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된장찌개랑 우엉볶음 2024.08.16해당카페글 미리보기
동유모 회원님들은 태풍 괜찮으신가요? 치바는 바람이 많이 불어서 잠이 안와 내일 아침에 먹을 된장찌개랑 우엉볶음을 만들었어요 ㅎㅎ 된장찌개는 다담된장이랑 재래식 된장을 반반 섞어서 매운고추 조금 넣고 감자, 양파, 두부, 주키니, 마른새우 넣고...
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우엉볶음 예쁜색 내려면 이걸 넣어보세요 2024.04.05해당카페글 미리보기
우엉조림은 특별한 양념없이 조려야 하기에 간장으로 색을 내기는 어렵지요 많이 넣어면 짜구요 우엉을 같은 길이로 토막을 내서 편썰기한후 채를 썰면 볶은후 깔끔하고 보기도 좋습니다 채썰은 우엉 간장 조청 후추 커피나 노두유 를 넣으면 다 조린후 색...
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우엉 멸치 볶음 만들기 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
우엉 멸치볶음 만들기: 든든한 한 끼 식사로 즐기는 건강 레시피 소개 오늘은 든든한 한 끼 식사로도, 밑반찬으로도 탁월한 매력을 가진 "우엉 멸치볶음"을 소개합니다. 우엉의 독특한 식감과 멸치의 풍미가 조화를 이루는 이 요리는 영양도 풍부하고...
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반찬일기 15 (우엉채볶음) 2024.03.05해당카페글 미리보기
날씨가 추운 날 감기로 반찬하는데 맛을 느낄수가 없어서 알바가 간을 보고 그래도 오늘도 무사히 반찬 준비완료 ●우엉채볶음 재료:생우엉. 배즙. 마늘.식영유.쌀조청 깨 ..참기름 .맛간장 ~생우엉은 씻은 후 껍질을 감자칼로벗긴다.. ~벗긴우엉은 채깔로...
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<응모>말린우엉/ 우엉말랭이 볶음 만드는법~~! 2023.07.13해당카페글 미리보기
볶음 ~! 우엉을 잘다듬어 체를 썰어 날씨좋은날 말렸어요 금방 사용을 안하면 버리게 되더라구요 재료 말린우엉50g, 생수, 참기름, 호박씨 볶음 양념장 고추장, 고추가루, 식용유, 설탕, 올리고당, 다진마늘, 맛술, 간장 만드는법 말린우엉이에요 너무...
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우엉 볶음입니다. 2023.09.20해당카페글 미리보기
김한식 님에게 가는 우엉을 주문했습니다. 가는 우엉은 손질하기가 조금은 손이 가지만 대신 부드럽고 여러 가지로 활용 가능해 좋습니다. 우엉을 필러로 깎다가 끝에는 채소 채 썰기용 칼까지 사용해 식초 물에 잠시 담았다 물로 한 번 헹궜습니다. 팬에...
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최경숙의 대파두부찜과 새콤우엉볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
10. 들기름(1T) 두르기 --------------------------------------------------------------------------- [ 새콤우엉볶음 ] -주재료 우엉(200g), 포도씨유(1½T), 편 썬 생강(5g), 베트남 고추(5g) -양념 재료 깨소금(½T), 식초(1t) , 매실청(1T), 꿀(2t...