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백종원 장칼국수 만드는법 묵직한 장국물에 돼지고기 고추기름 별미 2024.07.05해당카페글 미리보기
백종원 장칼국수 만드는 법: 묵직한 장국물에 돼지고기와 고추기름 별미 백종원 씨의 장칼국수 레시피는 깊고 진한 맛을 자랑하는 칼국수입니다. 돼지고기와 고추기름을 사용하여 더욱 풍부한 맛을 더하고 있으며, 간단한 재료와 과정으로 누구나 쉽게...
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백종원 장칼국수 만드는법 얼큰 칼국수 끓이는법 레시피 2024.03.09해당카페글 미리보기
백종원 얼큰 칼국수 만드는법 백종원씨의 얼큰 칼국수는 멸치와 다시마로 육수를 낸 후, 다양한 채소와 고추장, 된장으로 얼큰한 국물을 만드는 것이 특징입니다. 쫄깃한 칼국수면과 얼큰한 국물이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 칼국수입니다. 재료...
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얼큰 칼국수 끓이는법 장칼국수 고추장 얼큰이 칼국수 만드는법 2024.07.12해당카페글 미리보기
시원한 국물 맛이 일품인 칼국수입니다. 장칼국수와 비슷하게 만들지만, 고춧가루를 넣어 매콤하게 仕上げる 것이 특징입니다...2큰술 고추장 1큰술 된장 1/2큰술 국간장 1큰술 참기름 1큰술 깨소금 약간 달걀 1개 만드는 법 멸치육수를 끓여줍니다. 멸치...
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수제비 칼국수 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
1,000ml) 만드는 법 1. 밀가루에 녹말가루를 섞어서 체에 친다. (가)의 달걀을 잘 풀어서 물과 소금을 넣고 체에 친 밀가루에 조금씩 부어 끈기가 생길 때까지 반죽한다. 2. 실파는 4cm로 썰고 다홍고추는 어슷하게 썬다. 3. 감자와 애호박은 반달 모양...
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동해시 토종음식의 명가가 된 대○칼국수 2022.11.24해당카페글 미리보기
이름이 만들어졌다. 박○숙 씨는 할머니에게서 칼국수 만드는 방법을 배운 후 일부러 공부해서 음식 자격증을 땄다. 그리고 할머니는 하얀색 칼국수를 했는데, 지금처럼 박○숙 씨가 장칼국수로 바꾸었다. 고추장 하나만 더 보탰다. 칼국수 국물 맛이 어죽...
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육수 없이 참치 넣어 만드는 얼큰한 장칼국수 2023.10.07해당카페글 미리보기
<육수 없이 참치 넣어 만드는 얼큰한 장칼국수> 얼큰한 장칼국수입니다. * 재료 / ingredient * 양파 1/2대, 대파 1/2대, 칼국수...500ml, 가쓰오장국 2숟가락, 다진 마늘 1숟가락 *만드는 법* 1. 양파는 채 썬다. 2. 대파는 어슷 썬다. 3. 칼국수면은...
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팥 칼국수 만드는 법-오마이뉴스에서 가져온 글 2011.12.03해당카페글 미리보기
거야. 칼국수에는 칼이 없지. 그래도 국수는 칼로 잘라야 맛이 있단다." 아이들 수준이 되어 마냥 어릴 적 그 순간으로 돌아간다. ▲ 아이들과 아내는 눈이 온다고 신이나서 밖으로 나가있었습니다. ⓒ2005 김규환 대충 국수발을 썰어 엉기지 않게 밀가루...
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수미네 반찬 얼큰하고 칼칼한 고추장 장칼국수 만드는 법,김수미표 매콤 장칼국수 만들기,How to Making spicy kalguksu(handmade noodles) 2019.10.22해당카페글 미리보기
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158 - 어남댁 --- '장칼국수' 2023.01.06해당카페글 미리보기
[158회] 류수영 - '장칼국수' 레시피 ■ 요리 재료 **밥숟가락 계량입니다! 소고기 불고깃감 200g, 대파 2대, 무, 칼국수면...2T, 멸치액젓 2T, 고추장 듬뿍 3T, 통후추, 물 1.5L ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 대파는 길게 반으로 갈라 4~5cm 길이로 썬다...
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정말 맛있는 칼국수 만드는법과 유명한 대구 곱창골목의 명품요리를 이제 집에서 택배로 즐기셔요 ! 2015.11.25해당카페글 미리보기
얼큰이칼국수 가 그립더라구요. 저희 식구는 매운것을 잘 먹지 못해서 되도록이면 맵지않게 요리를 하는데 어제는 고추장 살짝...대파 등과 한참을 끓여 만든 육수에요. 나중에는 다시마 한장 넣어서 우리구요..ㅎ 항상 이렇게 많은 양을 한꺼번에 끓인뒤...