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물없는 오이지 담그는법 물없이 오이지담그기 골마지 없게 오이지 보관법 2024.08.25해당카페글 미리보기
담고, 남은 양념을 부어줍니다. 보관: 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관합니다. 냉장 보관하면 더욱 오래 먹을 수 있습니다...있습니다. 오이지의 맛은 숙성 기간에 따라 달라지므로, 취향에 맞게 숙성 기간을 조절해 보세요. 물없이 오이지 담그기 시...
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물없이 오이지담그는법 물없는 오이지담그기 2024.08.25해당카페글 미리보기
닫고 서늘한 곳에서 하루 정도 숙성시킵니다. 냉장 보관: 숙성 후 냉장 보관하며 먹습니다. 팁 오이 종류: 청오이보다는 백오이...설탕의 양을 조절하여 단맛을 조절할 수 있습니다. 숙성 기간: 숙성 기간은 입맛에 따라 조절할 수 있습니다. 주의사항...
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물없이오이지담그기 오이지담그는법 간단해요~ 2024.08.24해당카페글 미리보기
서늘한 곳에서 2-3일 정도 숙성시킵니다. 냉장 보관: 숙성이 완료되면 냉장 보관하며 시원하게 즐기세요. 팁: 오이 종류: 오이...식초 종류: 식초 종류에 따라 오이지의 풍미가 달라집니다. 숙성 기간: 숙성 기간은 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 간단...
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물없이오이지담그기 10개 오이지담그는법 2024.08.25해당카페글 미리보기
조절할 수 있습니다. 단맛을 더 넣고 싶다면 설탕의 양을 늘려보세요. 숙성 기간: 2일 후에도 오이지를 먹어보고, 더 숙성시켜도 좋습니다. 보관: 숙성된 오이지는 냉장 보관하면 더욱 오래 먹을 수 있습니다. 추가 활용: 오이지 무침: 오이지를 먹기 좋게...
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오이지 담그는법 소금물 끓여 붓는 전통오이지 방법 소금 오이지 소금비율 2024.07.05해당카페글 미리보기
철에는 1~2일만에 발효될 수 있습니다. 오이가 익으면 찬장에 보관합니다. 팁 오이가 익는 정도는 개인 취향에 따라 다릅니다. 더 짭짤한 맛을 원한다면 소금을 조금 더 넣거나 발효 기간을 늘려주세요. 매운 맛을 원한다면 고춧가루를 더 넣어주세요...
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오이지 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
간편한 오이지 만들어 보세요. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 조선오이 15개(3kg) · 부재료 : 물 15컵(3L), 소금(천일염) 1과 1/4컵(250g) 2) 기본정보 · 조리시간 : 30분 · 분량 : 25인분 기준 · 칼로리 : 16kcal (1인분) 3) 요리과정 01. 오이...
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오이지담그는법, 다 먹을 때까지 아삭한 오이지담그는법 2014.06.13해당카페글 미리보기
내어 다시한번 팔팔 끓여 식힌 다음에 다시 부어 준 후 돌로 눌러 서늘한 곳에 일주일~10일정도 두어 오이지가 익으면 김치냉장고에 보관한다 ? 오이지담그는법 완성~~입니다 ^^* ? 기온에 따라 숙성기간이 달라진답니다 * 색깔이 노랗게 변해 맛있어...
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긴급 세일입니다 = 짜지않은 [ 명품 ] 오이지 2019.05.27해당카페글 미리보기
세일기간(약20일이내): 201 년 월 일~ 201 년 월 일까지 10. 친환경여부(친환경,무농약,저농약,일반농약): **참고-사업자등록증(통신판매) 복사본/품질인증서 및 식품가공 업종은 증빙서류 판매자 등록시 제출 완료 함^^* 반짝세일은 전체메일 / 쪽지...
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오이지 담그는법 2011.05.19해당카페글 미리보기
맛의 기간이다. 피클형 오이지 재료 http://blog.daum.net/yojo-lady/837869 4년 전 글 참조 오이 반 접/小50개면 이런 통으로 하나 가득인데... 오늘 실물은 오이가 좀 큰(中) 것이다. 한 30여개 되나보다. 오이는 꼭 조선오이를 써야한다.(백오이...
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여름 밑반찬으로 너무 좋아요! 오이지무침~ 2015.07.09해당카페글 미리보기
일정기간 숙성해서 오래도록 먹는 찬입니다. 피클은 소금,식초,설탕, 향신료등의 액에 절여 먹여 저장시켜 먹는 서양저장음식입니다. 이 구분은 별거 아닌것 같지만, 장아찌인가 피클인가는 구분하면서 만드는 것이 좋지않을까 싶어요 무조건 우리것이...