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김치우동 만들기 쯔유 우동육수 김치 어묵우동 만드는법 점심메뉴 추천 2024.07.17해당카페글 미리보기
김치의 시원함과 우동의 부드러운 식감이 어우러져 든든하면서도 맛있게 즐길 수 있습니다. 1. 간단한 쯔유 우동육수 김치우동 재료 츠유 우동 1개 김치 100g 물 300ml 어묵 1개 파 1/2대 깨 약간 만드는 방법 김치는 먹기 좋은 크기로 썰고, 어묵은 얇게...
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여름 재기한 입맛 살려주는 연어 냉우동 2024.07.03해당카페글 미리보기
해서 쓴김에 가져왔어유 연어 냉우동 1.5인분 재료> 연어 250g -300g 우동면 양파 반개 쯔유 (나는 노브랜드썻음) +설탕 한스푼 무 조금 와사비 고명 {무순, 새우티김 (사세꺼 맛있다.)} <만들기전에> -연어 간단 숙성하기! 1. 연어 앞뒤로 소금 적당히...
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붓카케 우동 만들기 2023.05.19해당카페글 미리보기
씨를 빼고 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨주세요. Step 4 쪽파는 송송 썰고 김은 가위로 얇게 잘라주세요. Step 5 끓는 물에 우동면을 넣고 1분 데친 후 얼음물에 담가 헹궈주세요. Step 6 그릇에 면을 담고 쪽파와 레몬, 생강, 튀긴 고추를 올린 후 살얼음...
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표고버섯 우동 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
찢어주세요. Step 2 끓는 물에 우동면을 넣고 1분간 데친 후 채반에서 물기를 빼주세요. Step 3 냄비에 물과 쯔유, 미역을 넣어 끓인 후 우동면과 유부, 팽이버섯, 표고버섯 칩을 넣어 1~2분간 끓여주세요. (tip. 농축된 쯔유는 비율대로 섞어 사용해...
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달큰함과 촉촉함을 즐기는 우동면 요리<규우동> 2023.11.04해당카페글 미리보기
필수 재료 쇠고기(샤브샤브용 또는 불고기용 120g), 양파(⅓개), 우동면(1봉=190g), 달걀(1개) Tip. 달걀은 노른자만 분리해두기...설탕(1), 소금(약간), 간장(3), 맛술(1), 쯔유(4) 규우동 만들기 (총 6단계) 1. 쇠고기는 키친타월에 밭쳐 핏물을 뺀 뒤...
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쯔유로 만드는 일본우동 2009.06.30해당카페글 미리보기
맛을 보세요~ 기호에 맞게끔 익혀주시면 됩니다. 면이 다 익었다면 차가운물에 충분히 헹궈주세요 쯔유를 이용한 우동국물 만들기는 정말 간단합니다. 쯔유와 물과의 비율을 1:3으로 맞춰주시면 끝!! 쯔유 100ml + 물300ml = 400ml의 우동국물이 나오는 겁...
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[우동만들기]주말의 간단한 수란 우동 만드는법 by 미상유 2014.03.09해당카페글 미리보기
하루를 보내는데요? 주말 점심에 만들기 좋은 간단한 수란 우동을 소개합니다. 우동면에 수란을 곁들인 것으로 단순하지만 그 맛...면 1봉(물 3컵), 달걀 1개(물 5컵), 대파 1/5뿌리, 간장 혹은 쯔유 2~3큰술 1. 우선 달걀을 깨서 작은 종지에 넣어 줍니다...
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GS25 신상 고기유부어묵우동 후기 2022.12.01해당카페글 미리보기
닉네임 만들기 좋게 생김 평소 고진많,뭘좋아할지몰라다넣어봤어 등등으로 절여져 있는 내 혀에 신선한 충격이 필요했기때문에...신상인가보다 하고 고민없이 구매 5900원짜리 돈까스 + 우동도시락도 있었지만 비싸서 패스 정보 : 4500원 (도시락 구독하면...
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레서피> 간장농축쯔유(맛있는 우동 국물,모밀국수 소스로) 2006.04.06해당카페글 미리보기
등등 만들기> 4> 먼저 재료A를 냄비에 넣고 끓이다 끓기 직전에 불을 끈다. 5> 끓인 재료A를 하루밤 재워둔다. 6> 재료A에서...걸러낸다. 9> 찌꺼기 걸러낸것에 재료C를 합한후 앙금이 가라앉으면 유리병에 옮겨담아 냉장고에 보관하면서 먹는다. ::: 우동...
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< 쯔유 만들기 > - 백종원표 2015.06.16해당카페글 미리보기
대체했다. ② 가쓰오부시를 넣자마자 불을 꺼준다 ③ 가쓰오부시를 넣어주고 10분 후 체에 숟가락으로 눌러 걸러주면 쯔유 만들기는 끝 분량을 반으로 줄여 250-300ml 정도의 쯔유소스가 나왔고 2인 기준으로 오야꼬동, 메밀소바, 냉우동, 들기름파스타...