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가지요리-어향가지 2017.05.11해당카페글 미리보기
가지먹고 물마시고 치마끈(?) 졸라매고,,, 연희동 이연복 셰프의 목란장에 가지튀김은 예약이 석달치나 밀릴만큼 인기라고도하고...진짜 가지 가지고 가지가지 허네요이,,, 영빈루의 어향가지는 달달하고 시큼하고 짭쪼롬한 소스에 어우러지는 가지튀김의...
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농부마을직판장에서 판매되는 가지입니다. 2024.05.29해당카페글 미리보기
어릴 때 가지를 싫어하게 되는 원인으로 한국의 가지 조리법을 지적한 바 있다. 평소 가지라면 극혐하던 사람들도 지삼선이나 어향가지 같은 중국식 가지요리를 먹어보면 감탄하며 금세 싹싹 비워버리는 경우가 부지기수다. 삼겹살 옆에 같이 굽거나...
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저녁식사 타이밍에 올려보는 중화요리 움짤모음 (feat.이연복 셰프님) 2022.07.31해당카페글 미리보기
영상이 참 방대하긴한데... 만들고 바로 시식타임으로 들어가다보니 움짤만들기엔 썩좋지않은..=_=ㅎ 난자완스 굴짬뽕 어향가지 중식냉면 탄탄면 칠리새우 비풍당 마늘새우 고추잡채 새우볶음밥 크림새우 양장피 몽골리안 비프 중식 우럭찜 삼선쟁반짜장...
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가지(egg plant) 에 대하여(읽어 볼 必要 짱) 2023.06.10해당카페글 미리보기
원인이 크다. 이연복 셰프도 냉장고를 부탁해에서 어릴 때 가지를 싫어하게 되는 원인으로 우리나라 가지 조리법의 문제를 지적...먹을 수 있으니 좋다. 평소 가지라면 극혐하던 사람들도 지삼선이나 어향가지 같은 중국식 가지요리를 먹어보면 감탄하며...
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한식,일식,중식!! 맛에 진심인 그녀가 선택한 김숙 맛집 6 2023.03.05해당카페글 미리보기
있다. 딤섬이랑 찰떡궁합인 '어향완자가지'는 새우, 고기 완자와 바삭한 가지를 어향소스와 함께 먹는 음식이다. 음식의 전체적...동북꿔바로우 27,000원, 티엔미미 철판볶음 45,000원 예약 필수라는 이연복 셰프의 '목란' fkfhfl1126님 인스타그램 식신...
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6월 27일 홍대 중화복춘 골드 앞벙 후기입니다 (목화솜 크림새우!!) 2018.06.29해당카페글 미리보기
위를 어향마파소스와 볶아진 야채 및 가지 등이 덮고 있었습니다 저는 짬뽕을 주문해서 소스만 숟가락으로 슬쩍 먼저 얻어먹어봤는데 좀 맵게 느껴지더라구요 감기 걸리신 분이 있으면 이 메뉴를 드시면서 땀 뿜뿜 하고 나면 감기가 떨어질 것 같달까요...
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가지요리에 대한 내용과 디씨 댓글 반응 2022.01.02해당카페글 미리보기
어릴 때 가지를 싫어하게 되는 원인으로 우리나라 가지 조리법의 문제를 지적한 바 있다. 평소 가지라면 극혐하던 사람들도 지삼선이나 어향가지 같은 중국식 가지요리를 먹어보면 감탄하며 금세 싹싹 비워버리는 경우가 부지기수다. 즉 한국에서 가지를...
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연말 모임 추천 중식당 7곳 2021.12.14해당카페글 미리보기
불리며, 이연복 셰프의 사부로도 알려진 곡금초 셰프의 상해루는 워낙 유명하죠. 동탄 본점에 이어 신논현역 근처에 강남점을 오픈해 많은 분들이 찾고 있어요. 홀과 룸 모두 구비하였고, 테이블 간격이 딱 적당하고 깔끔한 공간이라 편하게 방문할 수...
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2016 맛 트렌드, 중식 선술집 2016.03.10해당카페글 미리보기
하나인 어향가지 실내장식은 홍등을 크게 벗어나진 않는다. 밤이 깊어갈수록 중국 빠이주에 취한 눈에는 붉은 불빛이 더욱 황홀하게 다가온다. 특이하게 중식 선술집엔 여성이 많다. 그것도 20~30대 커리어 우먼들이 주 고객이다. 중국, 홍콩, 대만 등...