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청정지역에서 만난 별미,송어회 맛있게 먹는법[강원도맛집/평창맛집/대관령송어횟집] 2014.01.15해당카페글 미리보기
[강원도맛집/평창맛집/대관령송어횟집] 청정지역에서 만난 별미,송어회 맛있게 먹는법 대관령송어횟집 강원도 평창군 대관령면 꽃밭양지길 51 - 6 (구 : 횡계리 291-7번지) T: 033) 335 - 9292 참으로 많고 많은 횟감들 중에 남녀노소 누구에게나 쉽게...
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평창 2018특선메뉴 -- 쉼바위 송어집의 송어만두와 송어회 2016.08.09해당카페글 미리보기
만두의 모습 만두 소에는 여러가지 재료와 함께 평창 송어가 숨어 있답니다. 역시 크림소스 위에도 예쁘게 앉아 있어요 송어회 먹는 법 수북히 준비된 신선한 채소를 각자의 대접에 적당량을 취향대로 넣고 거기에 신선한 붉은 송어회를 올리고 고소한...
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제1편. (참치)회 맛있게 먹는 법 2004.11.26해당카페글 미리보기
연어류, 송어, 등의 붉은 생선의 횟감을 선호한다. In case of the same fishery products, Korean peoples prefer white meats of sashimi such as pacific halibut, gray mullet, ocean perch, soles and seabass to the red-meat sashimi such as tunas...
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계방산 하산후 송어회 맛기행 2010.12.27해당카페글 미리보기
육질이 쫄깃 쫄깃하며 제맛이 나고 물이 차겁기 때문에 병균들이 없어 약을 사용하지 않는답니다. - 특히 마이신계통- <송어회먹는법> 1)커다란 빈그릇에 채썰은 야채 <상치, 깻잎, 당근, 오이>를 넣고 2)콩가루, 참기름, 초장을 입맛에 맞게끔 넣은다음...
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[제천맛집] 1급수에 자라는 송어, 몸을 생각하는 송어회를 먹자. 청풍호반의 황금가든 2015.07.23해당카페글 미리보기
민물에 사는 영양덩어리'라 불리운다. 담백하면서도 쩔깃한 맛을 간직한 송어 야채가 오늘따라 더욱더 싱싱해 보인다. 송어회를 먹는 방법은 바다고기처럼 한점한점 간장이나 고추장 등에 찍어서 먹는 방법이 있지만 위의 상에서 보듯이 콩가루를 넣어...
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송어회 먹던 날 2009.05.21해당카페글 미리보기
기다리며~ "송어" 마냥 행복한 장형준씨!! 맛깔 스럽죠?? 일품이었다는... 우리 영훈씨 한입가득~ 오물오물 얌얌 송어회를 더욱 맛있게 먹는 법! 야채에 들기름과 콩가루, 깨가루를 넣고 초고추장과 다진마늘을 조금 넣은 다음 송어회를 듬뿍 넣고 비벼서...
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(참치)회 구분및 맛있게 먹는 법 2.계절별횟감.소스 2010.12.10해당카페글 미리보기
갈치 송어 숭어 멍게 빙어 눈다랑어 랍스타 대게 왕게등 *여름( 6~8우러)의 횟감 전갱이 바다장어 (아나고), 돌돔, 조기 털게...참문어 , 참다랑어 , 아구 삼치 (계절별횟감.소스 ) 생선에도 제철이 있듯이 찍어먹는 간장에도 제철이 있고 간장의 종류별...
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#[제천시 여행] 맛집탐방 약채락 유기농쌈밥 '산아래'[1.8월 재방문] ...........20 2024.09.24해당카페글 미리보기
전골, 송어비빔회 등 대중적인 음식부터 지역 재료로 맛을 살린 요리까지 취향대로 다양하게 골라 먹을 수 있다. . 제천맛집31은 재료와 색깔에 따라 고미(녹색), 풍미(푸른색), 육미(주황색), 별미(붉은색)의 식당으로 구분된다. 고미는 제천의 특산물과...
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청풍호 비빔회타운 2014.06.05해당카페글 미리보기
회와 매운탕을 팔았다. 청풍문화재단지에서 30년 전 문을 연 송어비빔밥회의 원조집을 비롯해 이곳 음식점에서는 주메뉴로 송어...청풍호 비빔회타운에서는 송어회를 먹는 방법이 조금 다르다. 그냥 먹는 것이 아니라 커다란 대접에 송어회를 넣은 다음...
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회(膾, sliced raw fish, 刺身(さしみ) ) 2024.07.04해당카페글 미리보기
무지개송어, 향어, 잉어 등은 양식한 경우 기생충이 발견되지 않아 회로 먹는다. 해수에서 사는 물고기의 경우 참치, 새치 같은 특정 어종은 살코기에서 기생충이 발견되지 않아서 안전한 편이고 광어, 연어 등의 양식 생선 또한 상기한 이유로 기생충...