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일본의 술 2024.06.18해당카페글 미리보기
4) 사케 제품 추천온나나카세 등급:준마이 다이긴죠 정미율:50% 알코올:17.5% 5) 간바레오또상 등급:보통주 정미율:70% 알코올:14.5% 6) 하쿠쯔루마루 등급:보통주 정미율:- 알코올:13.5% 7) 월계관준마이다이긴죠 등급:준마이 다이긴죠 정미율:50% 알코올...
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일본 술 사케 2009.05.19해당카페글 미리보기
홧술 단어가 따로 존재하는 것을 보면 일본 사람들도 2차, 3차 술집 순례도 하고 해장술도 마시는 모양이다. 대표적인 일본술(사케)를 구분하는 방법은 정미보합, 주정(고구마나 전분을 이용해 발효한 에탄올)이나 당을 발효한 에탄올의 첨가비율에 의해...
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일본 술 사케는 일본 요리다. 2011.04.22해당카페글 미리보기
맥주의 명성을 유지하도록 하였다. 3. 쇼쭈 일본의 위스키 또는 일본의 브랜디라고 할 수 있는 쇼추우(소주)는 여러 가지 재료로...맛은 깨끗하고 산뜻하다. 이 증류된 화주()는 고구마, 밀, 수수 등의 재료로 만들어지는 술로서 보드카와 비슷하다...
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일본 술인 사케, 마실때 알아두면 좋은 것들 2009.04.25해당카페글 미리보기
이모(고구마) 고매(쌀) 이렇게 크게 3종류로 나누워져 있구요.. 맛도 달고 조금 맵고 등등 가지각색입니다. 이정도면 되까요...있으면 언제라고 쪽지주세요^^ 참고로 저는 일본에 살고있지만.. 솔직히 말해서.. 일본술 맛있어요.. 종류로 너무 많고 지역...
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일본 소도시 여행 1, 시코쿠/도쿠시마현(徳島県) 2024.08.03해당카페글 미리보기
차지하고 고구마, 스다치, 연근, 딸기 등은 지역 브랜드 이다. 하계에 냉량한 산지에서 딸기가 연중 출하 되고 있다. 시코쿠...本尊)은 석가여래(釋迦如來), 종파는 고야산(高野山) 진언종(眞言宗)이다 일본 진언종의 창시자인 고호대사[弘法大師; 774-835...
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[김윤덕이 만난 사람] "퇴근길 술 한잔 하고 싶은 상사? 오사카에서 온 '마 부장'입니다" 2024.07.22해당카페글 미리보기
대지 않는다, 하하!” -술은 생맥주(나마비루), 하이볼, 고구마소주 순으로 마시던데. “첫 잔이 맥주인 건 분명한데, 그다음...니혼슈)를 선택하면 후회하지 않는다고 했더라. “사케 종류만 일본에 수만 가지다. 아직도 못 마셔본 사케가 많다. 뭘...
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충동적으로 다녀온 일본 가고시마 여행 후기 2024.04.17해당카페글 미리보기
앞에서 사케 페스티벌을..? 이런데 능숙하게 들어가기에는 무리라 패스 트램으로 먼저 도착한 곳은 '스이젠지조쥬엔' 점심시간이 닿아 구마모토성쪽에는 사람이 많을 거 같아 역순으로 돌아오기로 참고로 교통패스 있으면 할인해줘서 구매한 것도 있습니다...
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이자카야 맛집 BEST 8 2024.04.22해당카페글 미리보기
두 사람이 함께 운영하는 일식집으로, 신논현에서 조금 떨어진 조용한 주택가에 위치한 일본식 선술집이다. 11가지 사케와 고구마, 보리 등이 재료인 12가지 일본식 소주가 있어 애주가들에게 인기가 많다. 커다란 나무 찜 솥에 담겨 그대로 나오는 ‘돼지...
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에반 코로나 이후 첫 출정 맵다 매워 2024.02.18해당카페글 미리보기
그반대다 신난다 느긋이 짐을찾고 전철을타고 퍼스트러브 란 일본음악을 여러번 들으며 풍경을 본다 너무 해보고싶었던거다 행복...잠이안온다 내일 파치하며 마실커피 콜라 일정동안마실 고구마사케를 한명사온후 어디를 갈지 고민을한다 난 사실 애로우...
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오사카 사케탐방 (수정) 2015.01.11해당카페글 미리보기
마신 사케입니다. 나마겐쥬는 실패하는 법이 거의 없는 듯요. 추천받은 술임돠... 카모킨슈 토쿠베츠준마이 억수로 드라이한거 달랬는데... 엄청 드라이하진 않았.... 그외 얻어먹은 술은 못찍었습니다. ㅋ 갈사마랑 같이 간 쿠지라 치요슈조 직영점인데...