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배추겉절이 만드는 법 양념 레시피 간단 알배기배추 속배추 김치 2024.07.17해당카페글 미리보기
약간 고춧가루 4큰술 멸치액젓 3큰술 매실액 3큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 소금 적당량 레시피 배추 절이기: 속배추와 알배기배추를 깨끗이 씻어 4등분 또는 6등분 정도로 썰어 준비합니다. 큰 용기에 썰은 배추를 넣고 소금을 뿌려 30분 정도...
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배추겉절이 양념 레시피 만드는 법 알배추 요리 알배기배추 2024.07.17해당카페글 미리보기
고춧가루 8숟갈 멸치액젓 100mL 매실청 100mL 생강청 1숟갈 다진마늘 3숟갈 소금 반숟갈 참깨 2숟갈 만드는 방법 배추 절이기: 배추를 깨끗이 씻고 4등분 또는 8등분으로 썰어 천일염과 물에 30분 이상 절입니다. .10000recipe.com 배추 겉절이 절이는...
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배추겉절이 만드는법 알배기배추 겉절이 양념 겨울배추겉절이 레시피 2024.07.06해당카페글 미리보기
보는 건 어떨까요? 오늘은 겨울철 건강 간식으로도 좋은 알배기 배추겉절이 만드는 법을 자세하게 알려드리겠습니다. 준비물...술 물엿 2큰술 참기름 1큰술 소금 適量 만드는 법 1단계: 알배기 절이기 알배기를 깨끗이 씻어 4등분 또는 8등분으로 썰어...
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알배기 배추 겉절이 만들기 성공 2023.06.29해당카페글 미리보기
했습니다 밤에 소금물에 절이고 다음날 버무립니다. 대신 소금물을 삼삼하게? 해야지 안그럼 짭니다. 사이좋게 따로 또 같이 절이기. 줄기까지 말랑해졌어요. 씨 뺀 홍고추랑 마늘 한 줌,생강,양파조금. 새우젓 까지 같이 믹서기에 갈아서 풀 끓여 식혀...
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알배기배추를 막썰어 담는 쉬운김치- 배추막김치 담기~! 2009.07.14해당카페글 미리보기
배추 절이기전에 한번 씻은거라 깨끗해서 넘 많이 씻을필요도 없고 맑은물에 두번정도 휘리릭 씻어 건져줍니다. 저는 물기빠질동안 기둘릴 시간이 없어서 야채탈수기로 재빨리 물기를 빼줬답니다. 물기는 잘뺀다음 양념에 버무려야 됩니다. 야채 탈수기...
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알배기 배추로 물 김치 2018.09.09해당카페글 미리보기
지인댁에서 보내주신 알배기 배추로 물김치를 담았답니다. 요즘 엄청 야채값이 뛰었는데 감사하지용 조금이른듯은 하지만 추석에...각자 통에 담아서 식혀놓은 국물 잘박하게 국물준비 살짝 절이기 ㅣ시간정도 소금뿌려서 두었다가 씻지않고 국물 부어...
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김수미네 알배기배추물김치로 김치말이국수 2019.08.01해당카페글 미리보기
알배기배추물김치로 김치말이국수 만들기 열무절이기 30분간, 알배추절이기는 30분간 절인다. 열무얼갈이김치로 김치말이국수 만들기 얼갈이.열무를 썰어준다.
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시원한 나박김치 2023.08.28해당카페글 미리보기
배추 작은것 1포기(360g) 3. 쪽파 한줌(35g) 4. 고춧가루 4스푼(40g) (30분전에 물에불리기) 5. 천일염 2스푼(30g/무,알배기배추 절이기) 6.간맞추기 - 천일염 2스푼 30g #취향에 따라서 소금을 줄이고 멸치액젓넣어도 좋습니다# 7. 생수 2.5리터 사용 8...
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조선시대 남자의 변신, 이영관 김치담그기 페북글 모음 2024.06.03해당카페글 미리보기
담그기 역할 분담 : 나(총괄), 아내와 누나(보조) 장보기(알배기 배추, 오이, 은달래, 사과 등) : 나, 누나 오이 다듬기, 썰기...누나 소금물 만들어 붓기 : 나 재료 키질하며 섞어 절이기 : 누나 중간 맛보기, 모니터링 : 아내, 누나 마늘까기, 찧기 : 나...
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여름장마철에 필요한~ 무를 깍두기처럼 넣어 시원한 배추김치 담그기 배추막김치 만들기 배추막김치 만드는법 김진옥요리가좋다 2023.07.21해당카페글 미리보기
보통 알배기배추보다 조금 큰 크기였습니다. 손질후 배추2포기의 무게가 2500g입니다. 시중에 파는 큰 배추1포기정도의 무게인것 같습니다. 무게 확인하시고 만드세요~ ***무는 껍질제거후 1개의 무게가 1000g입니다. 무1개 중 일부는 토막내어 김치양념장...