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수제비 만드는법 감자 수제비 반죽만들기 밀가루 포도즙 수제비반죽 2024.08.25해당카페글 미리보기
쫄깃하고 맛있는 감자 수제비, 포도즙으로 특별하게 만들어 볼까요? .10000recipe.com 감자 수제비 반죽 재료 재료 준비 감자: 2개 (중간 크기) 중력분: 2컵 포도즙: 1/4컵 소금: 약간 물: 적당량 (반죽 농도에 따라 가감) 만드는 법 감자 준비: 감자를...
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멸치수제비 2024.06.23해당카페글 미리보기
시대 (우리집야옹아) 준비물 수제비반죽, 멸치다시팩, 대파, 땡초, 멸치액젓, 다시다 ( 이 외 감자, 애호박, 양파) * 수제비 반죽 밀가루 종이컵 한컵이 1인분양 나는 1.5인분씩 만들어 밀가루에 올리브유 두르고 종이컵에 소금물 한컵 만들기 만든 소금물...
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감자수제비 만드는법 쫄깃한 수제비 반죽만들기 수제비 반죽 숙성 보관 2024.09.28해당카페글 미리보기
만들 수 있는 방법과 쫄깃한 수제비 반죽 만드는 법, 그리고 보관 방법까지 자세히 알려드릴게요. 쫄깃한 수제비 반죽 만들기 재료: 밀가루 3컵 감자전분 1/2컵 소금 1/2작은술 식용유 1큰술 물 1컵 + @ (반죽 농도에 따라 가감) 만드는 법: 볼에 재료...
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백종원 감자수제비 건강 수제비 반죽 만들기 팁 2024.07.20해당카페글 미리보기
백종원 감자수제비: 건강하고 쫄깃한 수제비 반죽 만들기 팁! 1. 재료 준비 밀가루: 500g 소금: 1/2 티스푼 물: 250ml (약 1.5컵) 참기름: 1 테이블스푼 (선택사항) 2. 반죽 만들기 밀가루와 소금 섞기: 넓은 용기에 밀가루와 소금을 넣고 젓가락으로 잘...
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밀가루반죽놀이 & 수제비 만들기 2024.06.20해당카페글 미리보기
물을 붓기 전의 밀가루를 관찰해 보고, 물을 부어 반죽을 하며 느끼는 촉감의 변화를 관찰해 보았어요~~ 밀가루 반죽을 조금씩 떼어 수제비까지 만들어 먹으니 완벽!!👍👍 너무너무 즐거워하고, 너무너무 신기해하는 우리 기쁨이들을 보니 오늘 하루 유익한...
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감자 수제비 만들기 감자요리 수제비 반죽만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
고추장 등을 넣어 드시면 더욱 맛있습니다. 팁: 감자는 찬물에 담가 전분기를 빼면 더욱 쫄깃한 수제비를 만들 수 있습니다. 반죽이 너무 묽으면 밀가루를 조금 더 넣어주고, 너무 되면 물을 조금 더 넣어 조절해주세요. 수제비를 떼어낼 때는 칼에 밀가루...
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매밀+밀가루+찐감자=반죽 고추장 수제비 2024.08.09해당카페글 미리보기
매밀+밀가루+찐감자=반죽 수제비 채수: 다시마+표고버섯 감자 송송썰기 호박 송송 풋고추 송송 채수용 다시마 송송 채수용 표고버섯 송송 들깨잎 송송 고추장 된장 약간 간장
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감자수제비 맑은 육수 만들기 여름 수제비 반죽 보관 팁 2024.07.20해당카페글 미리보기
더욱 달콤하고 부드러운 맛이었습니다. 저는 멸치와 다시마로 육수를 끓였는데, 깔끔하고 시원한 맛이었습니다. 수제비 반죽은 감자와 밀가루로 만들었는데, 쫄깃하면서도 부드러운 식감이었습니다. 저는 직접 만들어 먹었지만, 편하게 먹고 싶다면 시중에...
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수제비 반죽 만들기 감자수제비 만드는법 오늘 점심 뭐먹지 2024.07.16해당카페글 미리보기
20분 정도 쪄줍니다. 쪄진 감자가 식으면 밀가루와 소금을 넣고 반죽을 합니다. 반죽이 매끄럽고 탱글탱글해질 때까지 10분 정도...대파, 다진 마늘, 국간장, 후추를 넣고 마지막 끓여줍니다. 완성된 감자 수제비 brunch. 꿀팁 감자를 쪄서 사용하면...
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10월18일 쪼물쪼물~~밀가루 반죽으로 놀아요. 2024.10.18해당카페글 미리보기
신중한 모습도 웃겼어요~~^^ 음~~~그 다음은~~ 밀대로 밀가루 반죽을 넓게 밀어보았어요. 미는 모습은 요리사처럼 진지했다는...밀대가 더 좋은가봐요. 은하는 수제비 처럼 반죽을 뜯고요~~😁 그리고 자유롭게 반죽놀이를 했답니다~~^^ 우리 고흐반...