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아롱사태 수육냉채 아롱사태삶는법 2024.08.26해당카페글 미리보기
2시간 정도 중불에서 푹 삶아줍니다. 삶은 아롱사태를 꺼내 식힌 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 냉채 소스 만들기 냉채 소스는 아롱사태 수육냉채의 맛을 좌우하는 중요한 요소입니다. 재료 준비: 간장, 식초, 설탕, 연겨자, 다진 마늘, 참기름, 물...
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489회 한우당근카나페 이상민 아롱사태수육 당근라페 만들기 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
사태 수육 삶는 과정 당근 라페 만드는 과정 완성된 한우당근카나페 참고: 실제 레시피는 방송된 영상을 참고하시면 더욱 자세한...알토란 방송에서 이상민 셰프가 소개한 레시피입니다. 아롱사태: 소의 어깨 부위로 쫄깃한 식감이 특징입니다. 카나페...
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아롱사태 수육 2024.07.25해당카페글 미리보기
전 1시간 30분 정도 끓려주었습니다.) 아롱사태 건져서 식혀주고 그릇에 실(영양)부추 먹기좋게 잘라서 넣고 아롱사태 얇게 썰어서 넣고 만들어놓은 소스 뿌려주고 맛있는 아롱사태 수육 아침에 맛있게 먹었습니다. 산우님 중복날 보양음식 맛있게...
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아롱사태 양지스지 수육 전골 2024.07.19해당카페글 미리보기
맞는 소스에 찍어 먹고 수육도 추가 추가 !! 국물을 조금 더 부어서 칼국수도 . 계란 김가루 넣은 죽도 끓여먹죠 . 시간이 없을때를 대비해서 가끔은 조금 넉넉한 양으로 준비 냉동팩에 1인분 작은 양으로 소분해서 두기도 해요 아주 편하답니다 !! 쌀국수...
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아롱사태 수육 2023.09.29해당카페글 미리보기
덮어두고 육수는 걸러내서 국간장. 소금. 후추를 넣고 섞어준다. 소스를 만들어준다. 냄비에 부추와 팽이버섯을 깔아주고 고기를...젤 좋아하는 사태수육 스지도 같이 삶으면 더 맛나요~^^ 아롱사태국밥집 사장입니다. 아롱사태는 핏물빼면 맛없고, 향신료...
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아롱사태수육 미.쳤.다 2023.07.27해당카페글 미리보기
게 썰리지만 전하들 보여주려고 뜨거운거 참고 썰었어!! 가로로 반 쪼개고 세로로 찹찹 썰었지 가운데 까만 심지부분은 쫀득해 고기는 부드럽고 가운데 심지부분이 약간 뭐랄까 푹 삶은 도가니 같아!! 한방재료 잔득 들어가서 따로 소스 안찍어도 존맛이다
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큰아들 생일상 아롱사태 수육 + 전골 2023.02.24해당카페글 미리보기
들기름, 깨 1T , 식초1/2 T 를 넣어 버무려 줍니다 수육을 찍어 먹을 소스도 만듭니다 간장5T, 식초1T, 물4T, 설탕1T, 다진마늘...넣고 사태 수육 얹어 부르르 한 번 끓여 내면 사태전골 완성이네요 아롱사태 수육과 전골, 염지된 닭다리살 구이와, 카페...
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soso한 음식사진~ 스압~ 2024.08.23해당카페글 미리보기
마요네즈소스 얹어가 무면 캬~~ 술안주 기가 멕히네요. 묵동 어딘가 지나가다 먹은 삼선짬뽕. 뽕의 전설이었나. 전설은 개뿔.. 짬뽕을 모독하지 마라.. 수산시장서 뭐 사먹는거 안좋아하는데 뭐 친구가 산다니 대게 먹고 왔슴다. 마포농수산물시장. 대게...
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로컬 감성 제대로 즐기는 여행 코스 <부산편> 2024.08.19해당카페글 미리보기
이 소스는 고기의 느끼함을 덜어주는 슬라이스 레몬을 함께 넣어준답니다. 신선한 원육을 선별하는 것부터 먹기 좋은 크기로 절단하고 기름막을 제거하는 것까지 모든 과정을 식당 내에서 손수 진행하고 있는데요. 직접 고기를 선별하고 조리하기 때문에...
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아롱사태수육샐러드 - 딸에게# / 수육샐러드 만드는법 2013.04.09해당카페글 미리보기
소고기육수내고 남는 고기로 만들어도 좋구요~ 일부러 아롱사태 수육으로 삶아서 만들어먹는 일품요리랍니다. 소고기수육샐러드...대파,마늘,통후추 양파 1개,오이1개, 참다래, 단감 소스 : 다마리간장 3T, 포도씨오일1T, 매실액2T, 식초2T, 후추조금...