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<매일매일 달걀요리:전문가가 알려주는 계란 맛있게 만드는 방법> 달걀과학연구회 지음 #달걀 #요리 #계란 2024.03.18해당카페글 미리보기
사용법 제1장 영양의 보고, 달걀 달걀의 새로운 상식 건강에 효과 만점! 슈퍼 식재료, 달걀 몸을 건강하게 해주는 영양이 한가득...음식, 날달걀밥 유명인들도 먹었던 추억의 날달걀밥 일본의 달걀요리 세계의 달걀요리 [달걀박사 COLUMN] 일본인은 달걀을...
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[실치물회] 맛있는 실치 물회 만드는 법 2017.05.05해당카페글 미리보기
다른 회에도 응용해보시라공 올려보아용~ 실치가 이제는 좀 억세져서 저처럼 회로 먹기엔 좀 그럴 수 있어요^^;; -실치 물회 요리법- 실치 적당량, 양파 반개, 상추 10장, 오이 1개, 토마토 1개 물회 육수 : 멸치다시마육수 600ml, 고추장 5큰술, 올리고당...
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맛있는 실치 무조림 만들어 봐요^^ 2017.06.13해당카페글 미리보기
http://cafe.daum.net/jeongan22/Fxki/3944 -실치 무조림 요리법- 실치 200g, 무 2토막(약 3-4cm두께), 양파 반개, 물 적당량 양념 : 간장 3큰술, 고추장 1큰술, 고추가루 1큰술반, 올리고당 3큰술, 매실청 1큰술, 참기름 1큰술, 물 적당량 매콤달콤...
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멸치 요리법 2010.01.28해당카페글 미리보기
멸치 요리법 ★ 멸치의 효능 ★ 첫째 멸치는 칼로리가 다른 어종이나 육류에 비해 월등히 높으며 특히, 뼈를 튼튼하게 하는 칼슘 및 인의 함량은 단연 첫째입니다. 둘째 한방에 의하면 멸치는 신우염, 신결석, 신장염등 신장이 약하고 양기가 부족한 사람...
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12가지 멸치요리법 2008.02.01해당카페글 미리보기
재료 실치(지리멸치)100g, 아몬드 슬라이스 50g 양념장- 간장1작은술, 설탕1큰술, 물1작은술, 물엿 3큰술,생강술1큰술. 통깨 만드는 법 1. 팬에 멸치와 아몬드 기름넣고 바삭하게 볶는다 2. 팬을 기울여 멸치를 한쪽으로 몰아놓거나 또는 다른곳에 쏟아...
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마검포에서 실치 회를 후루룩 쩝쩝~ 2018.08.23해당카페글 미리보기
먹거나, 아니면 처음부터 통째 각종 채소와 실치를 비벼서 먹기도 하는 데 어느 정도 먹고 남은 그릇에 밥이나 면에 비벼서...또 다른 한 가지 요리법은, 실치와 시금치를 넣고 끓이는 실치국 요리. 실치국의 신선하고 깔끔한 맛은 실치의 칼슘 성분과...
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박재화 시인 (70호) / 쓰러지지 않는 사막의 노래 2024.06.13해당카페글 미리보기
분은 요리 솜씨도 대단하여서 아주 큰 도움이 되었습니다. 다만 제가 건강문제로 마지막까지 시칠리아행이 불투명했기 때문에 준비 소홀 등의 문제가 있어서, 제대로 시칠리아의 구석구석을 맛볼 수는 없었습니다. 지금도 몹시 안타까운 부분입니다...
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통권 115호 (2024년5-6월) 화제작가 신간특집 / 최윤실편 2024.06.12해당카페글 미리보기
중국 요리들을 내놓았다. 앞마당과 사랑채 마당, 텃밭에도 멍석이 깔리고 차일이 쳐졌다. 부족한 교자상 대신 사과 상자를 네 개씩 묶어서 일렬로 놓고 그 위에 하얀 종이를 씌웠다. 임시로 만들어진 상 위에 놓아야 할 음식들 이름들을 인쇄하여 붙여...
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젓갈 월별 담그는 시기와 담그는 방법 2024.01.05해당카페글 미리보기
보관법 : 바로 먹기 힘들면 급속냉동을 시켜 -20 ℃ 이하에서 보관한다. 섭취방법 : 겨울철에 별미인 대구는 산란기 겨울철에...고단백 대구알을 넣은 미나리대구알탕은 숙취 해소에 좋은 요리이다.) 다이어트 : 대구알은 단백질이 높고 칼로리가 적지만...
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(20230722) 춘천 지촌1리 포럼 결과 2023.11.14해당카페글 미리보기
한다. 요리하는 김수정 대표는 개인의 건강과 마을발전이란 주제발표를 통해 건강 100세를 영위할 수 있는 방법을 알려주었다. 건강 100세시대가 다가왔다. 누워서 100세를 맞이할 것인가 두다리로 서서 100세를 맞이할 것인가? 성인기를 어떻게 잘...