카페검색 본문
카페글 본문
-
순두부우렁강된장 2024.06.08해당카페글 미리보기
요즘은 주말에나 등장하네요. 만들어서 소분해두고 쌈장으로 먹기도하고 야채넣고 우렁된장찌개 해먹기도 하는 순두부우렁강된장. 순두부 한봉지는 고운체에 받쳐서 물기를 빼줍니다. 순두부 600그람짜리 마트에서 한팩사온 우렁(두줌반쯤 되는 분량이네요...
-
우렁강된장 우렁쌈장만들기 강된장 만드는법 호박잎 찌기 손질 2024.03.09해당카페글 미리보기
취향에 따라 양을 조절하거나 다른 채소로 대체해도 좋습니다. 호박잎은 데치지 않고 생으로 먹어도 좋습니다. 우렁강된장은 밥과 함께 쌈으로 먹거나, 찌개나 국으로 끓여 먹어도 맛있습니다. 여름철 별미 우렁강된장을 직접 만들어 맛있게 즐겨보세요...
-
구이 제육쌈밥 여니우렁각시 2023.11.11해당카페글 미리보기
찾은 구이쌈밥집 여니우렁각시~~ 아침도 먹지 않고 3시간 정도 걸었으니 무얼 먹어도 맛있는 타이밍~~ 제육과 우렁강된장 우렁된장찌개 쌈채소 솥밥이 나오는 제육쌈밥으로 3인분 주문~~ 제일 맘에 드는건 쌈채소~~ 당귀등 향긋한 쌈채소들의 향이 좋고...
-
보들보들 맛있는 우렁 요리- 우렁 된장찌개 / 우렁 강된장 2013.06.11해당카페글 미리보기
연하고 부드럽대요 ^^ 시댁에서 얻어온 우렁으로 반은 보글보글 우렁 된장찌개 끓이고 반은 짜글짜글 우렁 쌈장/강된장을 만들어 봤어요. 일단 우렁 된장찌개 먼저 만들어 볼께요! <우렁 된장찌개> 된장 2 스푼, 고추장 반 스푼, 고춧가루 조금, 멸치 육수...
-
해당카페글 미리보기
-
해당카페글 미리보기
-
무엇이든지 싸 버리는 한국인의 쌈 2024.06.30해당카페글 미리보기
밥이 주가 되는 음식 이다. 밥만 먹으면 심심하니 같이 싸먹기 좋으라고 자작하게 끓인 강된장, 우렁된장, 순두부찌개, 비지찌개 등을 같이 내준다. 특히 강된장은 호박잎에 싸서 먹으면 별미 이다. 우리나라 항공사에서도 기내식으로 쌈밥을 제공하고...
-
강된장쌈밥, 케일쌈밥 2023.07.07해당카페글 미리보기
된장찌개와 강된장, 케일쌈밥과🥬 비빔밥🍲 어떠셔요~?! [ 강된장쌈밥 ] ➡️ 재료 우렁이살 200g, 표고버섯4개🍄, 양파1/2개, 애호박1...굵은소금 1Ts 밥양념 : 소금 참깨 참기름 ➡️ 요리순서 1) 우렁손질 : 우렁살 (200g기준) 밀가루 1Ts넣고 바락바락 주물러...
-
종가집우렁된장으로 끓인 구수한 강된장찌개와쌈밥 2012.05.23해당카페글 미리보기
군산 익산 김제 입맛없는 여름철엔 쌈이 최고인것같아요 강된장찌개 짭쪼름,매콤하게 끓여내면 밥한공기 뚝딱이잖아요^^ 종가집...왔어요 된장에다 항상 고추장을 약간 추가했었는데 우렁된장도 기본양념이 다 되어있는데다가 호두양념쌈장이 들어가면...
-
우렁 강된장에 호박잎쌈 2017.06.28해당카페글 미리보기
놓고.. 우렁은 자숙이라서 끓는물에 얼릉 넣었다가 건져서 찬물에 씻어 놓고 먹다 남은 두부와 된장 한수저도 준비해 놓고...넣어 바글 바글 끓여 주네요. 어린 호박잎과 줄기를 된장찌개에 넣으면 맛나길래 호박잎을 다듬다가 줄기와 어린잎을 모아서...