카페검색 본문
카페글 본문
-
쇠머리떡 선명숙 배숙 만들기 쇠머리찰떡 2024.08.25해당카페글 미리보기
북을 참고하시기 바랍니다. 혹시 특정 부분에 대한 더 자세한 설명이 필요하시면 언제든지 질문해주세요. 예시: 찹쌀가루를 불리는 시간은 어떻게 되나요? 예시: 팥앙금 대신 다른 재료를 넣을 수 있나요? 다음에 어떤 요리 레시피에 대해 알고 싶으신가요...
-
팥찰밥 만들기 압력밥솥 찰밥 실패없이 만드는법 물 시간 방법 등 모든정보 담았어요 2024.07.05해당카페글 미리보기
밭쳐 물기를 제거합니다. 압력밥솥에 씻은 찹쌀, 팥, 물, 소금, 계피 가루를 넣습니다. 압력밥솥의 '죽' 또는 '찰밥' 모드를...팥 대신 녹두나 검은콩을 사용해도 좋습니다. 찹쌀을 불리는 시간이 없다면 찬물에 30분 정도 담가 놓아도 됩니다. 찰밥이...
-
박수근 화백 생가를 찾아서 외 4편(월곡 안재학) 2024.10.16해당카페글 미리보기
라고 불리는 박수근 화백은 2007년 3월 국내 미술품 경매에서 “빨래터”가 45억 2천만 원을 갱신하였으나, 정작 그의 생전에는 전시회 한번 열지 못한 비운의 화가였다. 1932년 18세 때에는 제11회 조선미술전람회에 “봄이 오다”라는 작품으로 입선을...
-
해투 야간매점 홍떡 만들기 2024.09.27해당카페글 미리보기
제거합니다. .spotvnews.co.kr 해투 해투를 믹서기에 넣고 찹쌀가루, 꿀, 물을 넣고 부드러운 반죽이 될 때까지 갈아줍니다...찜기에 15분 정도 쪄 완성합니다. 팁 해투를 불리는 시간을 길게 하면 더 부드러운 홍떡을 만들 수 있습니다. 반죽을...
-
[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <13> 고사리 이야기 2024.09.19해당카페글 미리보기
두어 시간 동안 계속되었다. 함께 간 일행도 동참했는데, 손에 손마다 초록색 고사리가 한 보자기씩 들려져 있었다. ▮국내서만 360종 자생 부산 매집찜 고사리는 우리나라 산간에서 흔히 볼 수 있는 식물로, 봄철 어린 순을 채취해 삶아 말려두었다가 물에...
-
홈메이드 간단 약식만드는법 쉽게 압력밥솥에 2024.08.26해당카페글 미리보기
계피가루 대신 시나몬 스틱을 사용해도 좋습니다. 약식을 더욱 풍성하게 만들고 싶다면 견과류를 추가해 보세요. .10000recipe.com 압력밥솥 약식 만들기 완성된 약식 다양한 약식 활용 따뜻하게 데워서 밥처럼 먹거나 간식으로 즐기세요. 아이스크림이나...
-
[사유의 방] - 국립중앙박물관 2층 2024.08.09해당카페글 미리보기
인고의 시간 속에서 하나의 명품 칠기가 완성되듯이 끝임 없는 교류 속에서 우리 세 나라가 서로를 이해하고 협력을 더욱 강화...영롱한 자개를 ‘붙여’ 꾸민 한국의 나전칠기와 함께 금빛 가루를 화려하게 ‘뿌려’ 장식한 일본의 마키에, 조각처럼 무늬...
-
2024년 한일중 국립박물관 공동특별전 '三國三色-동아시아의 칠기' 2024.08.07해당카페글 미리보기
소개합니다. 시간의 예술이라고도 불리는 ‘삼국삼색’의 한일중 삼국 칠공예의 아름다움을 마음껏 감상해 보시기 바랍니다. 담당부서 : 세계문화부 오세은(1688-0361) 삼국이 아름답게 발전시킨 칠기…‘三國三色-동아시아의 칠기’ 고륜형 기자...
-
2024년08월09일(금요일) 국립중앙박물관 탐방일정 2024.08.07해당카페글 미리보기
소개합니다. 시간의 예술이라고도 불리는 ‘삼국삼색’의 한일중 삼국 칠공예의 아름다움을 마음껏 감상해보시기 바랍니다. 담당부서 : 세계문화부 오세은(1688-0361)] [칠공예 옻칠은 옻나무에 상처를 내어 흘러나오는 액을 칠로써 이용하는 것을 말한다...
-
황태구이 만드는 법 양념 북어구이 레시피 명절 남은 북어포요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
양쪽면이 노릇노릇하게 구워지면 접시에 담아 대파 송송 썰어 올리고 깨소금을 살짝 뿌려 완성입니다. 팁 북어포를 불리는 시간은 너무 오래하면 녹아버릴 수 있으니 주의합니다. 찹쌀가루를 뿌려주면 구울 때 바삭한 식감을 더해줍니다. 양념의 재료는...