카페검색 본문
카페글 본문
-
[정관스님 사찰음식] 초간단 표고버섯 조청조림 2024.02.02해당카페글 미리보기
거도 즐겁네요 음~~~봄향 머금은 공기~!ㅎ 시골집 내려가기전 오늘에서야 시간이 쪼매 나서 딸집에 있는 표고버섯으로 초간단 정관스님표 표고버섯 조청조림 뚝딱 했슴니다~ 요런 표고버섯을 밑둥만 가위로 싹뚝 잘라내고 생수물을 표고버섯 양에 맞게...
-
해당카페글 미리보기
-
정관스님 “母 죽음에 17세 출가→7년 만에 만난 父, 내게 삼배 후 자는 듯 돌아가셔”(4인용식탁) 2024.01.02해당카페글 미리보기
출가→7년 만에 만난 父, 내게 삼배 후 자는 듯 돌아가셔”(4인용식탁) [OSEN=임혜영 기자] 정관스님이 출가하게 된 계기를 털어놨다.1일 방송된 채널A '절친 토큐멘터리 4인용식탁’(이하 4인용식탁)에는 사찰 음식의 대가 정관스님이 출연 www.osen.co.kr
-
“레시피 없는 사찰음식, 집착 내려놓는 수행이죠” 2023.05.27해당카페글 미리보기
닿았다. 정남향, 따스한 볕이 내리쬐는 암자는 한겨울인데도 포근했다. “차 마시며 조금만 기다리셔요.” 오전 10시. 정관 스님은 사찰음식 교육관에서 제자들과 늦은 아침 식사를 하고 있었다. 하루 한 끼만 먹을 때가 많다는 스님은 식사를 마치자마자...
-
원효사 전통사찰문화행사 몇 컷 2023.06.17해당카페글 미리보기
사찰음식으로 유명하신 스타스님 주호스님과 크로플 만들기 체험행사 끝나고 한컷! 보이지는 않지만 한쪽 마당에서는 정관스님 사찰음식 행사준비가 한창이고...... 부도탑에서 판소리 하시는 선생님 두분이 아이들 입으로 '나무아미타불 관세음보살' 을...
-
해당카페글 미리보기
-
15 도화(桃花)에 정관이 관합(官合)하는 취상이니 인기인이다 2024.05.30해당카페글 미리보기
병신합으로 관합(官合)하는 취상(取像)을 보입니다. 이것은 정관(正官)이 도화(桃花)일간에게 관합(官合)하므로 남자들에게 인기...또한 공망(空亡) 및 화개(華蓋)도 없으므로 이것은 사찰의 물상에는 해당되지 않음도 알 수가 있습니다. 곧 속가(俗家)인...
-
정관 스님 "음식은 탐내서 먹으면 병, 성글게 먹으면 약" [쿠킹] 2023.01.20해당카페글 미리보기
https://www.joongang.co.kr/article/25130068 '사찰 음식 대가' 정관 스님 "탐내서 먹으면 병, 성글게 먹으면 약" | 중앙일보 정관 스님이 한식당 '수운'과 함께 '선한 테이블'을 준비했다. www.joongang.co.kr
-
우리의 어리석음과 무지가 바로 우상 / 정관 스님 2024.03.13해당카페글 미리보기
우상 / 정관 스님 오늘 법문의 주제는 우상이란 무엇인가 하는 것입니다. 기독교인들이 불교를 우상 숭배의 종교라고 하는데, 과연 어떤 것이 우상인지를 정확히 알게 되면 결코 그런 말을 하지 못하게 될 것입니다. 여러분, 세상에 우상이라고 부를 수...
-
건강요리 ‘정관스님 사찰음식’ 2017.09.07해당카페글 미리보기
건강요리 ‘정관스님 사찰음식’ ▶ 본아뻬띠 헬씨이시 집중 조명 한국의 사찰음식 세계화에 앞장서고 있는 정관스님이 유명 푸드 매거진 본아뻬띠(Bon Appetit)에 소개되면서 다시 한번 인기를 끌고 있다. 넷플릭스 음식 다큐 ‘셰프 테이블’의 스타...