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전가복 뜻 전가복 만드는법 간단하게 알아 봐요! 2024.07.06해당카페글 미리보기
넣으면서 맛을 보면서 조절합니다. 전가복은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 고급 중화요리입니다. 다양한 재료를 사용하여 자신만의 전가복을 만들어 보세요! chevron_right .10000recipe.com 전가복 실제 리뷰 전가복을 집에서 처음 만들어봤는데 정말...
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Re:전가복재료에 대해서 알고싶습니다^^; 2002.05.26해당카페글 미리보기
전가복에 대하여..... 보통 머리라고 하여 위에 쒸우는 요리인데 예전에는 5 단까지 쒸워 주었죠.....^^;; 몸통의 재료로는 죽순,표고,잡탕해물(갑오징어,피조개,소라,쭈꾸미등등),해삼,물밤, 영콘,초고버섯 등등...업소마다 약간의 차이가 있죠.ㅡ.ㅡ...
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전가복 만드는 법 2023.03.26해당카페글 미리보기
전가복 만드는 법 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 전복과 갑오징어, 해삼 등 해산물과 야채를 곁들여서 먹는 음식으로써 보양식으로도 좋아 원기 회복에 좋다. 1. 요리법1) 요리재료 · 주재료 : 해삼 50g, 새우(중하...
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고급 중화요리 전가복 집에서 쉽게 만들기.(손님초대요리) 2010.03.20해당카페글 미리보기
채소가 적절히 어우러져 부드러우면서도 영영식입니다. 이 요리에는 깊은 뜻이 또한 들어 있다는 사실..아시는죠.. 전가복에 들어가는 재료 전복8마리 , 생새우1팩,관자5개,오징어1마리, 3색피망,양송이10개,마늘5쪽,죽순1캔,청경채10개 ,목이버섯, 참기름...
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전가복 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
넣어 볶다가 간장과 청주를 넣어 볶아 향을 낸다. 데친 재료를 넣어 볶는다. 09. 육수를 부어 끓이다가 굴소스, 후추를 넣고...2. 음식정보 · 다이어트 : 담백한 해산물로 요리한 전가복은 다이어트시 효과적이다. · 보관온도 : 18~22℃ · 보관기간...
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해동성........15만원세트(전가복, 유산슬, 양장피, 깐쇼새우, 탕수육, 깐풍기)....^^: 2010.03.15해당카페글 미리보기
빠스랑 비슷하네요)이 나오네요. 급하게 먹다 정신차려보니 벌써 전가복이랑 유산슬은 끝나버렸네요. 죄송합니다. ^^: 일단 전가복이랑 유산슬 나왔다 치고 들어가보시죠..^^: 전가복.....재료의 품질은 떨어지는 편이나 전반적으로 간이 잘 맞은 편이라...
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전가복/연경반점/수성동근처 2006.11.08해당카페글 미리보기
기대만큼은 아니었지만 재료하나는 제대로인듯. 전가복 66000원 (4인분쯤..?) 먹고나면 누룽지탕이 보너스로 나옵니다. 전가복은 재료자체의 맛만을 살리고 누룽지탕은 맛을내서 끓인것 같습니다. 우린 두명이가서 반쯤 먹다 남기니 남은거 싸줬습니다...
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보양 요리 전가복 2010.07.21해당카페글 미리보기
음식 재료들을 모아 모아 만든 이 건강 보양 요리.... 바로 전가복(全家福) 입니다.^^ 홍콩에서는 흔하고 쌈직한 재료들을 모아 모아서 전가복을 만들어 올립니다. 몇 가지 해물과 채소 그리고 육류등 원하시는 재료들 준비 하셔서 만들어 보세요. 재료...
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중화요리 중에 가장 비싼 전가복 2016.03.17해당카페글 미리보기
브로콜리, 셀러리, 영콘, 청경채 등 비싼 재료가 들어간다, 비슷한 요리로 팔보채, 류산슬이 있으나 좀 더 싼 재료를 쓴다. 전가복은 모든 가족이 모이면 행복하다는 뜻으로 여러명이 먹어야 할 음식이다. 중화요릴 시킬때는 육, 해, 공군을 시키란 말이...
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말로만듣던 전가복 2014.04.29해당카페글 미리보기
모임이 있어서 먹게되었는데 꽤 이름 있는집..전가복..새우깐풍기..누룽지탕..특히 새우깐풍기 생새우를 했는지 부드럽고 매콤하고 맛있었어요..전가복은 재료들이 전부 고급들로 만들어져서 맛없을수가 없어요ㅋ..서빙수준도 높았고..