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알토란 임짱 오징어콩나물찜 오징어뭇국 오징어대파전 2023.02.12해당카페글 미리보기
오징어 한가지로 오징어콩나물침 오징어무국 오징어탕 그리고 오징어대파전 만들기 먼저 전분1큰술에 맛술2큰술 넣고 섞는다. 그다음 고춧가루, 참치액, 간장,설탕, 마늘,생강 순으로 넣는다.
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알토란, 시원 아삭한 콩나물 김칫국과 콩나물무침 2017.09.16해당카페글 미리보기
알토란, 시원 아삭한 콩나물 김칫국과 콩나물무침 우리의 식탁에 자주 오르는 콩나물 국민반찬이라고 합니다. 얼마 전 알토란에서 방송한 시원한 콩나물 김칫국과 아삭아삭한 콩나물무침을 따라 해 보았습니다. ※ 육수 내기 ▶ 재료 : 물 1000ml, 다시마...
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알토란2(402회)도미조림 토란국 삼색나물 코다리무조림 다시마튀각 삭힌고추짐 건새우 해물가루 드ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㄹ깨가 2022.09.07해당카페글 미리보기
조린다 알토란402회토란국 칼 사용은 항상 주의. 1. 북어는 물에 깨끗이 씻어두고, 양지는 두툼하게 썰어 핏물을 뺀 뒤 냄비에 핏물 뺀 양지, 북어, 통후추, 생강을 넣어 25분간 삶는다. 2. 뜨거운 물에 토란을 데친 뒤, 양파망에 넣어 껍질을 벗긴 후...
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[알토란]겨울 이기는 천원의 보약 콩나물 2016.11.29해당카페글 미리보기
다져서 넣어주면 끝 (평소에 양념장 만들어 두었다가 먹기 전에 채소를 넣으면 된다 식용유에 어슷썬 파부터 넣고 고추등을 넣어...접시에 담고 깨소금을 뿌려준다 참기름 반큰술을 뿌려준다 [출처] 알토란 - 겨울 이기는 천원 보약 콩나물 |작성자 이쁜디나
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🏕 두부 : 마파두부/두부조림 / 두부 계란 2024.01.20해당카페글 미리보기
youtu.be/nvnA6FHTsNs?si=VKKNS4aES-nrO6K1 ● 밀가루 없이 물 없이~ 단백질폭탄!! 건강 두부전 맛있게 만드는법/양파 두부전 만드는법 https://youtu.be/8RAFeOlbrfg?si=EhOJAI5QTTDSu4V2 알토란 457 : 두부짜글이/쑥갓/순두부찌개/콩나물밥 ■ 두부...
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뭐든 배부르게~르게~르게~ 2023.11.12해당카페글 미리보기
저희가 다 먹기엔 양이 많아서.... 나머지 담놓았어요~~ 콩나물 콩 불려서 재배기에 앉혔어요 송아무개씨가 얻어온 알토란 까서...냉장보관하고요~ 내일은 토란국 낄이야 겠스요~~ 전...토란이 미끄덩하니 썩.... 제 취향이 아니긴 헌디요... 넘들은...
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본문 2023.12.31해당카페글 미리보기
내고 알토란을 건졌단다. 흰이빨 드러내놓고 바보같이웃는너 목수에게 목수야 너는 어찌 연장 탓 아니 하고 언제나 솜씨 좋게 멋진 작품 빚어내냐? 시인이 글 쓰는 법도 알려 줄 수 없겠니? 만원 지하철. 1 여덟 시 혼잡시간 비좁은 지하철에 빽빽이 꽂혀...
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MBN 알토란 153회 추위 이기는 콩 면역 밥상 임성근 조리기능장 서리태 약두부 비법 2017.11.24해당카페글 미리보기
끓이기 전에 거품을 걷어낸다. * 거품을 걷어내지 않으면 두부가 거칠어 질 수 있다. 5. 센불로 끓이면서 들기름 1큰술을 넣는다. 타지 않게 계속 저어준다. 팔팔 끓으면 약불로 줄이고 3~4분 더 끓인다. 단백질이 충분히 엉켜 이젠 두부틀에 넣을 차례 6...
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매생이의 효능//알토란 매생이국 끓이는법 (매생이굴국 끓이기/굴매생이국 끓이는방법)//엄기호 -굴 매생이전 만들기/매생이 굴전 만드는방법) 2016.01.03해당카페글 미리보기
매생이에는 콩나물의 3배에 해당하는 '아스파라긴산'이 풍부하게 들어 있는데, 이 '아스파라긴산'이 니코틴을 중화하고 숙취를 해소하는 데 탁월하여 흡연자 분들에게 아주 좋은 해조류이다. 아울러 간장의 기능을 높여주는 효능도 기대할 수 있다 매생이...
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알토란 손두부 & 두부전골 2018.03.22해당카페글 미리보기
검색하다 알토란에서 두부에 관해 방송했던 것을 찾아서 포스팅 합니다 이제부터는 국내산 콩으로 직접 두부를 만들어 먹고 그 비지로 비지차를 만들 생각입니다 생각만으로도 벌써 건강해 진 것 같아요^^ 손두부 만들기 일반적으로 대두(메주콩)으로 두부...