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알배추 말이 전골 2024.03.27해당카페글 미리보기
재료 알배추 잎20장, 소불고기감1근, 팽이버서3봉지, 쪽파 한줌, 당근1개, 양파2개, 새송이버섯 5개, 다시마 10센치 2장, 멸치20마리, 면사리 만들기 1. 냄비에 물을 붓고 소금 한수저 넣어 물이 끓으면 알배추는 살짝 데친다. 2. 먼저 냄비에 물1...
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소고기배추전골 밀푀유나베 김하진 너비아니 레시피 2024.08.24해당카페글 미리보기
소고기배추전골, 밀푀유나베, 너비아니 레시피 김하진 요리연구가의 소고기 보양식 레시피 소고기배추전골 재료: 소고기(불고깃감), 알배추, 깻잎, 청경채, 표고버섯, 홍고추 육수: 물, 통마늘, 대파, 양파, 생강, 청양고추, 통후추, 다시마, 국간장, 소금...
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요리 할 줄 모르는 사람의 간단 소고기 전골이긔 2024.03.03해당카페글 미리보기
보았긔 레시피라고 할 것도 없이 간단하긔 재료는 사진과 같긔 버섯 좋아하는분들은 다양하게 넣으시더라긔 1. 알배추를 알맞게 잘라 전골냄비나 깊은 프라이팬에 깔긔 2. 청경채, 숙주, 버섯, 부추를 차례로 둥글게 올리긔 (알배추 제외 채소 재료 중 안...
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연말 가족요리 밀푀유나베 따끈한 배추소고기버섯 전골 ~♡ 2022.12.26해당카페글 미리보기
한 그릇 끓여 먹고 지져 볼까 하다가 냉장고 뒤적이다 슬라이스 고기가 있어서 미역들깨탕 끓이려다 약간 골골하지만 알배추와 채소들 넣고 전골을 끓여 봅니다 밀푀유나베~ 한국식으로 말하면 거창할거도 없는 배추 소고기 버섯 전골입니다 사골 육수나...
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돼지불고기전골 임성근 레시피 167회 2024.08.25해당카페글 미리보기
센 불에 불고기를 넣고 반쯤 익힌 후 불린 당면과 채 썬 알배추를 넣고 끓여줍니다. 마무리: 먹기 직전에 콩나물을 넣고 함께...버무려 만들 수 있습니다. [ 삽입] 임성근 셰프의 돼지불고기전골 레시피를 참고하여 집에서도 쉽고 맛있게 만들어 보세요...
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소고기버섯전골 신효섭 레시피 335회 2024.08.24해당카페글 미리보기
신효섭 셰프의 소고기 버섯 전골 레시피 신효섭 셰프의 소고기 버섯 전골은 어간장을 활용해 깊고 풍부한 맛을 내는 것이 특징입니다. 재료: 고기: 불고기용 소고기 300g 채소: 알배추 6장, 대파 2개, 맛타리버섯 150g, 미나리 80g, 쑥갓 80g, 표고버섯...
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[망원동] 청어람 (곱창전골) 2024.06.06해당카페글 미리보기
조금씩 녹아든 곱창의 곱이 진한맛을 만들고 칼칼한 육수에 알배추에서 나온 즙이 달달한 맛을 자아내는데 그 조화가 너무나...나는 아직도 대창 구이를 먹어본 적이 없다. -오늘의 곱창전골 추천 맛집 망원역 근처의 "청어람" 여기 맛있어요! 아마 물에...
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밀푀유나베 만들기 밀푀나베 육수 소스 재료 소고기 배추전골 2024.08.25해당카페글 미리보기
함께 즐기기 좋은 음식입니다. 겹겹이 쌓아 올린 재료들이 꽃처럼 피어나는 모습이 인상적이죠. 재료 준비 밀푀유나베: 알배추, 깻잎, 소고기(얇게 썬 것), 숙주나물, 버섯 (팽이버섯, 표고버섯 등), 두부 등 육수: 다시마, 멸치, 무, 양파, 대파 등 (집에...
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백종원 만두전골! 육수없이 푸짐하게 만두전골 만들기 2024.05.21해당카페글 미리보기
뜨끈한 국물 요리가 생각나는 날 초간단 레시피로 만두전골을 꼭 한번 만들어 보셨으면 좋겠습니다. 그럼 육수 없이 누구나 쉽게...하겠습니다. -재료- 만두 9개 만두(육수)용 3개 알배추 4장 청경채 2포기 팽이버섯 1/2 봉지 꼬마 새송이버섯 1줌 양파 1...