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쫄깃쫄깃 오독오독..사과말랭이 오이 무침... 2024.09.02해당카페글 미리보기
어슷 썰어서 소금에 30분정도 절입해유 대파 썰고 청량고추 홍고추 썰어준다음 잘 절여진 오이 꼬~~~옥 짜고 사과말랭이와 무침볼에 담아봅니당 조오기위에 레시피대로 가진양념 넣어주고 버무린다음 대파 청량고추 홍고추 넣고 마무리 해줍니당.. 볼접시...
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오이요리 오이말랭이 오이 저장법 오이말랭이무침 2024.07.17해당카페글 미리보기
영양의 만찬 오이말랭이는 오이를 말려 만든 건조식품으로, 쫄깃한 식감과 독특한 풍미로 많은 사랑을 받고 있습니다. 오이말랭이는 단순히 밑반찬으로만 즐기는 것이 아니라, 다양한 요리에 활용될 수 있다는 장점도 가지고 있습니다. 오늘은 오이말랭이...
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오이말랭이 오징어채무침 오이요리 오래 보관하기 밑반찬 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
오이말랭이 오징어채무침: 쫄깃한 식감과 얼얼한 맛, 오래 보관 가능한 여름 밑반찬 레시피 오이말랭이는 오이를 말려 만든 건조 식품으로, 쫄깃한 식감과 독특한 풍미로 많은 사랑을 받고 있습니다. 이 오이말랭이를 활용하여 오징어채와 함께 무쳐...
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묵 무침 쫄깃하고 아삭한 묵말랭이오이무침 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
쫄깃쫄깃, 아삭아삭! 묵말랭이 오이무침 만들기 + 와송 과 까지 알아보자! 묵말랭이 오이무침 레시피 재료: 묵말랭이 160g 오이 1개 당근 1/2개 양파 1/4개 쪽파 1대 참기름 1큰술 간장 2큰술 액젓 1큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 매실 3개 통깨 1...
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오도독한 식감이 좋은 쫄깃한 오이말랭이 무침 2023.09.18해당카페글 미리보기
유윤희님께 구매한 가시오이 5개를 말려서 무친 오도독한 식감의 오이말랭이입니다. 오이말랭이 무침 재료:오이 말랭이 166g, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 대파 1/4대 다진마늘 1/2T, 고춧가루 1.5T, 액젓 1T, 간장 1/2T, 매실액 1T 물엿 2T, 통깨 1...
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미니 오이 2024.09.27해당카페글 미리보기
트레이 파종 육묘 후 정식, 또는 직파 오며가며 아삭한 간식으로, 텃밭표 채소들과 함께 피클로, 말려서 오이말랭이 무침으로, 부추와 합방하여 오이소박이로, 앞 집에도 뒷 집에도 나눠주고 친지들에게도 부쳐주고... 단점은 따는 날을 놓치면 금방...
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무말랭이무침 만드는법 무우말랭이무침 무말랭이 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
말랭이무침 만드는 법 재료: 무말랭이 간장 식초 설탕 다진 마늘 다진 파 참기름 고춧가루 통깨 만드는 법: 무말랭이 불리기: 무말랭이를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 따뜻한 물에 10분 정도 불려 부드럽게 만듭니다. 불린 무말랭이는 물기를 꼭 짜...
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도라지 무침과 말랭이 호박잎(24.9.2) 2024.09.03해당카페글 미리보기
마련이다 물은 따라서 버리고 갖은 양념을 해서 묻히면 맛있는 도라지 무침이 된다 씹으면 오도독오도독 오이가 정말 맛있게 소리가 난다 도라지 말랭이는 깐도라지를 햇볕에 잠시 말렸다가 일반 김치 양념을 해서 버무리면 맛있는 도라시 말랭이가 된다...
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오이무침 2024.08.25해당카페글 미리보기
못생긴오이 5개 껍대기 까고 절여서 양파넣고 무쳤어요 양념은 지기님 고추가루.다진마늘.양파.대파.멸치액젓.보리수액기스 자두...건조기에 돌리네요 가지도 몇개 같이 돌려유 인터넷보니 말린 양파갖고 온갖 음식들이 다 되드라고요 양파말랭이도 있네요...
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진미채 무우말랭이 무침 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
집니다. 취향에 따라 불리는 시간을 조절하세요. 진미채 대신 오이, 당근, 양배추 등 다른 채소를 사용해도 좋습니다. 매운 것을...사용해도 좋습니다. 후기 오늘 만든 진미채 무말랭이 무침은 상큼하고 아삭한 식감으로 정말 맛있었습니다. 무말랭이와...