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다들 인도커리 좋아하지?! 무르그 마크니(버터치킨커리) 만들기❤ 2016.03.25해당카페글 미리보기
아~ 인도식 커리는 이렇게 하는거구나! 하고 구경해줘도 아주아주 고마울거같아~_~ 여시들 요즘 막 집 꾸민 사진들 보면 향신료들 쭉 올려놓은 사진들 본적 있어?! ㅎㅎ 이 부분이 바로 내가 가장 애정하는 공간! 향신료 선반이야 ㅋㅎ 오늘 저 향신료들을...
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여기가 바로 나마스떼 🧘♀️🇮🇳🧘♀️ 야매 인도커리 만들기 2022.07.30해당카페글 미리보기
재료 : 1. 불린 렌틸콩, 불린 병아리콩(최소 2-4시간 불려야함 대충 밤새 불렸더니 어마어마하게 많아짐;;;) 2. 커리 파우더(이태원 인도 마트가서 4500원에 겟) 3. 양파 4. 다진마늘 5. 사진에는 없는데 후추 6. 사진에는 없는데 코코넛 밀크(두유대체...
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Aneetha`s 북인도 커리 요리강좌 2009.03.15해당카페글 미리보기
씨, 쿠스쿠스씨) 만드는 중... 물론 여기에 투메릭 파우더와 고추가루, 코리앤더,큐민, 카르다몬 등등의 각종 향신료들이 들어...크림이 들어가서... 부드럽고 담백하기도 하구요!!~~!~~~ 이 북인도 커리요리들 밥에도 비벼먹고 인도빵 짜빠띠도 구워서...
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티아시아, 대세감 몰고 GS25와 마크니 커리 간편식 시리즈 출시 2023.06.13해당카페글 미리보기
간편식에 인도 왕실 요리 전문 셰프의 레시피로 완성한 ‘티아시아 치킨 마크니 커리’를 더해 맛의 차별화를 꾀했다. 토마토의 상큼함과 크림의 고소한 맛이 조화롭게 어우러진 ‘티아시아 치킨 마크니 커리’는 티아시아 커리 중 가장 높은 판매량을...
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제대로 만드는 인도식 치킨커리와 난 2010.06.08해당카페글 미리보기
3. 올리브오일을 넉넉히 두릅니다. (그림보다 좀 더 많이 준비하세요~) 4. 양파를 갈색이 살짝 돌때까지 볶아줍니다. (인도커리 만들땐 양파를 오래 볶는게 맛있어요~) 5. 마늘과 고추를 넣어 같이 볶아준후 가람마살라 2t, 터메릭파우더 1t를 넣고 좀더...
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베트남 무이네 인도 카레(커리) 추천 맛집 2017.07.30해당카페글 미리보기
되었습니다 한국 즉석요리와는 차원이 다른 강하고 진한 맛에 전 너무 좋더군요 너무 맛이 있어서 인도에서 가장 많이 팔린다는 커리 파우더로 인터넷 찾아서 알게된 요리법으로 직접 요리해 먹으니 머 더할 나위없이 좋더군요 그러던중 안산 외국인 거리...
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기름기 없이 담백한 [인도식 커리와 갈릭난]/친환경 2012.05.23해당카페글 미리보기
맛을 한층 상승시켜주는거 같아요 인도 정통 레스토랑에서 먹는 것 처럼 난을 조금씩 뜯어서 마크니인도식커리에 푹 찍어 맛있게도 냠냠 난과 커리맛이 오묘하게 아주 잘 어울리는 맛이예요 사진찍는 사이 하나는 벌써 다 먹어버렸어요. 누가~? 오븐에...
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인도커리와 그레비 요리 - 끄라이 빠니르(paneer) 2010.01.22해당카페글 미리보기
이 빠니르(paneer) 요리. 빠니르란.... 인도식 두부같은 것으로 우유를 끓여 레몬을 넣어 응고시킨 것입니다. 시중에 가면 다양...있습니다. 오늘 할 것은 이 빠니르에 각종 향신료를 넣은 커리요리라고 생각하시면 되겠습니다. **준비물** 빠니르 200...
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인도식 닭가슴살커리 2012.11.15해당카페글 미리보기
순한 입에 맞추어진~~~ 인도식 정통 커리를 묵어본 나 ^^; 왜색 커리가 아닌 조선식 커리를 창조해 보려한다. 우리의 입 맛은 좀더 자극적인거를 원하지 안는가 ??? 래시피 1. 커리파우더 5ts 2. 터메릭파우더 5ts 3. 고추가루 5ts 4. 코코넛 오일 1...
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인도엔 커리가 없다 2012.08.28해당카페글 미리보기
식재료 자체도 없다는 것이지요. 늄아..이건 뭐야? 'ㅅ' 물론, 요즘은 스리랑카, 파키스탄, 방글라데시, 인도 등등에서 수입되어 들어온 "커리파우더"가 종종 눈에 띄곤 합니다. 이건 거의 다른나라에 수출하기 위한 용도 혹은 집에서 간단히 만들어먹기...