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무를 넣고 매콤하게 볶아서 덮밥으로 먹은 쫄깃한 오징어 볶음 2022.03.04해당카페글 미리보기
알토란 이보은 셰프가 만들었던 매콤한 오징어 볶음~ 한 그릇 덮밥으로 좋아요. 오징어 볶음 재료:작은오징어 3마리(382g), 무 481g, 청양고추 2개, 쪽파 18g, 고춧가루 1.5T, 간장 2T, 다진마늘 1.5T, 고추장 2T, 조청 2T, 들기름 1T, 생강가루 1/4...
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오징어채 볶음 2005.09.04해당카페글 미리보기
해 먹는 오징어채 볶음. 쉽게 질리는 데다 오래 두면 딱딱해지기 일쑤. [이보은] 매콤한 만남 "다진 청양고추 오징어 실채 볶음" 매콤한 청양고추를 넣어 담백한 오징어 실채 볶음! * 열량 122kcal * 조리시간 30분 * 난이도 하 * 가격대 5000원 이하...
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매콤한 만남 "다진 청양고추 오징어 실채 볶음" 2005.11.09해당카페글 미리보기
고추 조림을 담고 실파를 뿌려 낸다. * 이보은 Says 매콤한 청양고추와 홍고추는 오징어 실채를 튀기듯이 볶아준 후에 넣고...비린 맛이 전혀 나지 않는다. 기름에 살짝 볶아 바삭한 맛도 일품. 퍼석한 오징어채 볶음 대신 바삭하고 칼칼한 맛을 원하는...
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매콤한 음식을 먹고 싶다! 오징어 철판 볶음 2003.12.22해당카페글 미리보기
성악선교대학^◀ 맛의 달인 이보은 선생님과 함께 하는 쿠킹 클래스. 이번시간에는 매콤한 맛이 일품인 오징어 철판 볶음을 만들어 보겠습니다. 오징어1마리 양파1/4개 홍고추1개 양배추3장 감자1개 실고추 통깨약간씩 굵은소금약간 불고기양념장 고추장2...
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★★ ▷ 이보은의 국물깍두기 2016.09.21해당카페글 미리보기
간은 소금으로 맞춘다. ④ 밀폐용기에 담아 실온에서 반나절 익힌 다음 냉장고에 하루정도 숙성한다. ▷이보은의 오징어채볶음 조리법 1. 손질한 오징어채를 고추장 2큰술, 간장, 매실청, 포도씨유 각 1 큰술을 넣고 버무린다. ▶오징어채 손질법 : 쌀뜨물...
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< 이보은 요리연구가의 - 우삼겹 냉이찌개와 마늘종 뱅어포볶음 > 2019.03.05해당카페글 미리보기
수 있어요 - 요리상식 ‘마늘기름장에’ 고기나 오징어, 새우, 연어를 넣어 볶아도 맛있어요 2. 불을 끄고 설탕(2T), 간장(2T...뒤 참기름(1t), 깨소금(1T)을 넣고 고루 섞는다 - 추천 ‘마늘종 뱅어포볶음’ 매콤하면서 고소한 밥도둑 반찬! 마늘종...
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직장인 도시락 전략/남진희,이보은/북하우스/237쪽 2011.08.13해당카페글 미리보기
이용한 스피드 반찬 양배추쌈과 쌈장 | 해물떡완자조림 | 채소샐러드 | 감자조림 | 돼지불고기볶음 | 뭇국 | 오징어볶음 | 새송이버섯구이 | 조랭이떡볶음 | 달걀햄버무리 | 오이곤약무침 일주일 단위로 영양 밸런스를 맞추는 도시락 식단표 part 04 실전...
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%%%새송이4개 호박2개 가지볶음 대두2컵 콩나물500햇양파4개 가시오이%%% 2021.07.01해당카페글 미리보기
오이소박이(이보은) 감자송편 도토리묵 머위대 들깨탕 오징어볶음 꽁치조림 불린미역 오이5개 두부조림 가지3개 새송이4개 생긴대로 써러 구워 실파5줄 고추가루1 마늘1 진장2 참치액1 매실액1 호박2개 깍둑소금1ㅣ분 절려 헹구어 도마도2개 당근채 짧게...
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[달그락마을방송 시즌3, 8월26일] 십대와 꼰대, 영미의 인생가게, Local Player, 마을 이슈 따라잡기 2022.10.03해당카페글 미리보기
오로라)/ 이보은 청소년(청소년 기자단)/ 오성우 사무국장(청소년자치연구소) * 영미의 인생가게 : 백유선 대표(유진상회) * 로컬 플레이어 : 한승재 대표(올리고 컴퍼니) * 마을이슈따라잡기: 함정훈 감독(군산문화재야행) - 제작 * PD: 이진우 * FD...