카페검색 본문
카페글 본문
-
맛있는 오미자주 담그는법, 담금주 만들기 Schisandra infused liquor #담금주,#오미자 2024.03.27해당카페글 미리보기
https://www.youtube.com/watch?v=NRy294tNKNk
-
오미자주 만들기 2009.09.21해당카페글 미리보기
귀한 오미자를 산행중에 만났습니다. 누군가 관리를 하다가 버린 밭인듯.. 잡풀이 내 키만큼 무성한 틈에 몇개의 오미자가 달려 잇어서 조금 해왔습니다. 이번엔 담금주를 햇습니다. 깨끗이 씻어 몸말리기 한후 25도 담금주 3리터에 담금했습니다. 오미자...
-
[ 생오미자주 만들기 ] 2013.07.23해당카페글 미리보기
[ 생오미자주 만들기 ] 생오미자 주는 갓 수확한 생오미자를 일반시중에서 판매하는 일반 소주를 항아리에 부어 담구고 60일이상 숙성을합니다. 그뒤에 알갱이는 걸러서 버리고 깨끗한 술만 남기면 맑고 빠알간 빛깔과 오미자특유의 향이 살아있고 뒷맛이...
-
액기스만들기,,,오미자효소,산머루효소,블루베리효소,오미자주 2012.09.15해당카페글 미리보기
강원도 정선 웰빙약초마을에서 공수한 순수 자연산 열매들입니다^^ 산머루와 오미자 자연산이다보니 송이가 허술~하죠?ㅎ 자연산 오미자........ 모든 열매...뿌리등등은 자연산이 고유성분이 훨씬 많다는거 아시죠? 정선에 몇 번 다녀와서 확신하건데...
-
2009 송년회를 위한 유자주, 모과주, 오미자주 삼형제 2009.12.19해당카페글 미리보기
2009 송년회를 위한 유자주, 모과주, 오미자주 삼형제를 9월부터 만들기 시작했습니다. 오미자는 9월, 유자는 싱싱한 유자나오면서 바로, 11월, 모과는 시골 동네 모과나무에서 떨어지자 마자 바로 10월에 담구었죠. 그 삼형제가 이제 빛을 발할때가...
-
해당카페글 미리보기
-
소백산 구봉팔문 득도의 길 2024.04.15해당카페글 미리보기
트랙을 만들기 위해 대대2리 마을 오기전 다리부터 시작하려고 했는데, 아쉽지만 대대2리 마을부터 시작합니다 택시 아저씨께 단체사진 부탁드려 사진 남기고, 18시 5분 구봉팔문 득도의 길로 들어갑니다 앞에 보이는 조그만 산이 들머리랍니다 솜나물...
-
오미자주 담그는 법 2009.10.20해당카페글 미리보기
설탕으로 만들기.:흰설탕, 황설탕, 흑설탕 중 선택 (황설탕이 인기가 많습니다) 자연산 오미자를 깨끗한 물에 행군뒤 소쿠리에 오미자를 한시간 정도 말려 물기를 뺍니다 물기가 빠진 오미자 1 설탕 1.2를 넣고 잘혼합하여 독에 80%정도 오미자를 채운뒤...
-
오미자주 2013.10.24해당카페글 미리보기
8컵 ※ 만들기 1. 오미자는 깨끗이 씻어 물기를 닦아 용기에 넣고 분량의 소주를 부어 밀봉하여 서늘한 곳에 저장한다. 2. 2~3개월쯤 두면 술이 익으므로 이때 오미자를 체에 받쳐 걸러 내고 술만 주둥이가 좁은 병에 옮겨, 서늘한 곳에 보관한다. 빛깔은...
-
가지전쟁... 지삼선 만들기 대환장파티 2022.06.23해당카페글 미리보기
네. 만들기는 못해도 이것저것 많이 먹어본 엄빠의 경험에서 우러나온 계산착오이자, 판타지 였음을 몸소 느끼는 그런 만들어 먹기였습니다... 지삼선이란 땅에서 나는 세가지 채소로 어쩌구 저쩌구... 구글과 네이버에 검색하시면 잘 나옵니다. 보통...