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냉면에 대한 고찰(지극히 개인적인 취향) 2023.12.13해당카페글 미리보기
만들고 코다리나 가자미를 넣어 매콤한 양념으로 먹게된것을 함흥냉면이라고 불렀으니 속초의 냉면이 시초가 되겠지요 우리나라 냉면맛이 크게 변하게된 이유중 하나가 일본의 영향인데 일본에서 개발된 조미료 아지노모토가 유명해져 평양에서도 육수에...
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겨울에 먹는 냉면~ 크~ 맛좋아^^ 속초 코다리 냉면 2018.01.13해당카페글 미리보기
끓는 온돌방에서 먹는 냉면 생각하니 정말 맛날것 같아요 속초 코다리 냉면 처음 먹어봤어요. 체인점이 생겨 속초에 가지 않아도...했는데요~ 요즘은 귀하니 사라졌지만 .. 그 맛을 참 좋아했었는데 생각하니 군침도네요^^ 여튼, 식초에 절여 맛있게 무친...
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맛집안내.(속초코다리냉면) 2012.05.21해당카페글 미리보기
합니다. 메뉴는 간단한 편인데 물냉면과 코다리 냉면인데. 물냉면은 그럭저럭 맛있는편이고 코다리냉면은 참 신선하더군요. 코다리냉면은 비빔냉면의 종류인데 코다리생선회가 같이 들어갑니다. 전 먹다가 코다리 수육 추가(3000원)해서 더 먹었습니다...
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tv맛집 방영한 전국 삼대 코다리 냉면집 소개...성북동,광주(경기),수지 2012.03.27해당카페글 미리보기
좋아 해서 많이 찾아 다녀요.. 요즘 뜨고 있는 전국 삼대 코다리 냉면집 소개 해드릴게요.. 전국 삼대 코다리 냉면이 있죠.. 성북동 속초 코다리 냉면, 경기도 광주 용대리 황코마을, 수지(용인) 황제 코다리 냉면이 있어요.. 세곳 다 tv맛집 방영하였고...
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전국 냉면도감 2017.06.15해당카페글 미리보기
일품으로 코다리 살만 따로 추가할 수도 있다. 속초의 명물인 아바이 순대와 오징어 순대도 맛볼 수 있다. @classic_young2 서울 | 평택고여사집냉면 여름이 되면 앉을 자리가 없는 연희동의 냉면 명소. 평택 고박사 냉면을 3대째 잇는 고옥순 여사가 운영...
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막국수, 회냉면 외~ 2016.05.29해당카페글 미리보기
스케이트 참 많이 탔었습니다.. 최소한의 차량으로 옮겨타고 목을 축이러 나갑니다. 장치찌게. 원 족보는 벌레문치인데 현지...고추가루에 졸이면 반찬보다 안주로 더 훌륭합니다. 추억의 반찬 코다리조림과 미역줄기+초고추장무침!!! 아지트. 2차는 수복...
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[이야기가 있는 맛집(187)] 휴가철 음식-강릉ㆍ속초 2015.11.30해당카페글 미리보기
국수가 있다. ‘일본 소바 스타일의 메밀국수’도 있다. 속초에는 명태, 코다리 등을 넣은 함흥식 냉면이 유행한다. 이 차이도 참 재미있다. 속초중앙시장은 속초관광시장으로 이름을 바꿨다. 속초관광시장 골목 안에 ‘감나무집’이 있다. 감자옹심이...
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식객 허영만의 백반 기행 4 2023.07.30해당카페글 미리보기
반상. 코다리갈비. 방아부침개 매향 - 삼선군만두. 삼선손만두. 북경짜장면 <서대문구> 청안식당 - 닭개장. 매콤닭무침 <종로구> 능라밥상 - 평양냉면. 감자만두 다락정 - 김치만두전골. 녹두지짐 강구미주구리 - 막회, 백고동. 문어숙회. 갈치조림 인사동...
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금주의 식사 (7월 2주차) 2014.07.10해당카페글 미리보기
식당 : 속초 참 코다리냉면 메뉴 : 냉면, 만두 가격 : 코다리냉면 7,000원, 물냉면 6,000원, 왕만드 6,000원등 장소 : 구리시 토평동 270-3 (구리구장에서 차로 7분거리) 주차 : 별도의 주차장구비 평가 : 1시에서 3시까지 한참 더운시간에 경기를 갖는...
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전국 맛집리스트 2018.08.31해당카페글 미리보기
평양냉면 정말 ?오 군포 당정동 공단쪽에 위치한 진미각 짬뽕 군포ic 빠지는 쪽에 안산군포 경계지점 방일해장국 양도 푸짐하고 정말 국물이 끝장납니다 자성화맛집(코다리찜)이 유명하죠 인천 청라 짬뽕타임에서 찹쌀탕수육과 짬뽕에 지리고 왔습니다...