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소문난팔당냉면 파주점 2024.05.19해당카페글 미리보기
토요일 늦은 점심으로 혼자 들렀습니다. 고기주는 냉면집인데 면만 받아쓴다고 합니다. 육수도 본사 레시피에서 가감해서 쓰는 듯. 토요일이라 그런지 가족단위로 북적였습니다. 첫 입에 학창시절 교통비를 아껴가며 모은 돈으로 사먹었던 의정부 제일시장...
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비빔냉면 맛집 5곳 2024.08.28해당카페글 미리보기
진득한 고기 육수에 쫄깃한 수제 면과 편육을 올려낸 ‘수라 국수’도 인기다. ✔위치 서울 중구 명동10길 35-19 ✔영업시간 매일...자가제면의 쫄깃함, 청량리 ‘경동함흥냉면’ 경동시장의 25년 전통의 함흥냉면집으로 직접 반죽하여 만든 면을 즉석에서...
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연남친친 연남동 평양냉면 2024.08.01해당카페글 미리보기
평양냉면을 베이스로 해서 다양한 안주를 갖춘 맛술집 두부밥, 양지곰탕, 함흥돼지국밥, 인조고기밥 등 다양한 북한 요리를 맛볼 수 있는 연남동 연남친친 멀리 북한에 가지 않고도 이북식 순대, 가자미식해, 자가 소시지를 맛볼 수 있는 연남동 연남친친...
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여름에 먹기 좋은 국내 특별한 냉면 맛집 BEST 5 2024.08.04해당카페글 미리보기
냉면집이 있다면, 이곳으로 향해보시는 것은 어떨까요? 오늘 여행톡톡과 함께 국내 곳곳에 숨겨져 있는 특별한 냉면 맛집들을 소개해 드리려 하는데요. 흔하지 않은 맛으로 새롭게 입맛을 사로잡으며, 특별한 경험을 즐겨보시기 바랍니다. 1. 청간막국수...
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전주 노포중식집 진미반점 2024.07.11해당카페글 미리보기
✅전주 육미짜장/고기튀김~ 2024.07.09 전주 중식집중 좋아하는 진미반점~ 고딩딸들 시험 끝나고 점심으로 방문~ 딸들이 이집...튀김 좋아하걸랑요~ 주문은 역시나 육미짜장과 고기튀김~ 짬뽕도 맛있는데 중국식냉면도 맛있는데~ 언제나 육미짜장에...
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7월 2일(화) 평양냉면과 함흥냉면 2024.07.02해당카페글 미리보기
가격이 싸다는 이유로 고구마전분을 쓴다. 함흥식은 누른 고기나 회무침을 고명으로 얹어 얼큰하게 비벼 먹으며 함흥식 특징 중...없다는 것이다. 평양냉면집이 메밀 면 삶은 물을 주는 것과 달리, 함흥냉면집은 고기 육수를 준다. 면수를 주지 않는 건...
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[경기맛집] 후덥지근한 장마철에 먹어야 제 맛이지" 옥천냉면" 2024.06.28해당카페글 미리보기
북쪽 고향을 기억합니다. 자리에 앉으면 슴슴한 면수부터 내어주는 것도 예전 그대로 입니다. 김치는 염장무 하나만 나오는데...냉면은 냉면과 함께 먹는 음식도 다릅니다. 평양냉면집들은 대개 돼지고기 편육과 만두를 냉면과 함께 팝니다. 옥천 냉면집들...
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36도 더위, 여름에는 살얼음 소복, 오이채 수북, 깔끔 시원 칡냉면 '고자리냉면칼만두 본점' 별관도 오픈한 오이폭탄 칡냉면 명가 2024.06.21해당카페글 미리보기
처음에 주는 멸치향 가득한 웰컴 드링크도 좋다. 평양냉면, 함흥냉면이 이북 음식을 대표한다면 남쪽에는 칡냉면이 있다...냉면과 함흥냉면이 지금처럼 ‘주류’가 되기 전에는 웬만한 냉면집에서 칡냉면을 취급할 정도였다. 칡냉면은 칡이 주로 생산...