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▶ 중국음식과 술건강 조식-25 2024.08.12해당카페글 미리보기
음식과 술건강 조식 건강 조식 연구결과에 의하면 조식을 꼬박꼬박하는 사람과 조식을 걸르는 사람 중 매일 조식을 챙기는 사람...대두된다. (사진설명: 죽과 빵에 과일을 곁들인 중국식 조식) 1. 중국식 조식 조식에는 탄수화합물질과 계란, 육류 등이...
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<중국이야기> 중국의 술(酒) 이야기 2023.11.08해당카페글 미리보기
수수가 주원료이며, 1979, 84, 89년 중국에서 실시한 시음대회에서 백주 중 중국 최고의 명주로 선정되었다고 한다. 5. 지우꾸이...후난성(湖南省)에서 진시황릉(秦始皇陵)을 발굴하던 중 술과 효모(酵母)를 함께 발견하였는데 기막힌 풍미가 있어서...
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카라코람하이웨이 그리고 실크로드30일 여행기(36)중국(6) 서역 최고(最古) 최대의 도시 카스가르(3 이드카 모스크 및 음식백화점 2023.11.05해당카페글 미리보기
공짜인줄 알겠는데 고량주를 비롯한 양주, 맥주 등 다양한 술들을 알 수가 없어서 주변을 둘러보니 그냥 가져다 먹는 것 같아서...보니 8시가 되어서 본격적인 공연이 시작되는데 중국 유명 관광지의 인상(印象)시리즈처럼 다양한 공연이 펼쳐진다. 공연...
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중국 역사상 최고의 국모, 한 사내의 인생역전을 함께한 여인 2023.05.27해당카페글 미리보기
이끈 중국 역사상 최고의 황후로 설명할 수 있다. 그렇다면 그녀는 어떻게 자신의 남편을 '인생역전의 대명사' 로 만들었을까? 1. 주원장과의 결혼 마씨는 1332년 안휘성 숙주(宿州)에서 태어났다. 아버지는 마공(馬公)으로, 훗날 동남부 홍건적 일파의...
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중국의 10대 명품주 국수 2023.07.17해당카페글 미리보기
많이 마신 후 다음날 멀쩡하다는 말이 있을 정도로 입안에서 살살녹는다. 맛이 맑고 아주 부드러우며 뒤끝이 없는 중국의 최고의 술로 불리고 있다. 북경 변경 마스크를 주제로 디자인하여 중국 전통의 분위기를 느낄 수 있는 제품으로 전시하기에도 좋다...
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[유시민 칼럼] 탈중국·신자유주의로 경제 망친 자들 2024.08.20해당카페글 미리보기
운영 최고책임자가 귀를 닫고 눈을 감는 경우에는 경제학자가 괜찮은 처방을 해도 아무 소용이 없다. 내가 보기에, 윤석열...하지도 않는다. 한국 경제는 선장이 문을 걸어 잠근 채 술을 마시고 잠만 자는 함선과 비슷하다. 정한 목표와 항로 없이, 조류...
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다리' 없는 고기가 최고"…중국 최고지도자 장수의 비결은? 2022.12.01해당카페글 미리보기
은 최고지도자의 영양섭취를 책임지는 영양보건 전문가 쩡쉬위안(曾煦媛)과 중국 영양학의 태두라고 불리는 전 베이징군구총병원 영양과 주임 리루이펀(李瑞芬)를 인터뷰해 중국 지도자 식단의 특징을 보도했다. 한 마디로 '소식다찬'이다. 식단의 음식은...
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16세기 세계 최고였던 조선의 은 제련술, 日을 부강하게 만들다 2023.06.08해당카페글 미리보기
세계 최고였던 조선의 은 제련술, 日을 부강하게 만들다 [홍익희의 新유대인 이야기] [62] 유대인이 주도해 만든 동인도회사와 일본 홍익희 전 세종대 교수 입력 2023.06.06. 03:00 홍익희 동인도회사 유대인들의 日거점이었던 데지마 무역관 - 16~17세기...
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16세기 세계 최고였던 조선의 은 제련술, 日을 부강하게 만들다 2023.06.06해당카페글 미리보기
세계 최고의 제련술이었다. 하지만 조선이 개발한 연은 분리법은 조선에서 빛을 보지 못하고 일본에서 꽃을 피웠다. 1516년 중종은 연산군 때의 사치 풍조 척결을 내세워 은광 채굴을 금지했다. '조선왕조실록' 중종실록(1539년)에 이런 기록이 있다...