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호박죽 늙은호박죽 만들기 약밥으로 활용하기~~ 2024.07.16해당카페글 미리보기
죽 만드는 방법 재료: 늙은 호박 1/2개 찹쌀가루 1컵 물 6컵 소금 약간 설탕 또는 꿀 적당량 레시피: 늙은 호박은 깨끗이 씻고 껍질을 벗겨 씨앗을 제거합니다. 늙은 호박을 3~4cm 정도의 입자리로 썰어 냄비에 넣습니다. 늙은 호박이 잠길 정도로 물을...
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전복 죽만들기 전복손질법 전복죽 요리 보양식 전복내장죽레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
약간 만드는 법: 쌀을 씻어 30분 이상 불려줍니다. 전복은 깨끗하게 손질하여 얇게 썰어줍니다. 냄비에 참기름을 두르고 불린 쌀...맞추고, 부드러워질 때까지 끓여줍니다. 완성된 전복죽 전복 내장죽 만들기 (선택 사항) 전복 내장은 버리지 않고 죽에...
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봄나물죽 바지락죽 유현수 냉이주꾸미된장무침 냉이된장무침 만드는법 2024.08.24해당카페글 미리보기
바지락죽, 유현수 셰프의 냉이주꾸미된장무침 레시피 유현수 셰프의 냉이주꾸미된장무침은 봄철 입맛을 돋우는 대표적인 요리 중...이루죠. 재료 준비 냉이: 200g 주꾸미: 8마리 밀가루: 한 줌 참깨: 반 컵 소금: 3큰술 참기름: 3큰술 양념 재료: 된장: 3...
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새송이버섯요리 새송이버섯전 간단한 버섯 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
지는 새송이버섯죽 .10000recipe.com 재료 새송이버섯 100g 쌀 1컵 물 6컵 멸치액젓 1큰술 소금 약간 후추 약간 참기름 1큰술 만드는 방법 새송이버섯은 깨끗이 씻어 물기를 제거하고, 한입 크기로 찢어줍니다. 쌀은 깨끗이 씻어 물에 30분 정도 불린 후...
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현미 들깨죽 만드는 방법 2018.06.26해당카페글 미리보기
죽 만드는 방법 이렇게 만드세요 1. 들깨를 물에 씻은 뒤 체에 밭쳐 물기를 빼고 마른 팬에서 볶는다. 2. 볶은 들깨는 분쇄기에 넣고 곱게 간 뒤 고운 체에 밭쳐서 고운 들깨가루만 받는다. 3. 현미와 쌀을 섞어서 물에 씻은 다음 충분히 불려서 믹서에...
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영양죽 만드는 방법 2009.12.30해당카페글 미리보기
중이였는데... 이렇게 사용하게 되네요. 밤.볶은땅콩.은행.잣.참깨는 미니믹서에 처음 그냥 갈고 약간의 물을 넣고 더 곱게 갈아...찹쌀이 푹 퍼지면... 곱게 썰어 논 고기와 표고를 넣고 뭉글 거리게 합니다. 죽이 어느 정도 되어 가면 ..믹서 해 놓은...
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우유죽 잣죽 깨죽 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
경우 참깨를 먹으면 큰 효과를 볼 수 있으니 옛사람들의 지혜가 현대 영양학적으로도 입증된 셈이다. 『조선무쌍신식요리제법』에 나오는 흑임자죽에 대한 설명을 보면, “검은깨를 구증구포(九蒸九曝 : 약제를 만들 때 아홉 번 찌고 아홉 번 말리는 일...
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출처: 임금님 진상품 "토종꿀 이야기" 2024.07.18해당카페글 미리보기
蜜酒) 만드는 방법: 벌꿀 500g, 찰밥 500g, 누룩 150g과 끓인 물 5L를 함께 병 안에 넣고 7일 동안 봉(封)하여 술을 만든다. [본초강목(本草綱目), 밀주(蜜酒)] 6, 벌집 즉 봉소(蜂巢)는 화농성 종양, 창양, 종기에 상당한 치료 치료 효과가 있고 이가...
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흑임자죽의 효능과 만드는 법 2 2014.01.08해당카페글 미리보기
전 고무장갑을 끼고 계속저어 주었어요!! 고무장갑 조으네요!! 드디어 인고의 노력끝에 흑임자죽이 완성 되었네요!! 마른 대추도 토핑으로 올려주고~~ 참깨도 뿌려주구요!! [출처] 흑임자죽만드는법과 흑임자죽의 효능[검은깨의 효능]|작성자 장을살리다
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호박잎 요리 쌈밥 만들기 호박잎 찌기 팁 2024.07.20해당카페글 미리보기
가능 만드는 법 호박잎 손질 호박잎은 흐르는 물에 깨끗이 씻어줍니다. 잎의 줄기 부분은 꺾어서 제거합니다. 팁: 잎에 잔존하는 털이 거슬리는 경우 식초물에 5분 정도 담가 헹궈줍니다. 호박잎 찌기 찜기에 물을 끓여줍니다. 물이 끓으면 찜기에 호박잎...