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우엉잎요리입니다 ^^ 2013.05.08해당카페글 미리보기
벌써 시장에 우엉잎이 나왔습니다 우엉잎은 약간 쫀득한맛이 있습니다 잎과 줄기 밀가루 묻여쪄서 쌈을싸서 드셔도좋습니다 그냥잎만찌면 조금 부드럽습니다 우리집은 밀가루묻여도 찌고 그냥 잎만 쌀작 데쳐서 잎은쌈으로 드시고 줄기는 따로 볶아...
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우엉잎과 우엉뿌리 관찰 우엉잎 수확& 우엉요리법 2011.09.01해당카페글 미리보기
친환경농업 한결어린이집內 1100여평 먹을거리 자연생태 학습농장 자연학습농장의 우엉잎과 우엉뿌리를 관찰하고 우엉잎을 수확하였습니다!! 언제나 우엉잎 쌈과 우엉조림을 맛있게 먹는 우리 아이들!! 우리가 먹을 양식은 우리 손으로 수확한답니다^^ 숲...
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알뜰 주말요리 오징어오색회우엉잎쌈 2010.10.17해당카페글 미리보기
소고기를 추가하면 더욱 풍성하고 좋겠지요? 그러나 저는 우엉잎에 사서 먹는 방법을 선택해 봤는데요 우엉의 요능은 위에 설명...알뜰한 휴일 즐기시기 바랍니다.^^* *** 비바리의 친환경생활요리 오픈캐스트 68호가 발행되었습니다. 많은 구독 바랍니다...
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선재스님에게 배우는 사찰음식(된장 요리) 2009.01.21해당카페글 미리보기
요리 실습 등의 강좌로 구성된다. 계절별로 진행되는 학기에는 50명씩이 참가 가능하다. 호박잎이나 우엉잎 특히 이미경 쿠캔요리연구소장의 ‘사찰요리에서 배우는 된장의 지혜’ 강좌에서는 사찰 장류의 우수성과 장을 이용한 사찰요리 등도 배울 수...
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우엉잎쌈채와 우엉잎줄기볶음나물 2019.08.09해당카페글 미리보기
쌈좀 먹어볼까나 했지요 물론 지난해부터 우엉잎으로 나물과 쌈을 종종 이용해오긴 했으나 올해는 바쁘다란 핑게로 좀 뜸했던...덤으로 드셔보라고 보내면서 너무 많은것 같아 좀 남겨서 요리를 만들어보기로 합니다 우엉잎줄기를 고구마줄기 껍질 벗겨...
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강자경, 집안일(요리) 23-11, 감자조림 만들 수 있을까요? 2024.03.13해당카페글 미리보기
강자경, 집안일(요리) 23-11, 감자조림 만들 수 있을까요? 자취집 재계약서 작성 일정을 의논하러 이분순 권사님 댁에 들른다...중이다. 날이 좋아 우엉부각을 만드는 중이라 하신다. 우엉잎을 햇볕 아래 한 장 한 장 펼쳐서 찹쌀풀을 발라 두면 부각이...
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Re:제철 옥수수로 만든 간단하고 맛있는 별미 요리 2010.08.07해당카페글 미리보기
포스팅한 옥수수 요리들은 아이들 간식으로 그만이고 안주로 활용해도 좋답니다. 나머지 요리들은 담번에 정리해 올릴께요...왔거든요..ㅎ 언니가 만들어 둔 밑반찬이랑 참외 피클, 깻잎, 우엉잎, 단호박도 얻어 오공.. 완전 친정집 다녀온 새댁...
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경상도 요리편 2011.06.28해당카페글 미리보기
재첩국, 미역홍합국, 정구지전, 콩가루 고추찜, 고추 부각, 우엉잎찜, 해파리 회, 골곰짠지 등이 있다. 병과류는 쑥굴레, 모시잎...수정과, 유자차, 잡곡미숫가루 등이 있다. ◆ 향토 요리 ◆. 그 지방에서만 생산되는 식료품으로 그 지방 특유의 방법으로...
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Re:Re:미련때문에// 오늘 저녁 메뉴는요//나비부인은 요리박사!!! 2002.04.10해당카페글 미리보기
비벼먹을라꼬.. 군침 돌지? 마늘 장아찌도 잘 담그는 나비부인.. 요리 박사라고 해도 지나친것 아니지? 민들레도 참고 하길...끓이고, 물론 청량고추를 넣어 매콤하게 말임다. 우엉잎 호박잎 깻잎 쪄서 쌈싸먹는것이 고저 왔담다(반드시 연변총각버전...