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프랑스서 코로나 뚫고 '이것' 먹으러 제주 왔다는 '그 집' 2024.09.04해당카페글 미리보기
김지우 씨 "요리로 진심이 닿길" 지역마다 특색이 담긴 향토음식과 전통 식문화가 있다. 뉴스 1 제주본부는 토요일마다 도가 지정한 향토음식점과 향토음식의 명맥을 잇는 명인과 장인들의 이야기를 소개한다. 향토일(鄕土日)이라는 문패는 토요일마다...
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제주 두루치기 맛집 ‘동성식당’, 생고기에 야채 듬뿍 2024.08.09해당카페글 미리보기
밑반찬으로 먹던 것’에서 유래된 음식이라 한다(제주특별자치도 ‘전통향토음식-제주인의 지혜와 맛’). 과거에는 고춧가루가...짠 정도의 양념간은 아니다. 제주도의 두루치기는 음식점마다 조금씩 다르게 나온다. 양념맛에 길들여진 사람들이 많아서...
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제주시 가볼만한곳 제주 수목원길 야시장 제주공항 근처 볼거리 2024.07.20해당카페글 미리보기
제주시 아라동에 위치한 야외 박물관으로, 제주의 전통 가옥과 생활 방식을 볼 수 있습니다. 제주 민속촌에서는 제주 향토 음식을 맛볼 수 있는 음식점과 기념품 가게도 운영하고 있습니다. jejufolk.com namu.wiki 기타 제주시에는 이 외에도 다양한 관광...
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제주 애월 가볼만한곳 바다 제주도 핫플 먹거리 등 2024.07.20해당카페글 미리보기
수 있는 곳으로 유명합니다. 특히, 회, 전복죽, 갈치조림, 낙지볶음 등이 인기 메뉴입니다. 제주 향토음식: 제주도의 전통적인 향토음식을 맛볼 수 있는 음식점도 많습니다. 갈치조림, 고등어구이, 돔베고기, 콩나물국수 등이 인기 메뉴입니다. 6. 숙박...
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[제주] 2024년 해녀축제 수산물홍보 지원사업 모집 공고_제주특별자치도 2024.07.16해당카페글 미리보기
위치 다. *사업비 사용용도 〔제주수산물 홍보〕........ 15,560천원(보조 90%, 자담 10%) ․ 무료 시식 또는 향토음식점 운영에 소요되는 제주수산물 등 요리에 소요되는 직접 재료비( 총 사업비의 90%이상 ) ․ 기타 소모성 용기, 도구 등 용품 구입비...
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제주 성산 가볼만한곳 광치기해변 외 여러군데 2024.07.19해당카페글 미리보기
조리탕, 해산물뚝배기, 전복구이 등 다양한 해산물 음식점들이 즐비합니다. 또한, 성산항에서는 배를 타고 바다 관광을 즐기거나...간직하고 있습니다. 성산마을에서는 제주 전통 가옥을 둘러보거나, 제주 향토 음식을 맛볼 수 있습니다. 또한, 성산마을...
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제주 세프라인월드 푸드몰 탈바꿈 2023.03.02해당카페글 미리보기
주방기구를 테마로 한 관광지였던 옛 '셰프라인체험파크'가 제주 전통문화를 테마로 한 관광지로 탈바꿈한다. 제주 유명 향토음식점을 한데 모으고, 제주산 농수축산물·가공품을 판매하는 유통 허브로서의 기능을 모색한다는 방침이다. 제주특별자치도는...
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제주도 가서 먹어보면 좋을 제주 향토 음식들 2023.12.03해당카페글 미리보기
대부분의 음식점들은 돼지뼈를 우린 국물을 사용하지만 고기국수 유행의 원조로 알려진 '파도식당'과 몇몇 오래된 국수집은 멸치 육수를 사용하며, 사골국을 사용하는 집도 있다. 고명으로 돼지고기 수육이 올라가서인지 그 수육만 따로 파는 집이 많은데...
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성산일출봉 맛집 제주향토음식 충남식당 2024.02.02해당카페글 미리보기
성산항에서 차로 1~2분, 도보로 5분 거리에 위치한 성산일출봉 맛집 충남식당이에요 제주향토음식점으로 아침 6시에 오픈하고 있어 아침식사도 가능한 곳이랍니다. 내부는 깔끔하고 쾌적하게 되어있는 곳이고요 시골집에서 밥을 먹는 기분이 들 정도로...