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누룩 저염간장 양념 넣어 돼지 등갈비 바싹 찜으로... 2024.06.01해당카페글 미리보기
세일~ 가성비 좋을 때 득템했네요 갈비 한대씩 잘라 흐르는 물에 씻은 후 물에 담가 핏물 빼주고 다시한번 물에 씻어 압력솥에 한번 푸르르 끓여 고기만 건져 흐르물에 씻고 우유팩 위에 얹어 가위로 기름기들 모두 잘라냈어요 익혀서 잘라내니 훨씬 수월...
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닭 묵은지찜 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
넣고 끓입니다. 깨소금과 후추로 간을 맞추고, 통깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 닭고기를 푹 익히기 위해 압력솥을 사용해도 좋습니다. 묵은지 대신에 김치를 사용해도 맛있습니다. 취향에 따라 풋고추, 당근, 감자 등을 추가해도 좋습니다. 실제 리뷰 오늘...
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간장 돼지등갈비찜 레시피 등갈비 간장조림 만들기 손님초대요리 2024.03.09해당카페글 미리보기
등갈비찜 레시피: 손님 초대에도 어울리는 맛있는 요리 재료 돼지 등갈비 1kg 양파 1개 대파 1대 당근 1/2개 마늘 5쪽 생강 1/2톨 통후추 약간 후추 약간 양념 간장 1컵 굴소스 2큰술 설탕 2큰술 참기름 1큰술 물 3컵 다진 마늘 1큰술 다진 생강 1/2큰술...
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돼지갈비 묵은지찜 2024.01.05해당카페글 미리보기
재료 돼지갈피1kg 묵은지 2쪽, 된장1스푼, 통후추 반티수푼, 편생강 10그람,, 대파1대 홍, 청고추 1개, 다시마 우린물 800미리, 진간장 3수푼, 다진마늘 2스푼, 김치국물150미리 만들기 1.압력솥에 물 2리터 넣고 된장, 통후추, 편생강, 대파2대, 월계수잎...
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고등어 묵은지찜 / 대박집 2023.08.26해당카페글 미리보기
고추는 쫑쫑. 쌀뜨물. 고춧가루. 진간장. 간마늘. 간생강. 소주. 설탕. 케찹. 고추장을 넣고 잘 섞으면 된다. 압력솥에 식용유를 붓고 무와 묵은지를 깔고 고등어. 대파. 양파. 청양고추 순으로 켜켜히 올린다음 양념장. 들기름을 넣고 업소에서는 칙칙...
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돼지 등갈비찜~ 2023.07.14해당카페글 미리보기
돼지 갈비는 월계수 잎과 과립 인삼차 2봉 넣고 폭폭 끓여 깨끗이 씻어 압력솥에 넣고~ 양념장: 고추장, 고추가루,간장,마늘,매실액기스,액젓, 굴소스 1스픈씩, 후추가루 약간, 참기름 물에 개어 고기 위에 부어 준 후 칙칙칙칙~ 끓인 후 김 빠지면 감자...
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가을에는 등갈비찜~~^^ 2022.10.11해당카페글 미리보기
찬물에 헹궈두기 2. 양념 섞어서 설탕 충분히 녹여 놓기 3. 솥에 고기 깔고 야채 올리고 양념 부어주기 4. 인스턴트 팟에는 압력...50분가량 졸아들때까지 끓이기 짭쪼롬 달달한 등갈비 찜이 완성됩니다. 맛있어요 밥도둑네요. 다른반찬 필요없는 반찬...
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돼지등갈비찜 알려주세요(압력솥) 2013.12.19해당카페글 미리보기
핏물빼야하나요? 퇴근후 바로가서할꺼라 물뺄 시간이 없어용.ㅜㅡ 양념은 어찌해야하나요?배,키위 없어요.. 압력솥으로 강불,약불 몇분하나요? 질문이 많지요? ㅡㅡ;;;;
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