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소고기산적 만들기 양념 만드는법 제사 차례 명절음식 2024.07.17해당카페글 미리보기
명절에도 든든하게! 소고기 산적 만들기 (양념 레시피 & 제사 차례 TIPs 포함) 소고기 산적은 명절이나 제사상에 빼놓을 수 없는 대표적인 한식 요리입니다. 부드러운 소고기와 달콤짭짤한 양념이 어우러져 누구나 좋아하는 맛입니다. 오늘은 직접 만든...
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산적 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
산적 제사상에 꼭 올리는 제물 조리법 사슬적 고기산적 날것을 꿰어 굽는 산적 고기나 생선을 구운 음식에는 ‘구이’나 ‘적’ 자를 붙이는데, 철판이나 돌에 올려놓고 굽는 것을 주로 구이(燔(번))라 하고, 꼬챙이에 꿰거나 석쇠에 얹어서 불 위에서...
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[2024. 9. 10. 화.]-[제주 가을 여행 5]-[여행플러스 기사] 2024.09.10해당카페글 미리보기
추억을 만들기 위해 해녀와 함께 물질과 문화를 배우는 진짜 해녀 스테이에 도전해 보자. 기존 해녀 체험과 다르게 해녀 삼촌들과 함께 물질을 배우고 베테랑 해녀들과 함께 바닷속을 누비며 해산물을 잡는다. 직접 잡은 소라, 문어 등으로 음식을 만들어...
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제사음식 만드는 법 2013.02.05해당카페글 미리보기
전 만들기 재료: 녹두, 소금 믹서기, 파, 숙주나물 등 <방법> 1. 녹두는 믹서기에 곱게 간다. 2. 야채들을 먹기 좋게 썬다. 3...마이팟에 오신것을 환영합니다. '계적' 만드는 방법 - 제사음식 중 계적 만드는 방법 재료: 닭, 양파, 생강, 소금 방법 1...
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뉴질랜드의 상어科들 2024.09.02해당카페글 미리보기
것이 쇠고기 같기도 하고 당시 상어라고 하면 죠스 영화가 떠올라 별로 친숙한 어종이 아니었던지라 달갑게 다가오지 않았지만 영화 죠스의 강렬한 인상 때문에 지금까지도 별로 친숙하게 다가오지 않는 것이 사실이다. 뉴질랜드에서 낚시를 하다보면...
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소고기 꼬치산적 만들기 2017.01.20해당카페글 미리보기
산적 만드는법 (소고기 산적꼬치,꼬치산적,명절음식) 명절날 빠지면 섭섭해 하는 음식이 산적이죠. 제사상에도 빠지지 않구요. 저희집은 제사는 안지내는데 산적은 자주해요.^^ 그런데 작년 추석에 빠트리고 안했더니 많이 섭섭해 하더라구요.. 올 구정 설...
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소고기 산적 만들기 - 설날 음식 준비 2011.02.03해당카페글 미리보기
특색이나 집안 풍습에 따라서 다르더라구요 산적도 상어고기로 하는 돔베기나 말린 홍합으로 하는 홍합산적등~~~ 오늘은 소고기산적과 오징어 산적을 한답니다 간장과 설탕에 재워둔뒤 졸이는 방법으로 하는데요 마지막에 물엿으로 윤기를 내어 주는게...
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먹기도간편한 소고기산적 만드는법 2012.06.26해당카페글 미리보기
먹음직스럽답니다. 소고기산적,제사음식 산적,산적꼬치만들기,꼬지산적, 소고기산적양념,소고기산적만드는법,꼬지만들기,산적양념, 소고기산적만들기,꼬치산적만드는법,소고기산적꼬치,다하누몰 소고기산적만드는법 산적꼬치 만들기 재료 : 육사시미(우둔...
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추석전에 만덜어 본 명절 음식 소고기 떡 산적 2011.09.08해당카페글 미리보기
있습니다. 제사상의 제1열은 메와 국, 술잔을 ,제2열은 어육과 떡을 , 제3열은 탕, 제4열은 포와 소채를 제5열은 과실을 진설...올리려고 대표음식으로 고른 제멋대로 산적! 괜찮으셨나요? 참고로 소고기 산적은 차례 하루전에 만들어 놓는게 좋아요. 재료...