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민어의 노래 2024.08.19해당카페글 미리보기
생선으로 요리를 하고 싶어졌다. 시인의 모친은 광주에서 ‘아코’식당을 운영한다. 아코는 아기 코끼리의 약칭으로 어릴 적 시인의 별명에서 따온 것이다. 여기서 회를 뜨는 요리사가 된 것으로 시인은 숙명으로 받아들인다. 진눈깨비 거저구없이 내리는...
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신안 섬여행 가볼만한곳 신안 맛집을 찾아 지도정암여객선터미널 임자도 닭요리맛집 닭사랑 2015.10.14해당카페글 미리보기
마늘시금치,양파,대파와 게르마늄이 풍부한 갯벌에서 자란 병어,민어,홍어,지주식김,뻘낙지,전복과 특산품으로 토종 백련초,함초...임자도의 구석구석을 둘러보기로 하였다.먼저 간곳은 닭요리가 맛있다는 임자도 맛집 닭사랑을 찾아갔다. 토종닭요리...
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임자도 민어 2008.08.12해당카페글 미리보기
신안 임자도를 찾아 여름철 민어회를 주문했던 것도 이 때문이다. 서울양반들은 민어회보다는 민어탕이나 민어찜을 즐겼다. 삼복더위에 양반은 민어 먹고 상놈은 보신탕을 먹었다던가. 민어가 고급음식임엔 틀림없다. 지금도 비싸다. 한방에 민어는 개위...
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목포맛집 - 영란횟집061-243-7311 목포민어요리 민어회가 좋아요 2013.12.08해당카페글 미리보기
민어요리 민어회가 좋아요 여름 복달음식으로 최고인 민어, 이름은 백성이 즐기는 생선인데 이름과는 달리 임금님에게 진상되었다는 민어는 전라도 신안군에서만 주로 잡힌다. 동의보감에 맛이 달고 성질이 따뜻해 오장육부의 기운을 돋우고 뼈를 튼튼하게...
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창수네집..형수님 민어요리 작품 시식회 2014.07.27해당카페글 미리보기
민어요리^^^ 전복요리^^^ 새우요리~~~오이소주^^^ 작품전 시식회 .... 형수님 민어요리 참 맞나게 잘 먹었습니다~~~ 전복요리...민어껍질 숙회```민어회``` 민어초밥 민어지리``` 전복죽 창수 형수님 지인 으로 부터 전남 임자도에서 공수해온 민어 (7kg)
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9월24.숫치민어,참조기포,두절참조기,바라참조기,손질병어,덕자,大통치,먹갈치,선어大낙지,대하,전어,암치홍어,건조(특가병어,붕장어),자반 2024.09.23해당카페글 미리보기
숫치민어 임자도에서 매입한 싱싱한 횟감 숫치민어입니다. kg당 20,000원 (손질.택배 10,000원 별도) (반 마리 주문시에도 손질...6.9(뜸부기님) / 8.5(이누야샤님) / 11 (살로만님) ※민어 레시피 모음 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2...
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8월3일 생선, 민어,먹가오리,활어름돔,활참숭어,먹가오리,바지락살,홍어회,냉동생선,건조생선,육젓..맛있게 드시고 항상 건강하세요. 2017.08.03해당카페글 미리보기
자연산민어(숫치) 횟감 5600g 판매가 : 228,000원 4700g 판매가 : 180,000원 3490g 판매가 : 126,000원 2510g 판매가 : 83,000원 2360g 판매가 : 77,000원 gurge8601님, 사시미님, 강*희님, 허브님 암치 한마리 7100g 판매가 : 179,000원 새가되어님 횟감...
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삼출회(삼산회+출출회) 임자도 원행 2012.08.19해당카페글 미리보기
제2일차, 펜션에서 삼겹살 오찬중. 임자도 해당화 임자도 무궁화 임자도 능소화 제2일차, 새로 구입한 5Kg짜리 횟감 민어와 4Kg...급조된 2인조 악단. 방주펜션 여사장님의 민어 매운탕 요리. 제3일차, 우리가 타고 나갈 카페리 임자도 입항. 또 봅시다...
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[음식四季] 7월 민어 - 2017.7.6. 동아 外 2017.07.12해당카페글 미리보기
민어 요리로 으뜸가는 곳이다. 도톰한 민어회부터 꼬들꼬들한 껍질은 물론이고 귀하다는 부레도 맛볼 수 있다. 부레는 소금 양념에 찍어 고소하게 즐긴다. 특히 양념이 제대로 밴 민어조림은 칼칼하면서도 감칠맛이 올라 아주 제대로다. 사시사철 민어를...