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자연산 식용버섯 150선 발간 2023.10.27해당카페글 미리보기
드립니다. 이번에 식용버섯 30여종을 추가하고, 관련 사진, 설명, 요리사진 들을 보강하여 새로이 ‘자연산 식용버섯 150선(구별법/먹는법)’을 전자책으로 발간하게 되었습니다. 본 도감에서는 일반적으로 발생하는 독버섯 45종과 식용버섯 154종을 사진...
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사람들이 즐겨먹는 야생 식용버섯 2024.04.27해당카페글 미리보기
방법 - 첫째, 본인이 확실히 알고 있는 신선한 버섯만을 채취하여 식용할 것. 둘째, 민간에 전해 내려오는 식용버섯과 독버섯의 잘못된 구별법을 맹신하지말 것. 셋째, 버섯중독은 개인별 차이가 있지만, 버섯을 먹고 현기증, 메스꺼움, 복통, 구토, 설사...
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[강병로의 산야초 이야기] 버섯산행 2024.01.24해당카페글 미리보기
거저 주어지지 않습니다.뱀과 진드기,벌,독충의 공격을 피해야 하고 산야초에 대한 해박한 지식을 갖춰야 합니다.식용버섯과 독버섯 구별법,독성 제거 방법,섭취량 등을 습득해야 합니다. 산과 자연에 대한 겸손과 예의는 필수! 이런 자세가 아니라면...
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큰 갓버섯과 흰 독 큰 갓버섯(독 흰 갈대버섯)의 구별법 2022.09.17해당카페글 미리보기
큰 갓버섯과 흰 독 큰 갓버섯(독 흰 갈대버섯)의 구별법 ◈큰 갓버섯 (식용버섯) ◈분류: 주름버섯목 > 주름버섯과 > 큰 갓버섯 속. 학명: Macrolepiota procera (Scop.) Singer. 분포지역: 전국. 발생 시기: 여름~가을. 자생지: 숲 속, 대나무밭, 풀밭의...
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♣ 봄 나물과 버섯 좋아하세요? 2024.04.07해당카페글 미리보기
보면 구별이 가지만, 따 온 잎만 보면 구별하기 어렵기 때문입니다. 버섯도 마찬가지입니다. 식용 버섯이 그렇게 많이 있는 것이...버섯을 산에서 함부로 채취해서 식용하는 것은 삼가야 합니다. 그리고 봄나물이나 버섯은 확실한 식용법을 아는 것이...
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독버섯 과 식용버섯 구별법 2007.08.23해당카페글 미리보기
불가능하다. 〈박효순기자〉 식용버섯과 독버섯 구별하는 방법 야생버섯 사고 중독사고를 줄입시다!! 국내에 독버섯 90여 종...독버섯과 식용버섯을 쉽게 가려내는 방법이 없음에도 속설로 전해 내려오는 잘못된 판단법을 믿고 채취해 먹기 때문이다...
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독버섯과 식용버섯 구별법 2010.03.11해당카페글 미리보기
독버섯과 식용버섯 구별법 우선 일반적으로 식용버섯은 1. 색깔이 화려하지 않고 원색이 아닌 것 2. 세로로 잘 찢어지는 것 3. 대에 띠가 있는 것 4. 곤충이나 벌레가 먹은 것 5. 은수저를 넣었을 때 색이 변하지 않는 것 6. 버섯에서 유액이 나오는 것...