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식량작물 중 칼슘 최고, 손가락조 -골다공증 예방 효과 기대 뼈 파괴하는 세포 분화 95.2% 억제, 폴리페놀과 항산화 활성도 우수 - 2021.10.28해당카페글 미리보기
손가락조는 조, 기장 등의 밀렛류에 속하는 곡물로 환경적응성이 뛰어나고 고온과 건조에 매우 강해 최근 급변하는 기후변화 대응에 적합한 작물이다. 우리에게는 생소하지만 인도에서는 선식(죽), 빵, 유아식 등으로, 네팔 등에서는 떡과 비슷한 도우...
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손가락조 [핑거밀렛; Finger millet (Eleusine coracana)] 2014.05.24해당카페글 미리보기
손가락조 [핑거밀렛; Finger millet] 학명 : Eleusine coracana 핑거밀릿은 생김새가 밭에 나는 잡초인 바랭이와 비슷하여...볼리비아, 페루, 네팔 등지에서는 주요 식량자원으로서 곡물로 취급한다. 케냐에서는 품종 개량을 위한 연구와 자국내 재배기술...
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甲辰年 辛未月 丙戌日(24.07.21) 고혈압 당뇨 중풍을 파헤쳐 건강한 지혜를 얻어가는 자연치유본가 임상시술세미나 후기! 2024.07.23해당카페글 미리보기
나는 곡물이며 木 火 土 金 水 보리 수수 조 쌀 콩 이렇게 오행의 기운으로 나누어져 있습니다. 그래서 옛 조상님들이 오곡밥을 먹고 에너지를 채워 농사를 짓고 건강하게 생활 하셨지요. 사람은 음의 음식을 많이 먹어야 염증과 고혈압, 고혈당, 풍 같은...
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레위기-이종근목사 2024.08.28해당카페글 미리보기
엄지 손가락과 엄지 발가락과 오른편 귓부리 에다가 기름을 바른다 5) 머리에다 기름을 붓는다 6) 속죄제를 드린다 7) 번제와 소제를 드린다(가난한 자의 경우에는 규정된 조 치가 있다) 정결케 하는 물 (붉은 암송아지 예식) (민 19장) (1) 목적: 사체...
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조강지처...기둥서방 2024.08.01해당카페글 미리보기
것은 곡물로 발효를 시켜 술을 만들고 나서 남은 찌꺼기를 일컫는 말입니다. 그리고 강(糠)은 겨를 뜻하는 데요 미강(米糠)이라고도 부릅니다. 사진 먼저 보실까요~ 아래 사진에서 보는것이 강糠(쌀겨) 입니다. 벼를 수확하여 왕겨를 벗겨낸 것을 현미...
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이오장 시집 『99인의 자화상』론 2024.08.19해당카페글 미리보기
주식의 곡물 생산이 급감, 폐농화 현상을 불러일으킬 때, 식량은 가공할 무기로 대두될 것이다. 생존법칙에서 식량만큼 무서운 무기는 있을 수 없다. 쌀 소비가 크게 줄어 비축량이 넘쳐나도 우리가 벼농사를 폐지할 수 없는 것은 그 같은 전략적인 속사정...
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영과이후진(盈科而後進) 2024.07.17해당카페글 미리보기
구부린 손가락 3과 2는 서로 곱하면 6이 나온다. 그래서 7x8=56이 된다. 잘 안 외워지던 9x7도 같은 방법으로 하면 거뜬하게 답을 구할 수 있다. 애써 구구단을 외울 필요가 없겠구나 싶은 생각이 스칠 때 아버지가 하신 말씀이다. “주먹구구 셈법은 치명...
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구로올레길 하천부분 2024.06.13해당카페글 미리보기
보리, 조, 콩, 기장) 중 하나이며 쌀 다음가는 주식(主食) 곡물이다. 보리를 이용하여 보리밥, 보리죽, 보리수제비, 보리수단, 보리감주, 보리막걸리, 보리차, 보리누룩, 보리고추장 등을 만들 수 있으며, 맥주의 원료 등으로 널리 쓰이고 있다. 작은 연못...
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평산의 한 뼘 다가가는 붕어낚시(79) 소류지와 저류지, 못과 둠벙의 구분 & 잡는 낚시와 낚는 낚시 그리고 참 낚시란? 2024.06.28해당카페글 미리보기
북쪽 조 중 소 국경지대의 규모가 큰 저수지도 00 늪이라고 했습니다. 우리나라에도 흔하지는 않지만, 우포늪, 대평늪 등 늪이라고 불리는 큰 저수지가 더러 있지요. 즉 꼭 소류지를 늪과 연관시키는 것은 아니라는 생각입니다. 그런데 백과사전을...
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【제주인의 삶과 문화 (9)】 제주인의 협동·공동작업 – 톨조문과 메역조문 / 강 서 2024.05.13해당카페글 미리보기
구젱이 조물레 갔져.”라고 한다. ‘조물다’라는 말은 물에 잠긴 해산물을 채취하는 것을 말한다. 톳이 큰 수입원이었던 1970~1980년대, 톳이 자라기 시작하면 동네별로 바닷가에 공동 작업을 나갔다. 겨울이 되기 전, 반장은 각 집에 한 사람씩 소집을...