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간장게장담그는법 간장게장 황금레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
간장게장 황금 레시피: 깊은 풍미를 더하는 특별한 간장게장 만들기 재료 주재료: 신선한 꽃게 (암꽃게 추천), 양조간장 부재료: 물, 설탕, 청주, 마늘, 생강, 양파, 대파, 건고추, 월계수잎, 통후추, 감초 (선택), 배 (선택), 사과 (선택) 만드는 법 꽃게...
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요리 귀찮러께 맛있는 간장(류)을 추천합니다 2024.01.31해당카페글 미리보기
다르니 양념류 추천은 조심스럽지만, 처음으로 3번 연속 같은 간장을 사면서 달곰님들께 추천드려요. 간장 바꿨더니 가족들 반응...다 기존 간장류 보다 쪼매 비싸요. 1. 양조간장 (식품유형 무조건 양조간장만 사고 혼합간장×, 산분해간장×) 씨간장...
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양조간장 어떤거 쓰고 계세요? 2022.10.13해당카페글 미리보기
요즘 간장 주원료인 콩이 유전자 변형콩이 많고.. 소금도 그렇고.. 맛,성분,가격 등 이것저것 따져 봐야될게 왜이리 많을까요? 고르기 넘 어려워요 ㅠ 맘님들은 집에서 어떤 간장 쓰고 계세요? 추천 부탁드립니다~
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수미네반찬 김수미 간장게장 만드는 법 초간단 2024.03.05해당카페글 미리보기
내고 양조간장을 300ml넣어서 중간불에 끓여주세요! 수미네반찬 김수미 간장게장 만드는 법에 들어 있는 재료는 하나같이 비린맛을 제거하고 감칠맛을 높여주는 것이 많이 들어가더라고요! 4 마지막으로 불을 끄고 뜨거운 상태에서 매실액 2스푼 사이다...
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혈액 순환 돕는 ‘약념 간장’ 레시피 2024.02.19해당카페글 미리보기
없을까. 나트륨 함량을 절반 가까이 줄인 ‘약념간장’을 추천한다. 피를 맑게 하고 혈액순환을 돕는 본초를 넣은 저염 간장이다...한다. #청혈작용 #혈액순환 #혈당조절 재료 = 양조간장(콩간장) 500㎖, 맛술(미림) 500㎖, 다시마 3조각, 산사 ½컵(40...
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백종원 깻잎김치 만드는 법 깻잎 양념장 요리 입맛나오~ 2024.08.24해당카페글 미리보기
신선한 깻잎을 준비해주세요. 양념: 고춧가루: 깻잎의 양에 따라 조절해주세요. (매운 정도는 취향에 맞게!) 간장: 깊은 맛을 내는 양조간장을 추천합니다. 액젓: 감칠맛을 더해줍니다. 마늘: 다진 마늘을 준비해주세요. 생강: 약간 갈아 넣어주면 풍미가...
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세상 촉촉하고 부드러운 >두부간장계란밥< 만들기 (5분도 안걸림) 2023.08.29해당카페글 미리보기
걸 추천함 인덕션인 경우 난 3~5단계에서 조리했음 다만 성질머리 급한 한국인들 위해 인덕션은 6까지도 가능가능 1. 먼저 두부소보로를 만들어야함 - 후라이팬에 버터 (취향껏..) 올리고 (난 아빠숟가락으로 0.8스푼씀) 두부 반모 안썬거 덩어리로 올림...
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가지 나물 2024.07.04해당카페글 미리보기
재료. 1.가지 2.참기름 적당량 3.들기름 쬐금 4.참깨 5.다진 마늘 6.대파 썰어 적당량 7.고춧가루 적당량 8.양조 간장(몽고간장 추천) 9.조선 간장 가지는 소서 대서의 여름에 대표적 식품이다. 특히 가지 나물은 더위를 이겨내고 잃었던 미각을 살려내는...
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미쉐린 가이드에 소개된 전국 간장게장 맛집 5 2022.12.13해당카페글 미리보기
육수와 양조간장을 혼합한 이 집만의 특제 간장은 인공 조미료가 첨가되지 않은 깊은 감칠맛을 자랑하고, 단맛 나는 게살의 식감 또한 탱탱하니 일품이다.” 라고 소개된 맛집이다. 태안에 가족이 운영하는 본점을 두고 있어 안정적으로 신선한 최상급...
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양조간장 만들기 2015.04.30해당카페글 미리보기
갈라내여 1키로에 천일염0.25키로를 녹여서 간장을 만든다. 색갈이 없는 간장을 만들었다. 남어지는 버무려서 된장을 만든다...넣으면 된다. 이 글이 도움되셨다면 오른쪽 아래 손가락 모양을 클릭해서 추천해 주시면 효사모 발전에 큰 도움이 된답니다...