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돼지고기수육삶는법 흑산도 홍어 삼합 정말 맛있네요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
삼합 수육 레시피 & 실제 리뷰 1. 재료 준비 핵심 재료: 돼지 삼겹살 1.5kg (혹은 목살, 삼겹살 부위에 따라 조리 시간 달라질 수 있음) 흑산도 홍어 2마리 (크기별로 1마리 또는 1.5마리 사용 가능) 생강 20g 마늘 10개 대파 2대 양파 1개 물 2.5L 선택...
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돼지고기 수육 삶는 법, 무말랭이 무침 만드는 법 2024.05.02해당카페글 미리보기
야들야들한 식감과 고소 담백한 맛을 제대로 느낄 수 있거든요. 여기에 무말랭이 무침까지 함께 하면 더욱 좋습니다. [ 돼지고기 수육 삶는법 ] 재료 : 삼겹살 500g, 물 2리터 양파 1개, 대파 1뿌리, 마늘 5쪽, 로즈마리 1 작은 술, 월계수 잎 2...
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1/12(금) 겨울초 겉절이 외 돼지고기 수육 (사진15장) 2024.01.12해당카페글 미리보기
인체에 해가 없는 기름이다. 돼지뒷다리살 생고기를 축협에서 5천원어치 사서 수육으로 삶았다. 삶을 때 양념을 잘하면 맛있게...좋은 음식. 삶는 양념 ㅡ 맛있는 된장 /양파껍질/ 대파머리/대파 / 양파 /생강 /통마늘 10개 / 소주 반컵 /을 넣고, 돼지...
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돼지보쌈 삶는법 보쌈용 고기 냉동삼겹살 사태수육 맛있게 삶기 2024.03.09해당카페글 미리보기
사과, 양파, 대파, 통마늘, 생강, 후추를 넣고 10분간 끓입니다. dc.koreatimes.com 끓는 물에 불린 삼겹살을 넣고 10분간 끓인 후 거품을 제거합니다. blog.naver.com 뚜껑을 닫고 약불에서 50분간 끓입니다. 50분 후 맛술, 소금을 넣고 10분간 더...
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돼지고기 수육 맛없게 삶는 방법과 마늘소스 맨들기 2023.01.25해당카페글 미리보기
20분가량 찬물에 담가두어 핏물을 빼 줍니다. 저는 늘 수육용 돼지고기로는 삼겹살보다 살이 더 많고 기름이 적은 오겹살을...18000원 주고 구입해 왔습니다. 2) 수육에 넣는 재료 잡내제거에 양파와 생강은 필수이며 된장이나 소금, 커피가루, 녹차...
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돼지국밥만들기 수육 다대기 양념 돼지뒷다리살요리 생생정보 김인경 2024.07.07해당카페글 미리보기
사용합니다. 마늘과 생강은 껍질을 벗겨 통째로 사용합니다. 양파와 대파는 굵게 썰어 사용합니다. 후추는 칼로 으깨서 사용...맛을 보면서 조절합니다. 2. 수육 만들기 냄비에 물을 넉넉히 넣고 돼지고기, 멸치, 마늘, 생강, 양파, 대파, 후추, 소금을...
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돼지고기 앞다리살 수육~~ 2023.08.06해당카페글 미리보기
앞다리살이 가장 좋음... 압력솥 사용 금지... 수육 할때는 들통이 가장 좋음... 압력솥을 사용하면 온도가 너무 올라가서 살이...뜸들이기 30분 정도가 적당 함. 적당한 물에.. 신김치, 양파 껍데기, 된장 등 다양한 재료를 넣어준다..... 냄새만 잘 잡아...
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돼지고기 수육 2023.03.05해당카페글 미리보기
안 만들고 김치에 싸 먹으라고 했어요.ㅎ 맥주 2/3병 붓고 양파 반개, 사과 반개, 고추 몇 개, 월계수잎 4~5개, 물 1컵에 된장...커피 2스푼, 인삼차 티백 1개 넣고 압력솥에 끓였어요. 고기 잡내 전혀 없이 고소하니 맛 있는 수육이 됐어요. 전 비계를...