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먹찌빠 인생맛집 리스트 6곳! 여의도 특안심, 쭈꾸미, 감자탕, 아귀찜 식당 위치 2024.06.07해당카페글 미리보기
아삭한 콩나물의 식감, 40년 역사의 특제 비법 소스. 반건조한 듯 쫄깃하면서 부드러운 아귀 통살의 식감까지! 적당히 매콤해서 맵찔이도 도전할 수 있다고 해요. 능동 아귀찜 추천 멤버 나선욱 픽은 “아귀찜에 곤, 이리 추가”입니다. 또 귀한 아귀...
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오늘 외식 메뉴는 아귀찜 2024.06.06해당카페글 미리보기
오늘 저녁은 외식~ 메뉴는 저의 최애 아귀찜 간만에 먹었더니 넘 맛있네요 감칠맛 폭발 매콤 양념 통통하고 아삭한 콩나물 부드러운 아귀살 한식파인 제 입맛에 딱~ 너무 맛있게 먹어서 돈이 아깝지않은 식사였어요^^
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5월 25일 판매생선(생물갑오징어,생물한치(횟감),선어참돔(구이용),암꽃게(특/찜용),아귀살,생물간재미,잡어,활대전복,급냉류,홍어회등 2023.05.25해당카페글 미리보기
제거 후 몸통살,날개살을 붙여서 작업해 용기포장하였습니다. 위,간 소량 서비스로 보내드려요~ 손질된 아귀살로 콩나물과 미더덕을 넣은 맛있는 아귀찜 만들어 드세요^^ (원산지:국내산) ~잡어~ *택배비 포함* 1번.국물용암꽃게 11미(3.6kg) 35,000...
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5월17일.병어,농어,우럭,먹갈치,아귀,붕장어,도다리,황가오리,활광어,大트롤고등어,갯장어.암치간제미,아귀꼬리.위,암치홍어,건조 2024.05.16해당카페글 미리보기
꼬리살과 합포장 가능합니다 함께 조리해서 드시면 좋습니다) ※ 아귀 위는 해동 후 가위로 갈라서 위통 안쪽을 칼로 긁어내고 소금으로 씻은 후 조리하세요~ 1kg 12,000원 (택배 5,000원 별도) 아귀 위통 손질하기 ~~ 대청도 암치홍어 살집이 통통한...
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매콤한 양념에 아삭한 콩나물! 해물찜 맛집 BEST5 2024.04.05해당카페글 미리보기
아삭한 콩나물에 쫄깃한 아구살을 감싸 겨자장에 찍어 먹으면 감칠맛이 배가 된다. 입 안에서 톡 터지며 고소한 육즙이 매력적인...시원한 물김치는 뒷맛을 깔끔하게 해줘 곁들여 먹기 좋다. 찜 양념에 밥을 넣어 볶아 먹는 ‘볶음밥’은 평일 오후 5시...
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미나리 없는 얼큰 아귀찜 2024.03.04해당카페글 미리보기
봅니다 몸통 꼬리 살뷴은. 따로 빼어 냉동실로 들어가고. 솥에 넣어주고 된장 푼물을 부어줍니다 콩나물. 무우를 준비해두고 아귀탕 끓일려다 찜으로 아귀위에 콩마물 올려주고 끓입니다 끓는동안 감자전분을 풀어주고 전분푼물에 고춧가루 간마늘 멸치...
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맑은 국물, 생태 명란찌개 & 아귀콩나물탕 & 오징어 배추탕 <214> 2023.09.19해당카페글 미리보기
껍질, 아가미까지 모두 요리로 사용되는 아귀 아귀는 다른 생선에 비해 비린 맛이 거의 없는 것이 특징으로 아귀의 살은 마치 게의 육질과 흡사하다. 아귀는 지느러미, 껍질, 아가미 모두를 먹을 수 있는 생선으로 찜을 해 먹는 것이 대중적이지만 국물...
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아귀찜 2023.04.19해당카페글 미리보기
끓였네요 . 콩나물 다듬었네요 . 데쳐 줌니다 한줌 아귀찜에 넣었네요 뜨적여 주고요 미나리.당근.청양고추.대파 넣고 뜨적여 줍니다 양념. 고춧가루.마늘.생강.액젓 후추.참기름 쎄키~쎄키 뒤집어주고 섞어요 완성 입니다 뼈가 연해서 먹기도 좋고 아귀가...
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아귀찜 만들기 와 아구찜 양념장 2023.02.11해당카페글 미리보기
잠시 버무려놓기 그래야 살이 탱글해진다고. 새우는 먹을만큼 준비하고. 오만둥이나 다른 해물이 있으면 넣어줘도 좋다. 아귀찜 만들기에 미더덕이 필수지만 아직 스킬이 거기까지 못가서 간단한 아구찜 만들기만 도전. 아구찜의 꽃, 콩나물은 잘 씻어서...
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아귀찜 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
아귀찜을 만들어 볼까요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 아귀 1마리(1.2kg), 콩나물 6줌(300g) · 부재료 : 미더덕 150g, 미나리 1과 1/2줌(80g), 대파 15cm(30g), 양념(마늘(다진 마늘) 2큰술(20g), 생강즙 1/2큰술(7ml), 고춧가루 8큰술(40g), 간장...