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오이 : 피클 2024.06.08해당카페글 미리보기
2개는 간장오이장아찌로 담군다. 오이 2개에다 소금을 솔솔 뿌리고 박박 오이를 깨끗하게 씻는다. 2. 손질한 오이를 원하는 크기나 모양으로 썰어준다. *모양을 좀 도톰하게 썰어 준다. 3. 소독해둔 유리병에 꾹꾹 꽉차게 담아준다. 4. 냄비에 물 2...
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새콤 아삭 호텔 오이피클 만들기 2023.05.02해당카페글 미리보기
식혀주셨다가 부어주시면 아삭함이 오래오래 ~~ 가는 오이피클만드는법이 된답니다. 밀폐용기 (뜨거운것을 담아도 되는 유리형...주었어요~ 흑설탕을 넣었더니 .. 오이피클 소스 색깔이 간장같다는 .. ㅎㅎ 오이만 넣고 만들면 색이 검은 빛이 돌아서 별로...
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오이지 오이소박이 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
오이지나 간장(진간장)을 부어 담근 오이장아찌는 오랫동안 두고 먹을 수 있다. 오이지는 담백하고 개운해서 식욕을 잃기 쉬운 여름철에 입맛을 돋워준다. 오이를 소금물에 담가 두면 시간이 지나면서 젖산균이 생겨 새큼한 맛이 나고 아삭아삭해진다...
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각종 소즈 만드는 법 2024.03.09해당카페글 미리보기
소스 만드는 법 ※ 신선한 샐러드 상큼한 드레싱 01 요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱 1큰술, 복숭아 통조림 2큰술, 다진호두 1큰술, 레몬즙 1큰술, 소금, 흰후추가루 약간 ★ 어울리는 요리: 체리토마토 샐러드, 그린...
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겹 벚꽃 피클 만들기 2023.04.20해당카페글 미리보기
3개 @ 오이 4개 @ 유리병이나 항아리를 준비한다. 2. 양념 @ 피클스파쿨링 (그람을 알 수 없음 한 티스픈) @ 다시마 100그람...잠길 정도의 양으로) 소금 적당량 3. 재료 준비 또는 소스 만드는 법 @아침 일찍 꽃을 따서 준비한다. @ 꽃을 소금과 식초를...
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오이피클 만드는 법 2007.06.08해당카페글 미리보기
2일 정도 숙성시킨다. 팁!! **** 한국식 오이 피클 재료 (1 - 2인분 기준) 오이 3 개 물 1컵 양파 3 개 식초 1컵 붉은 고추 3 개...용기는 끓는 물에 삶아 물기를 제거해 놓습니다. 만드는 방법 ① 오이는 모양을 내어 썰어 놓고 고추는 어슷썰기하고 양파...
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오이 야채피클 만드는법 2012.06.27해당카페글 미리보기
재료 : 오이 50개 양파 10개 파브리카 빨강색 노랑색 . 적색양배추 (저는 밥식구가 많아서 많은양을 했지만 사모님들께서는 참고...부담없이 잘먹어서 해마다 몇번씩 담그고 있네요) 만드는법 1. 위의 양념을 냉면그릇으로 한대접씩과 물은 4대접을 들통...
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꼬들하고 씹는 맛좋은 오이간장장아찌 만드는법 2014.10.25해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법 오이는 반으로 잘라 티스푼으로 속을 파낸다 파낸 오이는 한입 크기로 어슷비슷하게 썬다 설탕을 뿌려 6시간...오이에서 물이 충분이 나오도록 졀여지면 체에 받혀 오이와 오이 절인물을 따로 준비한다 홍고추와 청양고추는 송송썰어준다...
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오이피클 만드는 법 (오이 1 Box 기준) 2011.08.16해당카페글 미리보기
심한 압박 때문에 얼마 못하고 없앴던 경험이 있습니다. 양파 피클 만드는 법 ! 입맛도 없고 마땅한 반찬도 없을때 아님 고기가...곁들일 반찬으로~~ 무지 간편 간단한 양파 피클을 추천해 드려요 일단 재료는요!!! 양파 좋은놈으로 3-4개 , 간장, 식초...
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오이피클 만드는법 2011.07.07해당카페글 미리보기
오이 피클 만드는법 | ―‥◐건강/생활관리 **** 간편한 오이 피클 만드는법 **** 재료: 오이. 양파. 식초. 물. 간장. 설탕. 식초. 매실엑기스. (만드는법) 보관용기는 끓는물에 삶아 물기를 제거해 놓는다, 오이는 소금에 박박 문질러 씻은 다음 물기를...