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쑥떡할때 찹쌀 맵쌀 불리는 시간 2024.04.06해당카페글 미리보기
찹살3되 1시간 불림 맵쌀 2시간 불림소나무 껍질 송기 삶았서 건조하여 물에 1일 2일 정도 불렸서 송진성분으로 뽁아냈서 희석하여 가로 20센치 세로 20센치 송기속껍질 넣고 방앗간에 가면 분쇄하요 떡만들어 줍니다 쫀득 쫀득합니다 너무 많이 드시면...
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쇠머리떡 선명숙 배숙 만들기 쇠머리찰떡 2024.08.25해당카페글 미리보기
북을 참고하시기 바랍니다. 혹시 특정 부분에 대한 더 자세한 설명이 필요하시면 언제든지 질문해주세요. 예시: 찹쌀가루를 불리는 시간은 어떻게 되나요? 예시: 팥앙금 대신 다른 재료를 넣을 수 있나요? 다음에 어떤 요리 레시피에 대해 알고 싶으신가요...
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전기밥솥 약밥 초보 엄마도 걱정 없이 만들어요 2024.07.20해당카페글 미리보기
섞습니다. 밤, 잣, 건포도를 위에 올리고 밥을 짓습니다. 밥이 다 짓되면 10분 정도 뜸을 들여서 완성합니다. Tip 찹쌀을 불리는 시간이 길수록 부드러운 약밥을 만들 수 있습니다. 대추물 대신 물을 사용해도 됩니다. 밤 대신 호박이나 고구마를 사용해도...
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팥찰밥 만들기 압력밥솥 찰밥 실패없이 만드는법 물 시간 방법 등 모든정보 담았어요 2024.07.05해당카페글 미리보기
밥을 살짝 풀어줍니다. 꿀 또는 설탕을 넣고 맛을 조절합니다. 팁 팥 대신 녹두나 검은콩을 사용해도 좋습니다. 찹쌀을 불리는 시간이 없다면 찬물에 30분 정도 담가 놓아도 됩니다. 찰밥이 뭉치는 것을 방지하기 위해 밥을 지을 때 젓가락으로 가끔 저어...
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현미 찹쌀 공동 구매합니다. 2013.02.20해당카페글 미리보기
꿀창고. 현미에서 더 깎으면 쌀이고요.. 현미찹쌀에서 더 깎으면 찹쌀이랍니다 그러니까 그냥 쌀과 찹쌀이 다르듯이,, 현미와 현미찹쌀은 다른것입니다~~~ 쌀을 불리는 시간 멥쌀 : 2~24시간 찹쌀 : 2~24시간 현미찹쌀 :4~24시간 (이렇게 불리면 자연적...
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Re:쌀 불리는 시간??? 2008.04.20해당카페글 미리보기
물에 불릴떼에는 맵쌀은 2~3시간,찹쌀은 1~2시간이면 충분하다못해 넘치고요 겨울철에는 맵쌀4~5시간, 찹쌀 3시간이상입니다 또한 쌀에다라 불리는 시간에 차이가납니다 묵은쌀이랑 햅쌀이틀리듯이.. 시간과 쌀종류를 감안해서 불리면되는데 다불린건지...
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잡곡 종류 불리는 시간 궁금해요 2015.07.24해당카페글 미리보기
잡곡밥먹어요. 또 체질별로 이로운게 있더라구오. 저희 가족은 소음인이요,. 우선 제가 먹는 거 종류가 귀리, 현미찹쌀, 흑미, 렌틸콩, 찹쌀, 오색보리?, 검은콩, 백미... 이 정도 인거 같은데... 각 각 불리는 시간 좀 알려주세요 인터넷에선 다 달라서요,,.
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한국 추석과 중국의 중추절, 뭐가 다를까? 2024.09.18해당카페글 미리보기
물밤으로도 불리는 과실류의 밤은 매년 중추절 몇 주 전 단 한 번만 수확되는 계절 음식이다. 중국 문화에서 물밤은 종종 번영과...©Shutterstock 꿀떡과 상당히 비슷한 탕위안은 달콤한 찹쌀 경단으로, 중추절 만찬 후에 먹는 디저트일 뿐만 아니라, 그...
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한국기행/ 한방 기행 -- 1부. 서울약령시 한 바퀴 ~ 5부. 오죽 숲의 삼라만상 2024.09.14해당카페글 미리보기
달인이라 불리는 그에게 ‘약재’를 추천받고, 수삼 골목에 들러 보양식에 넣을 ‘인삼’도 추천받았다. 아버지에서 아들로 대를 이어져 내려오고 있는 약재시장의 명맥. 30년간 아버지가 운영해 온 제분소를 10년째 동갑내기 친구와 운영하는 조용현 사장...