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산해님 염장무우 무침 2024.03.24해당카페글 미리보기
맛이 요즘 그리움으로 ~°• 그 맛을 아는지라 꼭 생각이 나곤했다 마침 산해님께서 짠지 무우를 넣어주셨길래 그 고마움을~•°° 생 무우채완 다른 맛 사각사각~•°°입 속 하모니까지 같이 먹는 맛~•° 먹어본자들은 똑 같이 이 맛을 알듯 ㅎㅎ 겨울...
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4월 세째주 수요일 오뎅탕 요리프로그램 2024.04.17해당카페글 미리보기
전문요양원입니다.~ 연두빛 계절인 4월 중순입니다 이곳은 요즘 제비들이 집을 지으려고 지지배배 거리며 이리 저리 소란스럽게...계십니다 오늘은 먹음직스러운 어묵과 말린표고버섯,무우,양파,멸치,다시마를 푸우욱 끓여 채수를 구수하게 내어 어르신들...
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무우조림 2023.11.22해당카페글 미리보기
ㅎㅎ 제가 요즘 쪼끔 한가한가 봐요 요리갖잖은 것들을 가지고 또왔네요 ㅎㅎ 무우조림 갑자기 달콤한 무우조림이 먹고싶어서...가루1큰술(미원 대신 천연조미료 감칠맛 끝내줍니다) 멸치한줌 무우와 양념들만 넣고 쎈불에서 5분정도 끓이다 뚜껑열고 5...
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[예약 받습니다] 알배기(쌈배추) / 흙쪽파 / 연한열무 / 강원도 산골 무우 / 양송이 버섯 2023.09.19해당카페글 미리보기
고맙습니다. 요즘이 제일 맛있을때 열무 김치를 담으세요. 싱싱한 연한열무 4키로 16,000원 무료배송 강원도 산골에서 새벽이슬 먹고 자란 싱싱한 고랭지 무우 이번주중에 뽑아서 보내드립니다. 추석 명절에 김치 담아드시고 국도 끓이시고 맛있게 드실분...
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솎음무우로 2023.09.07해당카페글 미리보기
요즘이 제철인 솎음무우로 두가지 반찬 뚝딱 했답니다. 어제아침으로 먹은 반찬 이예요. 솎음 무우한바가지 다듬어 씻어서 끓는...무우잎과 된장한술넣고 끓여요. 마지막에 두부넣고 대파 넣어서 맛나게 먹어요. 비록 촌스럽지만 구수하고 맛난 요리예요.ㅎ
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콩나물과 무우, 그 환상적인 식재료의 궁합 2023.08.24해당카페글 미리보기
포스팅하였습니다. 식재료 가운데 가장 흔한 콩나물과 무우는 특별한 요리의 공정을 거치지 않더라도 집에서 쉬게 해먹을 수...메뉴가 되었습니다. 어린 시절 몸에 밴 콩나물 무우국을 요즘도 자주 해먹는 편인데 무엇보다도 목의 건강을 위한 최고의 음식...
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무우 요리 2016.12.09해당카페글 미리보기
체질에 받는거 같아요. ㅎㅎㅎ 제가 한국음식 먹는날은 요렇게 진수성찬 입니다 ㅎㅎㅎ 평소 문제없었던 ... 요즘 속이 더부룩 하고 편치않아 무우 이쁜거 사봤어요.. 생강 편강도 꿀과 설탕은 아주 소량을 넣고 졸였습니다. 비트로 동치미 담근것도 있고...
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고냉지 토종무우 무청석박지 2022.10.06해당카페글 미리보기
자란 토종무우 원래 토종은 크지않아도 무우는 단단하고 맛은 좋으네요 쪽파도 마침맞게 잘 컷구요 아침 일찍나가 말려놓은 30여...오미자 단지라 효소넣고 매실효소 자가키운 마늘(홍천마늘 아주 맛좋음) 30여년 요리한 친구에게 전수받은 저만의 양념...
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무우요리도 폼나게 ~~달큰하고 부드러운 환상의 맛 무볶음조림 2012.08.28해당카페글 미리보기
낸 무우와 당근을 넣어 볶아주면서 양조간장을 넣어 살짝 볶아줍니다 부엌에서 쓰는 간장은 되도록이면 꼭 양조간장을 쓰시길 권해드려요 일반간장은 산분해간장이므로 별로 좋지 않다고 하네요 마지막으로 생수를 넣어 볶아주다가 케찹을 넣어 볶아주고...