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숙주나물무침 레시피 제사나물 아기나물 숙주무침 만드는 법 2024.07.17해당카페글 미리보기
나물입니다. 제사나물, 아기나물 등 다양한 용도로 활용되며, 특히 밥도둑 역할을 톡톡히 해주는 숙주나물 무침은 누구나 쉽게 만들 수 있는 인기 메뉴입니다. 오늘은 숙주나물 무침의 기본적인 레시피부터 꿀팁까지, 자세하고 맛있는 숙주나물 무침...
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제사 무나물볶음 무채나물 추석 명절 음식 레시피 쓴맛 2024.07.17해당카페글 미리보기
추석 명절 제사 무나물볶음 레시피 (쓴맛 없이!) 1. 준비물 무 1개 (약 500g) 다시마 1조각 (약 3cm x 3cm) 소금 1큰술 들기름 2...com 무채를 소금물에 10분 정도 절인다. 물기를 뺀 무채를 다시마 물에 30분 정도 불린다. 3. 무나물볶음 만들기 팬에...
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#명절나물만들기#추석나물#제사나물 "명절나물" 쉽게 상하지 않게 양념 하는법 2023.10.15해당카페글 미리보기
#명절나물만들기#추석나물#제사나물 "명절나물" 쉽게 상하지 않게 양념 하는법 https://youtu.be/fILhfQw7PYI 1) 콩나물무침(700g) - 깨끗이 씻은 콩나물을 냄비에 담고 물 1L에 소금 1스푼을 녹여서 붓고 뚜껑닫고 끓고나서 6분정도 삶아준다음 넓은볼에...
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[요리48] 사심가득~제사나물만들기^^ 2022.04.02해당카페글 미리보기
할머니 합동 제삿날. 올해도 시어머님은 오시지 않고.. 장손인 울동동인 기숙사.. 그래서~오빠랑 나랑 둘이 오붓이. 그리하여~제사음식은 나의 사심을 담아~~ 둘이서 먹을만큼만 내가 좋아하는 음식 위주로 준비하는 걸로ㅎㅎ (맛난안주용??) 오늘은 나물...
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【제주인의 삶과 문화(7)】 제주의 제사 – 곤밥에 궤기국 / 강 서 2024.01.15해당카페글 미리보기
적을 만들기도 한다. 여름 제사에는 양념한 한치를 통째로 굽는데 양옆으로 칼집을 넣어 뒤틀리지 않게 가운데 꼬지를 꽂아 지진다. 고소하고 담백한 맛을 위해 너무 오래 익히지 않아야 한다. 문어는 ‘문게적’으로 불린다. 익힌 문어는 먹음직한 붉은색...
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[육개장] 명절제사 나물 활용에 좋은 육개장 만들기 2017.12.11해당카페글 미리보기
들어가도 맛있잖아요. 그래서 명절이나 제사때 남은 나물 활용하기에 완전 따악 좋답니다. 이번에 친정제사 도와드리고 오면서 친정어무이가 나물을 한그릇 싸주셔서.. 국거리 사와서 육개장 했는데.. 완전 신랑이랑 아이가 너무 좋아해요^^ -육개장 요리...
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숙주나물무침 숙주나물 만드는법 데치기 숙주 요리 명절나물 2024.07.16해당카페글 미리보기
나물입니다. 만들기도 쉽고 맛도 좋기 때문에 많은 사람들이 즐겨 먹는 요리입니다. 재료 숙주 500g 쪽파 2대 마늘 2쪽 참기름 2큰술 다진깨 1큰술 소금 1/2큰술 만드는 법 숙주는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 껍질을 제거합니다. 냄비에 물을 끓이고 굵은...
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Re: 제사음식만들기 - 나물종류 2011.04.27해당카페글 미리보기
제사음식 나물종류 만들기 -제사음식중 나물류 만드는 방법재료: 시금치. 도라지, 고사리 등의 나물과 참기름 깨소금 등- 방법1. 나물류를 잘 손질 한다.2. 손질 된 나물중 시금치는 끓는 물에 살짝 데쳐 ...
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남은 나물 재활용법 - 나물 볶음밥 2023.10.03해당카페글 미리보기
계량) 만들기 1. 삼색나물은 잘게 송송 썰어주고, 기름 약간 두른 팬에 다진마늘을 넣고 볶다가 마늘향이 올라오면 나물도 같이 넣고 달달 볶아요. 2. 나물이 따뜻하게 볶아지면 밥을 넣고 함께 볶아준 다음, 팬 한쪽으로 밥을 밀어 놓고 달걀 하나를...