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옛날맛 그대로 한과비품&시골 찹쌀약과&솥뚜껑누룽지 대용량 2022.12.21해당카페글 미리보기
게 제일 맛있어요 기존 약과 와는 차원이 달라요 약과는 시간과 정성이 들어간 정통 간식이랍니다 보통 시중의 약과는 찹쌀이 10% 이하로 들어 있는데 저희 약과는 19% 들어 있어요. 잘 반죽하고 숙성된 재료를 튀기고, 기름을 빼고 조청 작업까지 해서야...
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약이되는 한과 개성약과 만들었어요 2013.02.22해당카페글 미리보기
식용유를 적당하게 붓고 기름온도 90~100정도 반죽 조각을 떨어뜨려보아 방울이 뽀그르 올라오면 이때 가스불은 제일약한불로 줄이고 약과 찍어 놓은것을 천천히 넣어주고,, 약한불에서 이렇게 아래로 가라 앉으면 잘시 그냥 방치해둔다, 잠시후 서서히...
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먹어본 약과 후기 써볼거잔아 2023.03.18해당카페글 미리보기
식감은 가장 부드러운 듯 근데 깨 맛이 좀 과하게 느껴져서 내취향 아니었음 뽀로로 한입약과 : 평범한 미니약과인데 미니약과 중에서 제일 맛있는 듯??? 거북이 한과 : 10개에 2만원은 너무 비싸잔아,,,, 대신 약과 크기는 큰 편 얼먹 비추 상온에 두고...
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옛날 조상들이 먹던 전통한과 중에서 제일 최고급 과자였던것.jpg 2018.04.03해당카페글 미리보기
과자 자체가 귀하고 아무나 못먹던 조선시대에서도, 제일 귀하고 먹기 힘들었던 최고급 과자가 약과 쌀도 귀하던 조선 시대에, 당시 쌀 이상으로 귀하던 밀가루에 + 기름과 꿀 or 조청을 섞어 반죽하여 말린 뒤 기름에 튀겨 다시 조청에 절여내는, 단지...
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약과.. 2022.10.23해당카페글 미리보기
못대겠네..^^::: 한울제과 우리밀 찹쌀약과(800그램) - 17,900원 - 내 입엔 제일 약과다움.. 약과는 이제 물려서 당분간 쉬기로...땡길때를 대비해서 검색해둔 약과들.. 명인 김규흔한과 찹쌀약과 농협 아름찬 우리나라 전통간식 쌀약과 꿀이구마 호박...
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우리나라 역사상 가장 사치스러운 간식이었던 과자 2024.06.07해당카페글 미리보기
못함 다만 그만큼 맛은 좋아서 고려시대부터 제일 인기였던 과자가 또 약과인데 말했듯이 극사치품이므로 왕궁이나 권력자들의...바로 곤장행. 특히 고려시대에 차와 불교문화가 발달해서 한과 전체가 간식으로 유행했었는데 이때문에 한때는 원재료인...
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팔만대장경 2024.07.15해당카페글 미리보기
것이 제일 훌륭하다고 생각합니다. 왜냐하면, 이 사람의 지혜는 가장 뛰어났기 때문입니다." 그래서 그들은 의논했다. "벗이여, 우리는 다 제각기 자기 의견을 말했다. 이제 부처님에게 가서 이 사실을 여쭙고, 부처님의 가르치심을 듣지 않겠는가?" 그들...
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준형♥️ 2024.04.10해당카페글 미리보기
국수 입니다🍜 호로록〰️ㅎㅎㅎ 준형이 전통과자 좋아해?🤔🤔 자컨 보면 약과를 좋아하는거 같았는데 단거 안 좋아하면 한과류도 안 좋아하려나... 린스룸에서 소개 된 한과집 가서 똑같이 주문➰ 차를 안 좋아해서 팬지꽃이랑 청귤청 들어간 에이드 주문했어...
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잘자 🌙 2024.02.22해당카페글 미리보기
해서 기분 좋았어요 아니 근데 약과 진짜 맛있더라고요?! 막 엄청 달지도 않고 바삭하고!! 한과도 냠냠 굿 솔직히 약과 제가 먹어본 약과 중에 제일 맛있었어요 진짜루 어디꺼인지...ㅎㅎ 공유 좀 해줘요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 언니도 오늘 음방신청을 했더라구요...
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까치야, 넌 설날이 좋으니/ 진선이 2024.02.18해당카페글 미리보기
가는 약과와 산자(한과)를 시작으로 명절 음식이 하나둘 만들어졌다. 하루에 끝나지 않았다. 한과 만드는 일이 끝나면 도토리묵 만들기가 시작되었다. 이것은 또 어찌나 손이 많이 가는지. 음식의 맛은 정성이라고 했다. 할머니와 난 가을이 오면 산으로...