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터진순대,활용 밥넣고볶음 망할까요?(요리고수님들~헬프미^^;) 2023.09.10해당카페글 미리보기
ㅠ 잡채 다진것 같이,, 어제부터 볶음밥이 너무 먹고픈데 터진순대속+내장간+양배추+통마늘+감자채썰어서+밥+김가루 (그외 깻잎 파 통깨 들기름등은 없고 이게 다 예요) 이렇게 아무간 안하고 다 볶으면 망할까요? 간을 한다면 소금,설탕,간장 하면될까요...
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당면불리는시간 :: 잡채당면 납작당면 중국당면 불리기 2024.07.16해당카페글 미리보기
물 6시간 이상, 뜨거운 물 20~30분 특징: 감자 전분 사용으로 잡채당면보다 더 쫄깃하고 탱글탱글한 식감 쫄깃한 식감을 유지...것이 좋습니다. 볶음당면, 짬뽕, 냉면 등 다양한 요리에 활용 가능 팁: 충분한 시간 불린 후 찬물로 헹궈 사용합니다. 짧은...
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부추 부추즙! 부추요리 부추들깨무침 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
줍니다. 눈 건강: 부추에 함유된 베타카로틴은 시력 보호에 도움을 주고 안구 건강을 유지합니다. 2. 부추 요리법 부추는 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 나물: 부추무침, 부추겉절이, 부추전, 부추잡채 등 국: 부추국, 된장국, 매운탕 등 찌개: 두부...
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블랙데이 식상한 짜장면 대신 이 요리 2024.04.18해당카페글 미리보기
고추잡채, 뉴욕 차오멘 등 고급 중식당에서 먹던 요리를 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있다. 풍부한 재료와 식감으로 기존 제품과 확연히 다른 진한 풍미를 담은 차오차이 짜장은 종류도 다양하다. 바로 먹는 레인지업 짜장은 ▲130직화간짜장 ▲특제짜장...
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여름요리에 딱인 알토란 만능비빔장 만들기 쫄면 양념 문제없어! 2024.03.05해당카페글 미리보기
있고 잡채나 갈색빛을 사용하는 반찬에 사용하시면 더욱 먹음직스럽더라고요 2 간 소고기 반컵에 물엿 3T 스푼을 넣고 센 불에 약 3분 동안 끓입니다 간생강 1t 스푼과 (작은 술) 간 마늘 1-1/2 스푼을 넣고 후추 1/2T 스푼도 추가해서 넣어주세요 3 양념...
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숙주나물무침 만드는법 숙주요리 숙주나물 데치기 숙주삶는시간 나물반찬 2024.07.11해당카페글 미리보기
따라 원하는 식감에 맞춰 데치는 시간을 조절하세요. 숙주나물 무침 사진 .10000recipe.com 숙주나물 요리 숙주나물은 무침 외에도 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 숙주나물 볶음밥 숙주나물 떡볶이 숙주나물 잡채 숙주나물 김치 나물반찬 숙주나물...
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김치잡채(활용요리) 2002.10.08해당카페글 미리보기
신김치 당면 피망 양파 홍고추 쇠고기 참기름 설탕 식용유 진간장 소금 후추 마늘 청주 ※ 활용요리는 남은 재료를 가지고 만드는 요리이므로 재료의 분량을 표기하지 않았습니다. 신김치는 속을 대충 털어 내고 잡채에 들어가는 야채 채썰듯이 적당길이로...
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원팬으로 명절 대용량 어묵잡채 빠르게 조리하기~♡ 2023.01.06해당카페글 미리보기
팬은 요리중 물로만 씻어도 세척 가능하다는 것 또 이야기가 삼천포로 가버릴거 같아 여기서 포인트!! 당면은 채소를 다 볶은 후에 조리 해야 당면이 뭉치는 걸 방지 할 수 있어요 불린 당면은 건져 3등분 하면 젓가락질 하기 좋은 길이가 됩니다 생수...
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[명절음식재활용/명절남은음식처리]잡채만두,잡채로 만든 잡채만두♬| 요리 비법 공개 2012.10.03해당카페글 미리보기
[명절음식재활용/명절남은음식처리]잡채만두,잡채로 만든 잡채만두♬| 요리 비법 공개 명절음식재활용/잡채만두/명절남은음식처리 바삭하고 맛있는 잡채만두~만들기쉬운 명절음식재활용방법이죠~^^ 잡채만두, 명절에 남은 음식재활용♬ 명절음식 잡채로...
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고추 활용 요리 - 고추 잡채 2022.07.05해당카페글 미리보기
썰어서 활용해보시는 것은 어떨까요? ^^ ■요리 재료 풋고추 붉은고추 5개씩, 쇠고기 200g 부재료 양파 1/2개, 표고버섯 3개, 꽃빵(시판용) 12개, 식용유 3큰술 쇠고기 양념 참기름 1큰술, 청주 2작은술, 소금 후축가루 조금씩 ■소스재료 : 소스 두반장 2...