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시원한 연말 술국 대구지리탕 만드는 법 비린 맛없이 대구탕 끓이기 2024.07.20해당카페글 미리보기
시원한 연말 술국 대구지리탕 만드는 법: 비린 맛 없이 끓이는 완벽 가이드 칼칼한 겨울바람에 몸도 마음도 따뜻해지는 술국 한 뚝배기, 생각나시죠? 오늘은 제철 대구로 끓이는 시원하고 든든한 대구지리탕 만드는 법을 소개합니다. 비린 맛 없이 담백...
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볼락지리탕 만드는법 봄미나리 듬뿍 시원한 생선지리탕 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
봄미나리 듬뿍 시원한 볼락지리탕 레시피 볼락지리탕은 봄철에 제철인 볼락으로 만드는 시원하고 칼칼한 국물 요리입니다. 쫄깃한 볼락살과 듬뿍 넣은 봄미나리가 어우러져 더욱 맛있고 건강에도 좋습니다. 볼락지리탕을 집에서 쉽게 만들 수 있는 레시피...
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우럭지리탕 반건조 우럭으로 시원하고 담백해서 정말 맛있어요! 2024.07.17해당카페글 미리보기
맛있습니다. .10000recipe.com .10000recipe.com 총평 우럭지리탕은 시원하고 담백한 맛으로 여름철에 제격입니다. 반건조 우럭을 사용하면 더욱 쫄깃하고 맛있게 즐길 수 있습니다. 만드는 방법도 간단하니 직접 만들어 드셔보세요! 주의 출처 또는 주소...
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민어탕 만드는 법 반건조된 민어요리 민어지리탕보다 더맛있는 민어매운탕 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
민어매운탕 끓이는 법: 반건조 민어로 더욱 맛있는 매운탕 만들기 민어는 칼슘과 비타민 D가 풍부하여 영양가 높은 생선으로 여름철 보양식으로 많이 즐겨 먹습니다. 특히 민어매운탕은 칼칼한 매운맛과 담백한 국물맛이 조화를 이루어 많은 사람들에게...
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코다리로 칼칼하고 시원하게 끓여낸 동태지리, 동태지리탕 만드는법 2012.01.08해당카페글 미리보기
먹는건 별로 좋지는 않지만 그래도 몸이 원하니 조금씩이라고 먹어줘야지요 오늘은 국물맛이 깔끔하고 시원한 코다리로 동태지리탕 끓여봤어요 재료:코다리3마리,곤이적당량,새송이버섯반개,양파조금,애호박조금 마늘작은거5개,홍고추1개,청양고추1개,무우...
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대구지리탕/대구탕끓이는법/맑은대구탕끓이는방법 2014.11.12해당카페글 미리보기
끓였네요... 국물맛이 시원하고 담백한 대구지리탕/대구탕끓이는법/맑은대구탕끓이는방법....시작해볼까요?? 대구지리탕만드는법은 간단해요.. 일단 물에 멸치, 무, 월남고추를 넣고 약불로 줄여서 푹 끓여서 육수를 내줍니다..(10분~15분정도) 멸치는...
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생대구 지리탕 2007.11.28해당카페글 미리보기
즙1큰술(식초 1스픈), 소금 1큰술, 무약간, 기타 팽이버섯, 만드는 법 1. 찜용 콩나물은 꼬리랑 머리를 따두세요~ 귀찮으면 걍...자칫 비린내가 날 수 있어서 생략했어요) 3. '지리탕' 할 거라고 얘기하면 내장을 다 빼줄 거에요. 깨끗하게 손질한 생대구...
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지리탕 만드는 방법? 2007.12.07해당카페글 미리보기
회뜨고 남은 뼈가 있어서요.. 생선은 별거 아닌 야스?? 라고 하던데 한마리에 9천원 둘이 실컷 먹을수 있더라구요.. 맛은 그런데로 괜찮던데 남은뼈 버리자니 아까워서요~
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**동태 , 대구 지리탕~ 2010.04.16해당카페글 미리보기
2큰술, 다진 마늘 1큰술 반, 청주 1큰술, 간장 1작은술, 된장 1/2작은술, 다진 생강 1/4작은술, 소금·후춧가루 약간씩) 만드는 법 1 동태는 해동시켜 비늘을 긁어내고 배를 갈라 내장을 뺀 다음 옅은 소금물에 흔들어 씻어 3cm 길이로 썬다. 동태의 내장...
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생태탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 2. 음식정보 생태를 이용한 맑은 국입니다. 흔히들 생태지리탕이나 생태매운탕 등으로 짭짤하고 진한 찌개로 많이들 즐기시지요. 생태를 이용해 맑은 국을 끓여 한번 내어 보세요. 보다 가벼우면서도...