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한국산 발효차의 가능성 2012.02.19해당카페글 미리보기
연구소인데, 오죽 잘 알고 묘목을 심었겠어요... 지난 번에 운남 대엽종 차나무를 한국에 가져다 심으면 대엽종 차나무는 추위에 약하니까 얼어죽고 말 것이라고 했었는데요, 어제 책을 보다가 새로운 사실을 알게 되었습니다,, 1970년대에 운남 대엽종...
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지리 화개골 <오죽헌>이 최불암씨가 진행하는 '한국인의 밥상'에... 2023.07.17해당카페글 미리보기
한국인의 밥상 하동 오죽 발효차 황차 파는곳 KBS1 <한국인의 밥상> 615회 4대째 가업을 잇는 지리산 자연인 오죽 방송 프리뷰 & 리뷰 & 촬영지 2023년 7월 6일 목요일 저녁 7시 40분 한국인의 밥상 방송에서는 지리산에 안기다 여름 보양식 밥상 편이...
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지천대사를 만났습니다 2023.07.27해당카페글 미리보기
연포탕,약밥,물김치,양파김치,깍두기랑 맛나는 점님도 먹고 긴 차담에도 아쉬움이 남는 시간입니다. 오죽발효차를 마시면 몸이 금새 따뜻해지고 온몸에 땀이 줄줄줄 납니다 #지천대사 #주해수 #명경다원 #오죽발효차선물 #오죽헌
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대마도15 - 슈젠지를 보고 나와 고구마의 전래를 생각하다! 2024.06.10해당카페글 미리보기
이니 오죽하면 물을 공급하는 공공시설인 배수지에 전망대쉼터를 만들었겠는가. 이곳에 있는 조내기 고구마 농부· 절영마 동상 곁에는 운동기구도 있습니다. 고구마나 감자와 고추는 임진왜란 이후에 조선에 들어왔으니.... 고구마는 전분이 발달한 덩이...
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[선별편] 2024년5월11일 토요일 서해랑길 64코스를 다녀와서! 2024.05.15해당카페글 미리보기
물이 차 암자가 물 위에 떠 있는 듯 신비로운 경관 간월암은 커다란 바위 전체에 아담한 암자가 자리하고 있어 만조 시 물이 차면 마치 암자가 물 위에 떠 있는 듯 신비로운 경관을 만들어내는데 일몰 풍경이 특히 아름다워 사진작가들이 즐겨 찾는다. 섬...
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노년층 병간호가 힘든이유(경험담) ㅡ그리고 7단계의 진행과정 2023.10.23해당카페글 미리보기
힘들었음 오죽하면 컵라면까지도 드림 4.인간의 존엄성의 바닥을 보게되다 사실 병간호의 진짜 끝판왕은 대소변 수발임 자식들...이건 양도 적고 냄새도 적당하니 참고 할수있음 문제는 환자의 변은 숙변임 장속에서 썩을대로 썩고 발효가 되서 나오는건...
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신 31: 30-32:14 삐뚤어졌으나 자기 백성을 기업과 분깃 삼으시다. 2024.04.22해당카페글 미리보기
밀, 발효한 핏빛 포도주를 공급하셨다. 12. 하나님은 자기 백성을 자신의 분깃과 기업으로 삼으시고 이렇게 보호하시고 훈련하시고 먹이셨다. 그렇기 때문에 모세는 “너희가 어찌 여호와께 이렇게 보답할 수 있느냐? 이 어리석은 것들아, 이 미련한 것들...
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감기 일기 6주차 2024.02.23해당카페글 미리보기
하고. 오죽하면 예전에 발목 골절 사고 났을 때가 오히려 더 나았다...는 마음이 들정도로 괴롭고 괴로운 날들... 종일 비몽사몽중이라 눈을 거의 감고 있으니 눈이 붙어버린듯 하기도. 몇 년전에도 사순절과 더불어 시작된 기침 감기가 오래도록 나을...
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책들의 고향/단편소설 2024.04.26해당카페글 미리보기
있어서 오죽하면 전생의 원수라는 말이 횡행하랴. 하지만 이 날 저녁만은 원수대적들도 화해의 자세로 눈을 지그시 감고 그 애절한 아리아에 귀를 기우리기도 하였고 몸이 선득하게 추워오는 기미가 느껴지면 얼른 눈을 떠, 지천으로 쌓인 시집을 태우고...
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길샘의 맛집 나들이-냄새없는 중림동 두메산골 청국장-순수 국산콩으로 3-4일 숙성시켜 청국장 요리 2024.03.22해당카페글 미리보기
콩으로 발효시켜야만 한다. 하지만 우리콩을 손쉽게 구매하기도 어렵고 가격도 만만치 않다. 청국장으로 연 매출 150억원을 올리는 평창 필립보생태마을의 대표인 황창연신부도 수입콩은 20-30만원선인데 국산콩은 70-80만원이라고 한다. 그 콩을 구매하기...