카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
베이킹 제누와즈 잘알 있어?? 2024.01.09해당카페글 미리보기
검색 허용 해제 필수 제누와즈 만들때 반죽에 계란 6~7번 걸쳐서 넣고 휘핑하라고하는데 4번째 할때부터 뭔가 안뭉쳐지고 순두부으깬거마냥 안섞이고 덩어리 지던데 이거 오버휩때문인거니...? 분리된다고 해야되나? 잘알들아 도와줘....그리고 여기에...
-
제누와즈 ㄹㅇ 개싸더라 사서 쓰면 2024.01.15해당카페글 미리보기
2호가 4천얼마엿나? 3호면 꽤 큰건데도 6천원임 생크림좀 바르고 데코가루 뿌리면 케이크잔아 십알 빵시트는 사다가 만들어도 되겠시
-
홈베이킹 케이크 모음집🎂 (주의: 비케이크도 섞여있음) 2024.03.25해당카페글 미리보기
케이크가 아닌 것도 있고 뒤쥭박죽이지만🥹 주로 케이크 사진 위주로 올려봐ㅎㅎ 참고로 생크림 케이크 좋아함🤤 그럼 시작~ 제누와즈 굽기~ 케이크의 가장 기본ㅎㅎ 자르면 단면 뽀소옹 이렇게 한 다음에... 이렇게 피스타치오 딸기 케이크 완성...
-
여러빵 (쉬운 카스테라 / 대만 카스테라 / 제누와즈 2023.02.22해당카페글 미리보기
10분정도 있다가 빼세요) * 오븐에서 꺼낸후 유산지를 바로 떼어줍니다 * 식은후 썰어 주어야 예쁘게 썰립니다 초보를 위한 제누와즈 완전 쉽게 만들기/ 나도 제빵왕 생일 케익 정도는 쉽게뚝딱 주의 ; 케잌 시트지 만들려다 빵이 맛있어서 다 먹는 경우가...
-
벌써 스물한살 후반이네... 2024.10.12해당카페글 미리보기
시작하고 제가 맨날 없으니까 르미가 언니 저기에 사는줄 아는거 같대요 맨날 산책할 때 저렇게 바라본다고 🥹 제과 수업 !! 제누와즈 만들었어용 추석에 르미 데리고 할머니 할아버지댁 다녀왔는데 잠 계속 못 자다가 집 오니까 기절한 모습 너무 사랑...
-
[Cafe C'est si bon] 프랑스 디저트 카페 - 베이커 구인 2024.06.22해당카페글 미리보기
worked) - 주업무 : ㄴ 오전 빵/디저트 굽기 및 디저트 데코 ㄴ 케이크 스폰지 및 구움과자 반죽 만들기 생크림 아이싱, 제누아즈, 마카롱, 이탈리안 머랭 버터크림 등을 다루는 작업이 필요합니다. 어렵지는 않지만, 어느 정도의 베이킹 기초 지식과 기술...
-
🎡5월 키즈베이킹 일정 안내🎡 2024.05.01해당카페글 미리보기
정말 열심히 준비했으니 기대하셔도 좋습니다~😉 🍰 5월 4일_말랑말랑 젤리 케이크~ [노오븐 베이킹] 공방에서 직접 구운 제누와즈와 휘핑한 동물성 생크림을 사용한 수업입니다~ 준비한 시트에 시럽을 바르고 돌림판을 이용해 크림도 샌드하고 준비한 과일...
-
베이크샵하벳 망원 카페 2024.01.01해당카페글 미리보기
느낄 수도 있을 거 같습니다. 발로나초코딸기 상단에 딸기, 생크림이 자리하고 하단에는 부드럽고 촉촉한 발로나 초코 제누아즈, 발로나 과나하, 가나슈가 있어 초코의 풍미를 잘 끌어올렸습니다. 지금도 충분히 좋기는 하지만 단맛에 민감한 이들을 위해...
-
내 인생의 2️⃣순위 케이크🎂로 등극한 인천 구월동 케이크🍰 맛집 “너랑 케익🧁” 방문후기 2023.01.05해당카페글 미리보기
찍으니까 진짜 잘 나오더라ㅋㅋㅋ 홈파티 할 여시들 미니빔 꼭 사 추천함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ <총평> 케이크는 맛있었음 제누와즈도 촉촉하고 동물성 생크림이라 느끼함도 없이 고소했고 또 초코케이크는 하겐다즈 초코렛이랑 맛이 똑같았음 진짜 녹진한...