비: 말린 오이를 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 너무 딱딱하다면 30분 정도 물에 불린 후 물기를...내려 식힌 후 다진 마늘, 청양고추를 넣고 をよく 섞어줍니다. mobile.hidoc.co.kr 마늘 장아찌 담기: 말린 오이를 용기에...
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간장 오이 장아찌 만드는법 2024.07.11해당카페글 미리보기
간장 오이 장아찌: 재료 오이 10개 진간장 500ml 식초 200ml 설탕 100g 다진 마늘 1큰술 청양고추 2개 생강 10g 소금 1큰술 과정 오이는 깨끗이 씻어 양끝을 잘라낸 후, 굵게 썰어 소금에 30분 정도 절여줍니다. 절인 오이는 물기를 꼭 짜낸 후, 통에 담아...
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장아찌무침 밑반찬 오이장아찌무침 만드는법 오독오독 맛있어요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
식감과 상큼한 맛으로 밥도둑 역할을 완벽하게 수행하는 오이장아찌 무침을 만들 수 있을 거예요! 준비물 오이장아찌 150g 양파 1/4개 대파 1/2대 당근 1/4개 마늘 1쪽 참기름 1큰술 고춧가루 1큰술 설탕 1큰술 소금 1/2 작은술 후추 약간 레시피 오이...
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장아찌 무스비만드는법 김밥과는 또 다른 맛 장아찌 총출동 2024.08.26해당카페글 미리보기
밥만 있다면 간단하게 만들 수 있어 바쁜 현대인에게 안성맞춤입니다. 장아찌 무스비 만들기 재료 준비: 밥, 김, 각종 장아찌 (오이, 무, 깻잎 등), 단무지, 계란지단 등 밥 준비: 밥에 참기름, 소금으로 간을 합니다. 재료 손질: 장아찌는 먹기 좋은 크기...
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짭조름한 맛이 일품인 장아찌김밥만드는법 소풍도시락 2024.08.26해당카페글 미리보기
완성된 장아찌 김밥 재료 준비 (4인분 기준) 밥: 2공기 장아찌: 오이, 무, 갓 등 다양한 종류 (취향에 따라) 단무지: 4줄 계란...약간 김: 8장 밥에 넣을 재료: 소금, 참기름, 통깨 만드는 법 밥 짓기: 밥을 짓고, 소금, 참기름, 통깨를 넣어 간을 맞춘다...
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오이지무침 만드는 법 빨간 오이장아찌 무침 레시피 2024.07.17해당카페글 미리보기
주의 빨간 오이장아찌는 소금에 절여 만든 음식이기 때문에 짠 정도가 강할 수 있습니다. 따라서 소금을 조절해서 사용하는 것이 좋습니다. 빨간 오이장아찌에는 아질산나트륨이 함유되어 있으니 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 기타 빨간 오이장아찌...
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백종원 노각무침 만드는 법 늙은오이무침 노각쓴맛 제거 오이 노각요리 2024.08.25해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 노각 손질: 노각을 반으로 갈라 씨를 제거하고, 얇게 채 썰어줍니다. 소금에 절이기: 채 썬 노각에 소금을 약간 뿌려 10분 정도 절여 줍니다. 이 과정을 통해 노각의 아린 맛을 줄이고 수분을 제거합니다. 물에 헹구기: 절인 노각을...
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김밥 꼬마김밥 야채꼬마김밥 장아찌햄김밥 만들기 만드는법 2024.07.16해당카페글 미리보기
1/2개 계란: 2개 시금치: 50g 참깨: 1큰술 장아찌햄김밥: 햄: 100g 장아찌: 50g 참치: 1캔 마요네즈: 1큰술 기본김밥: 참치: 1캔 다진마늘: 1큰술 참깨: 1큰술 볶음김치: 50g 만드는법 밥을 짓고, 참기름과 소금을 넣고 골고루 섞어줍니다. 야채꼬마...
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호박잎 찌기 시간만 알면 초간단 호박잎 장아찌 쌈밥 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
술 만드는 방법 호박잎 손질 호박잎은 流水로 깨끗이 씻어줍니다. 잎맥을 따라 질긴 섬유질을 벗겨내면 더 부드럽게 즐길 수...잘라주세요. 호박잎 찌기 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금 1작은술을 넣고 끓입니다. 물이 끓어오르면 호박잎을 넣고 1분간 쪄...
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오이양파장아찌 만드는법 간장 오이장아찌 간장비율 아작아작 맛있는 봄 일주일 밑반찬 2024.07.06해당카페글 미리보기
오이장아찌는 일품입니다. 오이와 양파를 함께 장아찌에 담가 아삭한 식감과 시원한 맛을 즐길 수 있습니다. 오늘은 간장 오이장아찌의 간장 비율과 함께, 아삭아삭한 식감을 위한 비법까지 알려드리겠습니다. 재료 오이 5개 양파 1개 소금 200g 물 1...