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우렁된장찌개 레시피 우렁이 된장찌개 우렁이 손질 간단 된장찌개 2024.08.24해당카페글 미리보기
우렁된장찌개 맛있게 끓이는 법 재료: 우렁이: 300g 된장: 2큰술 멸치육수: 5컵 양파: 1/2개 애호박: 1/2개 감자: 1개 대파: 1대 청양고추: 2개 다진 마늘: 1큰술 후추: 약간 만드는 법: 우렁이 손질: 우렁이를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 끓는 물에...
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찰보리밥정식 우렁이된장찌개 생선구이 동동주 / 경북 경주 황남동 숙영식당 2023.10.10해당카페글 미리보기
있네요. 점심시간 지나 찾았지만 손님도 있고 상을 치우고 정리해야 해서 기다렸네요. 우렁이된장찌개를 내주는데 보들보들한 두부와 모자람이 적은 우렁이에 깔끔하지만 시원함과 진함도 있네요. 오래된 솜씨이기에 잡스럽지 않고 안정적이며 그냥...
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우렁이 때문에 사람이 죽는다고? 2024.09.13해당카페글 미리보기
출처: https://www.fmkorea.com/3943322189 우리 여시들은 우렁이를 좋아하는가? 우렁이는 우렁강된장,우렁쌈밥,우렁된장찌개등 다양한 요리에 이용되는 식재료다. 근데 이 맛있는 우렁이로 인해 매년 만 명이 사망한다면 믿기는가? 그래서! 오늘은 의외로...
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달래 우렁 된장찌개 2023.06.09해당카페글 미리보기
달래 우렁 된장찌개 * 우렁이2줌,달래2줌,애호박1/2개,팽이버섯 1팩, 새송이버섯 1개,두부1팩,쪽파 반줌,청양고추4개, 된장4숟갈,멸치다시마육수 8컵,다진마늘1숟갈. * (기호에 맞게 가감 하세요.) * 1. 우렁이 살은 씻어 물기를 뺀다. 2. 두부, 애호박...
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처음 가본 '우렁이박사' 2023.09.25해당카페글 미리보기
2인정식(@₩20,000)+제육볶음(@₩15,000) 우렁된장 메인요리 우렁찜장 우렁된장찌개 제육볶음 별도주문 (@₩15,000) 우렁된장쌈 2인...우렁강된장 우렁초무침 대형주방 넓은 주차장 장점 우렁이 된장요리 맛이 아주 훌륭함 (토요일 정오쯤 도착했는데 대기...
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우렁된장찌개:지극한 모성의 상징 2023.11.04해당카페글 미리보기
한국 생활사□37 우렁된장찌개:지극한 모성의 상징 언제 먹어도 질리지 않는 우리 토종 음식이 된장찌개다. 여기에 우렁이까지 넣어 보글보글 끓인 우렁된장찌개는 구수한 국물 맛이 특히 일품이다. 쫄깃쫄깃한 우렁이를 건져 된장이나 쌈장을 듬뿍 발라...
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짭조롬한 된장찌개 맛집 2023.01.11해당카페글 미리보기
가격: 된장찌개 8,000원 스타일리시한 한식당에서 즐기는 된장, 목동 '고래아방' hayeon._.tastes님의 인스타그램 hko92님의 인스타그램 [식신 TIP] 강된장에 보말이 들어있어서 바다내음이 풍성한게 특징. 가족단위 손님도 많아요. ▲위치: 서울 양천구...
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이순옥의 우렁된장찌개와 달래김장아찌 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 우렁된장찌개 ] - 주재료 우렁이 살(80g), 호박오가리(100g), 두부(100g), 표고버섯(4개/40g), 청양고추(1개), 홍고추(1개), 쪽파(100g) - 양념 재료 쌀뜨물(4컵/800ml), 된장(2T), 고춧가루(1t), 다진 마늘(2t), 다진 멸치(1T), 참기름(2t...
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보리밥과 우렁이된장찌개 모둠쌈 2008.12.17해당카페글 미리보기
보리밥과 우렁이된장찌개 모둠쌈 준비할 재료 쌀 1컵 반, 보리 1/2컵, 물 2¼컵, 모둠쌈(로즈케일 6장, 쌈배추 10장, 쑥갓 10줄기, 청경채 3개, 청상추 10장), 우렁이된장찌개(우렁이 150g, 호박 1/4개, 양파 1/4개, 풋고추 1개, 붉은 고추 1개, 대파 1...
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옛날우렁이식당 본점..충남 당진.. 2024.08.04해당카페글 미리보기
몇 일 전 서산 나들이하고 올라오던길.. 당진 우렁이쌈박집이 몰려있는 곳.. 뭐 박사집도 있고.. 옛날우렁이식당 본점.. 쌈밥은...어쩔수 없는거고.. 많이 달지않고 슴슴하게.. 된장찌개는 아주 강렬하고.. 쌈밥정식도 좋은 집인데 2인분 이상.. 정식이...