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세계인문여행 | 추석, 고향의 맛을 찾아가는 시간 2024.09.05해당카페글 미리보기
할머니가 살아계실 때 명절 때 친가에 내려가면 아이들은 언제나 이 조기찜을 먹곤 했다. 이제는 큰어머니가 이 레시피를 전수받아 명절 때마다 상에 차려놓는다. 그때마다 우리 식구는 조기찜을 집중 공략한다. 갈비찜 같은 것에는 어지간해서 젓가락이...
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[나혼자산다] 대환장파티 배달의 주승 2024.07.22해당카페글 미리보기
베트남식 도로횡단 기억할게!!! - 레시피 전수 공사중인 형 식당 도착해서 레시피 전수중 밖에선 페인트칠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ - 메뉴 이름 정하기 어머니 레시피로 만든 갈비찜 시식 ? ? ? 모자라지만 착한 주승 어찌됐든 배달 완...
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5월24일.활민어,활광어,병어,황석어,아귀,참돔,잡어,박대,먹갈치,특가암치홍어,붕장어,도다리,황가오리,건조(간제미,박대,참조기,민어), 2024.05.23해당카페글 미리보기
민어 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2 ※ 맛객님의 민어회 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486 (판매완료) 활광어 (자연산) 주기적으로 살이 빠졌다 다시 찌기를 반복하는데요, 요즘 살이 통통하게 올랐습니다...
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[인천 맛] 담담한 맛, 잔잔한 그리움 2024.01.09해당카페글 미리보기
만족 레시피. 겨울로 가는 길목, 수더분한 땅 빛 좇아 강화로 간다. 온수리 길상마을 골목에 자리 잡은 한식당 ‘잔잔한 식탁...만들고 밥상을 차린다. 오늘 식탁에 오른 주인공은 ‘쏙쏙 갈비찜’. 강화 속노랑고구마와 함께 부드럽게 찐 돼지갈비는 양념...
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찜요리의 최고봉! 친정엄마 손맛담긴 돼지갈비찜 레시피 2012.02.24해당카페글 미리보기
맛있는 음식이 있다는 것은 건강하고 풍요로운 삶을 위해 하늘이 준 축복이라 여기셨던 우리 어머니들의 감칠맛 나는 순한식 돼지 갈비찜입니다. 재료 돼지갈비1200g(2근),밤,대추,호두,은행, 당근 ,파,마늘,생강 적당량씩 갈비양념:간장10~11큰술,설탕4큰...
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★갈비찜 만드는 법★ * 생일상에는 한우갈비로 만드는 갈비찜이 최고~~! 2010.06.04해당카페글 미리보기
맛있는 소갈비찜을 만들수 있어요!! 제 친구의 갈비찜 만드는 법 레시피 최고지요~~~?! 담을실 때에는 갈비찜양념은 조금만 담고 갈비찜을 담으시구요 갈비찜양념이 많이 나오는데, 이 갈비찜 양념으로 밥도 비벼먹고 저희 어머니도 오늘 갈비찜양념 따로...
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사상구 주례동 총각네매운갈비찜 2017.03.08해당카페글 미리보기
매운갈비찜▣ 가게를 개인사정으로 내놓습니다. 사상구에서 배달접근성이 가장 좋은 냉정 주례2동주민센터 바로 옆에 위치하고...평균매출은 1300만원 월 평균지출은 550만원(저희는 어머니와 저 2인가족시스템이라 인건비를 제외.상세지출내용은 거래상담...
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계묘년 9월의 셋째 목요일에~~~ 2023.09.21해당카페글 미리보기
찜을 먹게 하고 싶어,> 하더니 유트브에서 갈비찜 만들기를 틀어 놓고 열심히 본다. <에그 갈비찜에 들어가는 것도 많고 할 일이 많으네~~~> 남편은 저녁 내내 갈비찜 만들기의 레시피를 보더니 용기를 내어 나에게 말 한다. <미안 하네 내가 도와줄게...
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우당탕탕 생동차 노무사 수험일기 (6월1주차) 2023.06.04해당카페글 미리보기
고사라지만 갈비찜 레시피를 쓸 수도 없고... 다음주에 GS3기 신청해야하는데 이거 맞나 싶음. 그러고보니 인사노무 동차반도 신청해야함. 필자는 오은지샘의 동차반을 고려중이었는데 올해는 안하신다고 함. 인사노무 동차반 중에 좋은 선생님이 있다면...
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[재업]프랑스 가정식 "뵈프 부르기뇽" 도전기 : 인간이 만들 수 있는 가장 맛있는 소고기 요리※추가사항※ 2021.01.31해당카페글 미리보기
알려진 레시피대로 최대한 따라하되 한국 사람들이 먹었을 때 느끼하지 않고 맛있으며, 밥과 함께 먹었을 때 괜찮은 음식을 만들려 합니다. 필수 식재료들은 그대로 따라주시되, 조리법을 정확하게 읽어보시고 그대로 행동해 주세요. 최대한 간결하게...