카페검색 본문
카페글 본문
-
강낭콩 팥칼국수 만들기 칼국수면 만드는법 손칼국수 반죽 여름별미 강낭콩요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
대신 시판 면을 사용해도 좋습니다. 강낭콩 대신 풋콩이나 팥을 사용해도 좋습니다. 팥칼국수에 김, 계란말이, 깻잎 등을 곁들여...3] 팥칼국수 완성: 리뷰 오늘은 직접 만든 칼국수면으로 강낭콩 팥칼국수를 만들어 먹었습니다. 칼국수면을 직접 만들면...
-
해물칼국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
만드는법 1. 팬을 달구어 멸치와 마른새우를 넣고, 중불에서 2분 정도 볶는다. 2. 냄비에 칼국수 국물용 물을 붓고 무와 멸치, 마른새우를 넣어, 센불에 10분 정도 올려 끓으면 중불로 낮추어 10분 정도 더 끓이다가 다시마를 넣고 불을 끈다. 5분 정도...
-
열무 물냉면 맛있게 만드는 방법 2024.07.23해당카페글 미리보기
그냥 삶는 경우 덩어리져서 익는 경우가 많습니다. 그러므로 붙어 있는 면들은 서로 떼 내어 준비하고요~ ※ 시판용 물냉면에 들어있는 면 2인분을 사용했습니다. 3) 끓는 물에 50초 가량 면을 삶아줍니다. 4) 그리고 바로 삶은 면을 찬물에 헹구어 채반에...
-
무더위를 차갑게 식혀줄 여름 국수 8 2024.06.14해당카페글 미리보기
조리법이 책에 실렸을 정도니 그로부터 한참 전부터 우리 조상들은 콩국수를 즐겨 먹었을 것이다. 그도 그럴 것이 우리는 ‘콩의 민족’이다. 야생 콩과 재배 콩의 분포를 볼 때 만주, 시베리아 아무르강 유역, 한반도를 콩의 원산지로 보는데, 이때 많은...
-
MZ 세대들의 동지팥죽 먹는 법 2024.05.19해당카페글 미리보기
감자옹심이(적당량), 오뚜기 팥칼국수(1봉) 1. 물(3컵)이 끓으면 옹심이를 넣어 중간 불로 3분간 끓이고, 2. 오뚜기 팥칼국수면을 넣어 4분 더 끓인 뒤 불을 끄고, 3. 동봉된 분말스프를 넣고 고루 섞어 마무리. (입맛에 따라 소금과 설탕을 가미해도...
-
만족도 높은 린넨침구 2종류 2024.02.22해당카페글 미리보기
소재는 면보다 가격도 더 고가이지만 원단이 조금 더 톡톡하면서도 더 질기고 오래 사용해도 후줄근하지 않고 나름 정이 가는 침구류의 훌륭한 소재입니다. 가공에 따라 이불제작하는 과정에서 원단특성과 제작노하우가 있어야만 제대로 제작이 가능합니다...
-
🌐알아 두면 유익한 민간요법🌐 2024.02.06해당카페글 미리보기
끓이다가 면을 넣어 끓을 때 중 불로 한 다음 적당량의 파와 고춧가루, 달걀 등을 넣는다. 먹어봐서 약간 덜 익은 듯 할 때 불을 끄고 뚜껑을 덮은 뒤 30을 세고 나서 잽싸게 먹는다. ☞곰국 맛있게 끓이기 사골을 찬물에 1시간 정도 담가 핏물을 빼낸...
-
더미식 육개장칼국수 편안하게 맛나게 점심 해결 2024.01.11해당카페글 미리보기
조리법 간단해야죠. 안그러면 이런 제품을 고를 이유가 없죠. 냄비에 육개장 육수와 물 400ml 를 넣고 끓인 후에 면을 넣어 4분 30초 정도 더 끓이면 끝. 아 그런데 이 제품 나트륨 함량이 꽤 있는편이네요~ 이거 하나 드시고 나면 하루종일 다른 음식먹을...
-
걸쭉하게 쑤어 먹은 팥칼국수 2023.12.22해당카페글 미리보기
칼국수면 500g, 물 120ml+1000ml 스테비아 1/2T, 소금 1t, 땅콩분태 약간 금낭화님의 비단팥 (금두)을~ 푹 삶아서 팥죽을 쑤어 먹고 남은~ 삶은 팥과~ 시판용 생칼국수를 준비~ 팥에 물 120ml를 넣고~ 갈아서~ 물 1000ml와 함께 냄비에 담고~ 스테비아와...
-
면 삶는 법 소개 - 쫄깃쫄깃~ 맛있는 면!!!! 더 쫄깃하고 맛있게 삶는법!! 2009.08.26해당카페글 미리보기
맞춘다. ※ 칼국수 국물이 걸쭉하거나 탁한 것이 싫다면 삶기 전에 면에 찬물을 끼얹어 전분기를 한번 제거한 뒤 삶아서 사용한다. ● 스파게티 - 준비하기 : 흔히 먹는 스파게티면의 1인분은 엄지와 검지로 동그라미를 만들어 1백원짜리 동전 크기로...