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스지 수육만드는법 스지요리 스지 만두국 끓이는법 오똑팜만두 만두국재료 2024.08.25해당카페글 미리보기
스지 요리, 다양하게 즐겨보세요! 스지 수육 푸짐하고 깊은 맛을 자랑하는 스지 수육은 잡내 없이 깔끔하게 삶는 것이 중요...스지, 대파, 양파, 마늘, 생강, 통후추, 월계수잎, 소주 만드는 법: 스지를 찬물에 담가 핏물을 제거합니다. 냄비에 스지와...
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막걸리수육 2024.03.30해당카페글 미리보기
레시피는 없다 요즘핫하다는 막걸리수육 각자만드는 방법은다르지만 난 쌍화탕1병과 막걸리500ml로 가스레인지에 불 세기만 강약...한점 삭힌홍어한점 묵은지까지 하나씩쌈위에올려질때 어떤맛일까 맛있다정말 소박한이맛은 연기모락나는시골집...
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맛집 부럽지 않은 보쌈김치만드는법&수육삶는법 2017.11.30해당카페글 미리보기
소에 들어갈 재료랍니다 들어가는 모든 채소는 적당한 크기로 채썰어 주세요 소양념: 고춧가루8큰술,마늘2큰술,새우젓1큰술,액젓...무치면 맛있는 보쌈김치만드는법 끝이에요~ 수육삶는법 보쌈김치의 단짝 수육삶는법이에요. 삼겹살로 준비했는데요~ 물에...
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서거리지 · 오징어지 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
재료와 만드는 법 강릉 창녕 조씨 종가의 배추김치는 배추를 소금에 절인 뒤 무, 파, 마늘 등을 고춧가루에 버무린 소를 만들어 절인 배춧잎 사이에 켜켜이 넣어 담근다. 이때 명태 살을 무채와 1 : 5의 비율로 넉넉히 넣고, 양념을 버무릴 때는 명태 뼈와...
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개고기책 2024.01.28해당카페글 미리보기
주 소 : 서울시 성동구 성수2가3동 289-5 에이팩센터 504호 전 화 : 02-460-9339 Fax. 02-460-9340 홈페이지 : www.hyoilbooks...가공식품 1) 현대 (1) 개고기 육수 (2) 보신탕 (3) 전골 (4) 수육 (5) 두루치기(무침) (6) 옻개고기 (7) 약개중탕 (8...
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보양식이란 무엇인가 (7) 2023.12.26해당카페글 미리보기
등 많은 책에서 개고기 먹는 풍습과 만드는 법을 알수 있습니다. 돼지나 소,닭고기 처럼 어엿한 육류로서의 대접을 받고 요리...겁니다. 보양식으로 먹었던 만큼 그 요리법도 다양했고 고급지게 만들었습 니다. 개수육,개편육,연봉찜,마른개고기 포 , 간요...
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좀더 맛나게 수육삶는법~ 울금수육- 딸에게# / 저수분요리 2013.01.10해당카페글 미리보기
노란색소는 커큐민이 주성분 우리가 알고있는 강황은 커리에 많이 사용한답니다. 울금의 효능 간 해독작용 각종질병 예방및 항암효과 혈액순환 치질개선 혈중콜레스테롤을 낮추어준다 활성산소 제거 노화방지,피로회복에 좋다 한여름 열사병에 좋다 양파...
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최고의명약 보신탕 만드는법 2015.06.20해당카페글 미리보기
민가에서는 소나 돼지고기의 비린내보다 개 비린내가 30리를 더 간다고 한다. 절은 대개 산속에 있는데 개고기를 먹고 절에 갈 경우, 짐승의 습격을 당할까 염려하여 개고기를 금기시 하였다고 한다. <본초강목>에서의 개의 쓰임은 사냥개, 집 지키는 개...
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아내를 위한요리의 시작 미역국과 고기수육, 오이소박이 2011.11.08해당카페글 미리보기
고기 수육을 위해서 양지고기를 준비했습니다. 끓이는 방법은 처음부터 국간장을 넣어서 끓입니다. 간을 하는것이 아니므로 색깔이 나는 정도로...은은하게 고기에 간장맛이 베일정도입니다. 약 2T정도 되면 되겠네요... 그리고...2시간이상 푸욱 끓입니다...
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* 犬고기 요리법 (탕, 수육, 전골) 2010.07.14해당카페글 미리보기
소, 돼지, 닭 등 다른 육류와 비교했을 때 단백질, 지방, 열랑, 무기질 등의 함량이 떨어진다는 것이다. 보신탕 만드는법 재 료: (1)개 1마리(20근~25근) (2) 생강 반근*소주 1병*찹쌀 가루*된장 (3) 들깨가루*고운 고추가루* 마늘*후추*소금*설탕*들기름...