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절인배추, 절임배추 2024.08.02해당카페글 미리보기
배추의 기생충 알이 나왔다. 마케터의 직감으로 뭔가 날카롭게 지나가는 생각을 잡았다. 검색을 했다. 절임배추 파는 곳은 없었다. 10 월에 배추값이 똥값이 되었다. 강릉시 보광리로 갔다. 그 지역은 해발고가 높아 준고랭지 배추다. 거의 꽁짜로 배추밭...
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백김치 담그는 방법 깔끔한 황금배추 물김치 맛있는 김장 레시피 만들기 2024.07.20해당카페글 미리보기
통에 절인 배추를 넣고 손으로 꽉 누릅니다. 송송 썬 무, 미나리, 파프리카, 양파를 넣고 골고루 섞어줍니다. 식힌 밀가루 물을 배추가 잠길 정도로 넣어줍니다. 다진 사과, 양파, 청양고추, 홍고추, 마늘, 생강즙, 새우젓, 뉴슈가를 넣고 골고루 섞어...
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김장김치 담그는법 배추뽑고, 절이고, 씻고, 양념 만들어 버무려 담기! 2024.07.17해당카페글 미리보기
배추를 절인 후에는 김치 양념을 만들어야 합니다. 김치 양념의 재료와 비율은 가정마다 다르지만, 일반적으로 다음과 같은 재료를 사용합니다. 고춧가루: 굵은 고춧가루와 매운 고춧가루를 섞어 사용합니다. 멸치액젓: 김치의 짠맛과 향을 더해줍니다...
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배추 김장김치 감칠맛있게 담그는 방법 황석어젓으로 양념 비율 맞추기 2024.07.20해당카페글 미리보기
4. 김치 담기 무는 채 썰어 갓은 송송 썰어 준비합니다. 절인 배추 사이사이에 무, 갓, 양념을 골고루 발라줍니다. 김치통에...밀봉합니다. 5. 숙성 김치통을 서늘하고 햇빛이 잘 들지 않는 곳에 2~3일 동안 숙성시킵니다. 숙성이 된 김치는 냉장 보관하여...
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주어온 배추로 약초잼 넣어 겉절이 물김치 만들기 2024.06.12해당카페글 미리보기
지내는 곳인데 더워도 너무 덥습니다 그래도 해야할일은 해야하고 다닐때는 다녀야 합니다 오다가다 만난 배추밭에서 배추수확하고 상품가치가 없는것은 그대로 버려지기에 그때 조금씩 주어 와 활용합니다 지인들이 배추 모종 남았다며 가져가라 하면 내...
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사과 배추 겉절이 아삭아삭 상큼한 겉절이 레시피 2024.06.15해당카페글 미리보기
서늘한 곳이나 냉장 보관하도록 한다. 에틸렌 가스가 감자 싹의 발아를 억제하는 기능이 있어 감자와 함께 보관하는 것은 감자 싹 트임 방지에 도움을 준다. 사과는 섭취 전 용기에 물을 받아 2분 정도 담근 후 물을 버리고 새 물을 받아 꼼꼼히 세척 후...
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절인배추 파는곳 알려주세요. 2005.11.30해당카페글 미리보기
김장철이라 절인배추사려고해요. 절인배추 파는곳은(인터넷검색) 여러곳있지만. 많이 비싸네요. 조금더 저렴하게해서 절인배추파는곳있을까요? 님들은 김장어케하시나요? 저는 예를들어 배추포기당 천원정도하면 절인배추는포기당 천오백원정도생각...